怎麼選茶樹菇

1、看大小。選購茶樹菇要選擇個頭均勻、粗細一致的，不宜選購個頭較大、較小，或是粗細不均的茶樹菇。

2、看顏色。選購茶樹菇要選擇表面顏色偏淡的。

3、聞氣味。選購茶樹菇要選擇帶有清香氣味的，帶有刺鼻氣味的茶樹菇則不能選購。

4、看菇蓋。選購茶樹菇要選擇菇蓋較厚且完整的，這樣的茶樹菇品質會比較好。