有關雞骨的精選知識

健康美味、優質生活從雞骨鑑賞列表開始吧，雞骨鑑賞列表爲您雞骨方面提供無微不至的解答，不再不懂雞骨方面的知識，不再疑慮雞骨方面的知識，健康美味生活全面開啓盡在雞骨鑑賞列表。

首頁 > 有關雞骨的精選知識

猴頭雞骨蓮藕煲的做法，猴頭雞骨蓮藕煲怎麼做

“我家吃雞肉喜歡吃雞腿肉，所以經常有雞腿骨。攢在一起用來煲湯真的不錯，今天就用雞腿骨和猴頭菇煲上一鍋鮮美的湯。猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海蔘、魚翅）之一。猴頭菇具...
節瓜鹹雞骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘節瓜鹹雞骨湯是一道非常鮮美的湯品，非常適合在冬季的夜晚進行食用，疲勞了一天之際來一碗熱氣騰騰的節瓜鮮雞骨湯，真的是不僅給人們帶來美味，更是去除了人...
好喝的節瓜鹹雞骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鹹雞骨和豬骨熱水灼煮片刻去掉血腥味泡一下冷水晾乾備用，節瓜去皮切塊、薑切片、幹瑤柱、蠔乾熱水浸泡片刻備用。2.所有材料放入瓦煲內...
紅棗桂圓雞骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞骨架：2個胡蘿蔔：1-2個紅棗：5-6個桂圓乾：一小把水：適量輔料枸杞：適量淮山(山藥)：3-4片薑片：4-5片冰糖：小許油：小許具體步驟1.湯鍋下水煮沸2.雞骨架洗乾淨瀝...
雞骨湯煲筍乾怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞骨湯煲筍乾是一道對於許多人來說並不熟悉的一道菜，很多人可能還沒吃過，或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上，這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。做...
雞骨熬蘿蔔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無雞骨熬蘿蔔可以做成湯或者燉，兩者煮法都差不多，用雞骨放水熬製，適當時候放下蘿蔔，雞骨的香與蘿蔔的清甜相互融於汁液之中，平凡的蘿蔔也充滿了肉香。有句話說“冬吃...
沙蔘玉竹雞骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時沙蔘玉竹雞骨湯選用母雞熬製可以滋陰補血，沙蔘可以養陰潤肺，益胃生津，玉竹具有養陰潤燥，生津止渴之功效。常用於肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽乾口渴，內熱消渴。三者...
雞骨冬粉湯的做法別浪費吃剩的雞骨一樣美味@@雞骨冬粉湯雞骨冬粉湯怎麼做

“這雞骨是週末給我給家寶貝做了鹹雞絲粥剩餘的。丟掉蠻浪費的，因爲雞骨本身醃製過很入味的。想想還是做湯喝更鮮美呢！要是不想做湯喝也可以做成高湯，做菜的時候可以加入也美味哦！因爲高湯所帶給廚藝的美味極致，是讓吃家自...
自制麻辣雞骨，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏日炎炎，每到夜晚的時候來一杯冰啤酒，再配上像麻辣雞骨的下酒菜，真的是在太美味了。製作麻辣雞骨的方法其實也很簡單，平時的時候如果有剩下的食材就可以...
原味雞骨火腿湯的做法，原味雞骨火腿湯怎麼做

“一份湯，一天的活力。”食材明細主料雞腿骨（2個）火腿腸（1顆）輔料老薑（1大顆）蔥（適量）配料鹽（適量）米酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞骨火腿湯的做法步驟1、雞骨剁小節。2、火腿滾刀切小顆。3、取鍋放入雞骨，姜，蔥，和...
冬瓜螺片雞骨湯的做法，冬瓜螺片雞骨湯怎麼做

“阿姨廣東回來，帶了一大包的螺片給我，讓我給孩子們煲點湯來喝，於是用家裏的一個雞架來配煮了一下，湯底很清很鮮孩子們一人喝一大碗哦。”食材明細主料雞架（1個）冬瓜（500克）螺片（3片）輔料細鹽（適量）冬菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）...
黃芪黨蔘枸杞雞骨湯的做法，黃芪黨蔘枸杞雞骨湯怎麼做

食材明細主料黃芪（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）雞骨（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃芪黨蔘枸杞雞骨湯的做法步驟1、藥材如下。2、枸杞。3、雞洗淨。4、取雞骨。5、飛水後放入鍋中。6、放入藥材煮...
美味的，西洋參雞骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘教大家做是的西洋參雞骨湯，這是一道營養的湯，非常的適合老少皆宜的，而且做起來很簡單，西洋參雞骨湯聽名字就覺得很有營養，我們都很喜歡喝湯，因爲湯非常的美...
胡蘿蔔玉米雞骨湯的做法，胡蘿蔔玉米雞骨湯怎麼做

