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有關紅燜鴨肉的家常做法的精選知識

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  • 紅燜鴨肉的做法,紅燜鴨肉怎麼做

    紅燜鴨肉的做法,紅燜鴨肉怎麼做

    食材明細主料鴨肉(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燜鴨肉的做法步驟1、砍好的鴨肉。2、先用少量水,放一塊姜,些許料酒將鴨肉煮透。3、撈出備用。4、鍋裏放一點點的油...

  • 家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做

    家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做

    “我做紅燒肉一般有兩種方法:一種是炒糖色的,一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴,做出來外觀油光閃亮,嘗一塊軟糥香滑,再配上一碗大米飯,噴噴香!”食材明細主料帶皮五花肉(適...

  • 家常紅燒肉的做法 教你 紅燒肉 家常做法 家常紅燒肉怎麼做

    家常紅燒肉的做法 教你 紅燒肉 家常做法 家常紅燒肉怎麼做

    “艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉,紅燒菜是道經常家常菜,更是每家餐館最受歡迎的菜品,深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香,要想做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦...

  • 紅棗燜鴨的做法,紅棗燜鴨怎麼做

    紅棗燜鴨的做法,紅棗燜鴨怎麼做

    “紅棗燜鴨香甜可口”食材明細主料老鴨(800克)紅棗(150克)輔料鹽(適量)油(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)姜(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)紅棗燜鴨的做法步驟1、備老鴨斬塊,紅棗適量,八角,桂皮,香葉,姜等,食材的多...

  • 家常紅燜豆腐的做法,家常紅燜豆腐怎麼做

    家常紅燜豆腐的做法,家常紅燜豆腐怎麼做

    “豆腐有段時間我真的很迷戀,特別是去了北方後發現北方人愛吃豆製品真的到一個境界了。好喜歡北方那種老豆腐,硬硬的很紮實,在四川,我們吃豆製品最多的就是豆花,不是豆腐腦那種,來過四川的親應該曉得哇,嘿嘿,我們這裏的豆腐也...

  • 紅酒燜鴨的做法,紅酒燜鴨怎麼做

    紅酒燜鴨的做法,紅酒燜鴨怎麼做

    食材明細主料鴨子(適量)紅酒(適量)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒燜鴨的做法步驟1、鴨子斬件。2、材料如下。3、鴨子飛水。4、放入鍋中慢慢煎。5、煎至兩面金黃色...

  • 紫蘇燜鴨的做法 【家常葷菜】紫蘇燜鴨 紫蘇燜鴨怎麼做

    紫蘇燜鴨的做法 【家常葷菜】紫蘇燜鴨 紫蘇燜鴨怎麼做

    “自家種的紫蘇葉。。。。。。”食材明細主料鴨(四分之一隻)輔料薑片(四片)紫蘇葉(適量)蒜頭(三瓣)幹辣椒(一個)配料糖(適量)料酒(適量)老抽(一湯匙)生抽(一湯匙)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇燜鴨的做法步驟1、原料圖。2、紫蘇...

  • 子姜燜鴨的做法 子姜燜鴨:開胃下飯的時令家常菜 子姜燜鴨怎麼做

    子姜燜鴨的做法 子姜燜鴨:開胃下飯的時令家常菜 子姜燜鴨怎麼做

    “一年四季均可以吃到的姜,唯獨夏季初上市的子姜最爲衿貴。帶牙的子姜,水分充足,肉質脆嫩,較爲清口。切成薑絲,與鴨肉同煮,鴨肉香嫩可口,薑絲稚嫩不辣,用來下飯好吃又開胃。”食材明細主料子姜(150g)老薑(3片)食用油(1湯匙)鹽(適量)輔...

  • 紅燜家常蝦的做法,紅燜家常蝦怎麼做

    紅燜家常蝦的做法,紅燜家常蝦怎麼做

    “此菜醬汁濃,口味重,很下飯就酒,我覺得不放薑末會更好,放了味道有點大,而且蝦不出數調料少放點。不要吝惜放油。”食材明細主料蝦(一斤)輔料蔥末(適量)薑末(適量)油(適量)配料白糖(適量)高湯粉(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工...

  • 家常紅燜鯽魚的做法,家常紅燜鯽魚怎麼做

    家常紅燜鯽魚的做法,家常紅燜鯽魚怎麼做

    “鯽魚含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等,經常食用可增強抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皺等,是餐桌上常見的菜餚。”食材明細主料鯽魚(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)...

  • 紅燜老鴨的做法,紅燜老鴨怎麼做

    紅燜老鴨的做法,紅燜老鴨怎麼做

    “鴨子是越老越好,這老鴨是外婆在鄉下自己養的,呵呵,家人就有口福了。”食材明細主料老鴨(半隻)輔料郫縣豆瓣醬(2匙)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)自制辣豆瓣醬(2匙)冰糖(幾顆)草果(1個)蔥(適量)蒜(適量)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...

