休閒食品選址情況
隨着社會經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高,人們的飲食消費觀念逐步改變,與此同時對食品的消費質量要求不斷提高,更加追求安全衞生、營養健康和簡便快捷,致使了休閒食品的社會需求不斷擴大,休閒食品店的數量日益增多。下面我們就來了解一下休閒食品選址情況。
休閒食品選址情況
休閒零食,顧名思義就是空閒之餘解解口饞的小零食,主要分類有:乾果,膨化食品,糖果,肉制食品等。現今人們的生活中,包括上班族、學生族,休閒零食已成為生活必需品了。所以休閒零食的選址就要考慮到人流量以及交通便利的問題。休閒零食的選址比較好像生活區這種人流比較密集的區域,畢竟人流量很大程度決定了生意量,若是選在偏遠,甚至乎人煙稀少的地方,就無法保證客户源了。
其次, 休閒食品店的選址還要考慮交通問題,包括車流量、正常路況等。交通便利的地方,可設在車站附近,或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道。因為 休閒食品店主要還是以外帶的經營方式為主,交通便利區域可以為客户提供一個良好的選購環境。
休閒食品店怎麼選址,其實就是圍繞客流量開展討論的。 休閒食品店的消費羣體主要是像上班族和學生黨之類的,像商業貿易、學校小區的區域對 休閒食品店的需求更大。另外交通方面也是有所要求的,當確定了 休閒食品店大概區域之後,下一步就是要細緻考察交通狀況了,最理想的選址位置是在十字路口或者三岔路口,店鋪兩面臨街,能夠提高店鋪的受關注度,若是雙面都能設門,就更能方便顧客進入了。
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