燒賣是哪個民族的食物
專業問答2.44W
燒賣分爲中國漢族的食物以及中國回族的食物。中國回族的燒麥一般被稱爲馬家燒麥,在中國北方地區如北京、內蒙古等地區可以吃到,而中國漢族的燒麥就比較具有漢族特色,在中國浙江、江蘇、廣西、廣東等省份均能吃到,比較符合南方人口味,而這裏的燒麥也被稱作幹蒸燒麥,因爲他是透過蒸籠蒸熟的。燒麥經常可以在一些賣麪食店、中式包點店可以購買到,在廣東的早茶文化中,燒賣也是常客,只要去廣東的茶樓吃早餐,就一定能看到燒賣出現在茶樓的推車上。
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豌豆掐了尖還會結豆嗎
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煎荷包蛋熱油還是涼油
涼油。用熱油煎荷包蛋容易出現中間蛋黃不熟二點情況而且蛋清很容喲就被煎糊,因此煎蛋的時候油剛倒入鍋中就可以打入雞蛋,之後用小火慢慢煎,煎雞蛋的時候一定要煎熟之後再吃,這樣可以將雞蛋中的細菌全部殺死,用涼油小火煎3分鐘的時間就可以出鍋了。...
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幹河粉能用熱水泡嗎
可以。幹河粉可以用熱水泡,也可以用冷水或者溫水泡。泡幹河粉的時候,水一定要沒過河粉,若用水熱泡一般泡15分鐘就可以了,溫水泡一般是半個小時,冷水泡需要1個小時以上。浸泡後的幹河粉需要用一點食用油攪拌一下,防止粘在一起。...
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假的沙糖桔是什麼品種
小柑橘。砂糖桔的大小和小柑橘的大小差不多,要辨別這兩種橘子並不難,砂糖桔的橘子皮較薄、較脆,所以它的橘子皮剝不成完整的一塊;而小柑橘的皮較厚,比較柔軟,剝的時候能剝完整。也可以剝開食用,砂糖桔會甜一些,而小柑橘會帶些許酸味。...