“還是那句話，因爲某人喜歡吃玉米，所以....今天又吃玉米了，呵呵...我喜歡喝湯，所以煲了一大鍋。”食材明細主料玉米（2個）胡蘿蔔（半個）雞骨架（一個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玉米雞骨湯的做法...
玉米乾貝煲雞骨怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時玉米乾貝煲雞骨是一款家常湯，乾貝具有海鮮獨特的鮮香，配以玉米的清甜和雞骨的香來熬製，湯汁色澤金黃，味道獨特，口感層次豐富。因乾貝獨特的鮮香，特別適合在...
香菇白菜雞骨湯的做法美容去皺的香菇白菜雞骨湯香菇白菜雞骨湯怎麼做

“我家吃雞肉都是用雞大腿去骨來烹製。所以剩下許多雞骨，就經常用來煲湯，也是廢物利用吧。雞骨的營養價值是非常的高。去皺對面板有重要作用的硫痠軟骨素，雞皮及軟骨中含量比較多。吃雞時，把剩下來的雞骨頭熬成湯(雞皮最...
蓮藕梨子雞骨湯的做法，蓮藕梨子雞骨湯怎麼做

食材明細主料蓮藕（適量）梨子（適量）雞骨（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕梨子雞骨湯的做法步驟1、雞骨飛水放入鍋里加水煮沸。2、蓮藕去皮。3、拍碎。4、梨子去皮去核切厚片。5、放入鍋裏。6...
節瓜雞骨湯的做法，節瓜雞骨湯怎麼做

食材明細主料雞骨（適量）節瓜（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜雞骨湯的做法步驟1、雞骨剁成小塊。2、加入適量生粉生抽鹽糖胡椒粉拌勻。3、節瓜切片。4...
雞骨芥菜湯的做法，雞骨芥菜湯怎麼做

“朋友送了些雞骨架子給我，冰箱又放不下，只好馬上去院子摘些芥菜回來煲了這個簡單的湯。”食材明細主料雞骨架（800克）輔料芥菜（500克）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（適量）苦味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞骨芥菜湯的...
春菜雞骨湯的做法，春菜雞骨湯怎麼做

食材明細主料春菜（適量）雞骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春菜雞骨湯的做法步驟1、雞骨飛水。2、胡蘿蔔切片。3、春菜分段。4、雞皮嘿嘿。5、雞骨放入鍋裏。6、放入胡蘿蔔...
香菇雞骨粥的做法，香菇雞骨粥怎麼做

“昨天給兒子做雞腿土豆咖喱蓋飯，剔下來的兩根雞腿骨扔了怪可惜的，只好用來熬粥了，配上香菇還挺好吃的。”食材明細主料雞腿骨（兩根）水髮香菇（五朵）姜（小塊）蔥（一段）大米（100克）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
蘆筍雞骨湯的做法，蘆筍雞骨湯怎麼做

食材明細主料蘆筍（適量）雞骨（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍雞骨湯的做法步驟1、雞骨斬小塊。2、加入適量生抽生粉鹽糖油混合均勻。3、蘆筍根洗淨。4、...
韭蔥雞骨高湯的做法私菜食譜經－－韭蔥雞骨高湯【中西式萬能高湯】韭蔥雞骨高湯怎麼做

“私菜食譜經－－韭蔥雞骨高湯【中西式萬能高湯】雞高湯幾乎在自家是時常熬煮的高湯，有了雞高湯讓食材更佳美味。而雞高湯種類繁多，這次做的韭蔥雞骨高湯是時常使用的，很方便的，食材也很簡單的。不論是湯麪，炒麪，炒菜，煮粥，煮湯，火...
蠔油雞骨滷花生的做法，蠔油雞骨滷花生怎麼做

食材明細主料花生（1斤）雞腿骨頭（1根）輔料香料（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞骨滷花生的做法步驟1、鮮花生洗去泥巴2、每個花生，按開口3、鍋內加水，放入雞腿骨頭、蔥段、辣椒、薑片、香葉、八角、桂皮4、大火煮...
冬瓜榴蓮核雞骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞骨頭：適量輔料油：適量具體步驟1.將雞骨頭、榴蓮核、冬瓜、油麪筋放入電飯煲中煮30分鐘。2.調入適量的食鹽、白胡椒粉，加入粉絲繼續煮10分鐘後，撒入香菜...