炒鍋可以做水煎包嗎

可以。但是做水煎包最好用平底鍋，這樣放入的水煎包的數量比較多，沒有平底鍋也可以用高壓鍋代替，煎包煎十分鐘的時間就差不多熟了，可以在時間快到的時候打開蓋子按一下煎包的表皮，能夠很好的回彈則證明煎包蒸熟了，按下去之後是一個坑則還需要延長時間蒸一會。