  • 客家酸蕎燜鴨的做法 客家酸蕎燜鴨(鵝) 客家酸蕎燜鴨怎麼做

    客家酸蕎燜鴨的做法 客家酸蕎燜鴨(鵝) 客家酸蕎燜鴨怎麼做

    食材明細主料酸蕎(適量)鴨肉(適量)蔥白(少許)薑片(五片)八角(兩個)蒜(三瓣)輔料啤酒(少許)雞粉(少許)湯(適量)醬油(少許)鹽(少許)柱侯醬(少許)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)客家酸蕎燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用,酸蕎裝好同水備用(我在...

  • 紅燜鴨的做法,紅燜鴨怎麼做

    紅燜鴨的做法,紅燜鴨怎麼做

    “天太熱了,不想吃東西,天天喝粥都喝瘦了。今天做個紅燜鴨吃!下啤酒🍺挺美的!”食材明細主料鮮鴨肉(1斤)芋艿(適量)苦瓜(適量)四季豆米(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)花椒粒(適量)蔥(適量)泡菜(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)果酒(適量)雞精(適...

  • 紅燜嫩鴨的做法,紅燜嫩鴨怎麼做

    紅燜嫩鴨的做法,紅燜嫩鴨怎麼做

    “晚餐來一道下飯菜也是不錯的選擇。操作簡單,親們,不妨試試吧!家庭小炒,美味可口。”食材明細主料嫩鴨(450克)紅椒(半個)輔料啤酒(一罐)豆瓣醬(一大勺)生抽(2克)鹽(2克)料酒(5毫升)胡椒粉(3克)玉米澱粉(2克)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...

  • 家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做

    家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做

    “提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗...

  • 家常燜鴨肉怎麼做又香又好吃

    家常燜鴨肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨肉:500輔料油:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量陳皮:適量具體步驟1.光鴨半隻2.將鴨肉切好放入盤子裏,加入適量的生抽、生粉、姜拌勻,醃製30分鐘。3.準備姜、...

  • 紅燜黃鴨叫的做法,紅燜黃鴨叫怎麼做

    紅燜黃鴨叫的做法,紅燜黃鴨叫怎麼做

    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料黃鴨叫(4條)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(3個)大蒜(3粒)紫蘇(20g)姜(3塊)調料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)紅燜黃鴨叫的...

  • 黑蒜紅燒肉燜土豆的做法 家常菜--黑蒜紅燒肉燜士豆 黑蒜紅燒肉燜土豆怎麼做

    黑蒜紅燒肉燜土豆的做法 家常菜--黑蒜紅燒肉燜士豆 黑蒜紅燒肉燜土豆怎麼做

    食材明細主料豬肉(200G)輔料蒜頭(2粒)黑蒜(50G)胡椒(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料士豆(2個)紅蘿蔔(1根)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑蒜紅燒肉燜土豆的做法步驟1、把所有材料準備好。2、把鍋燒紅倒入少許油,燒紅。3、倒入所...

  • 蓮藕燜鴨肉家庭版的做法,蓮藕燜鴨肉家庭版怎麼做

    蓮藕燜鴨肉家庭版的做法,蓮藕燜鴨肉家庭版怎麼做

    “家裏人愛吃,煮的多了,就成了自己的拿手菜,也摸索了點小技巧出來,煮好的鴨肉軟嫩香滑!!!好吃”食材明細主料鴨肉(半邊)蓮藕(適量)輔料香葉(適量)五香粉(適量)八角(適量)蔥(適量)薑末(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕燜鴨肉家庭...

  • 家常紅燜雞的做法,家常紅燜雞怎麼做

    家常紅燜雞的做法,家常紅燜雞怎麼做

    “這個假期有點長,宅在家裏無所事事,不如學幾道家常菜。今天爲大家分享的是家常紅燜小公雞,新鮮可口,還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料生薑(4片)大蔥(適量)大蒜(四粒)鹽(適量)生抽(半勺)老抽(...

  • 燜鴨肉的做法,燜鴨肉怎麼做

    燜鴨肉的做法,燜鴨肉怎麼做

    “做的不好,僅供參考,做菜不易,點個關注就可以。”食材明細主料鴨肉(一塊)輔料姜(兩片)蒜蓉(適量)蔥段(適量)調料生抽(適量)老抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜鴨肉的做法步驟1、準備處理好的鴨肉...

  • 家常紅燒肉的做法,家常紅燒肉怎麼做

    家常紅燒肉的做法,家常紅燒肉怎麼做

    食材明細主料前腿肉(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、肉切塊。2、姜蒜八...

  • 川味紅燒家常鴨的做法,川味紅燒家常鴨怎麼做

    川味紅燒家常鴨的做法,川味紅燒家常鴨怎麼做

    “土豆燜鴨是由土豆等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。川味家常鴨肉品質好,多用於小煎燒,自家做出的豆瓣醬和當地材料做出來的鴨色澤紅亮,鮮香辣口,肉質吃着很香有啃勁。”食材明細主料子鴨(1只)輔料土豆(兩個)老薑(1個)獨蒜...

  • 家常紅燒鴨肉的做法,家常紅燒鴨肉怎麼做

    家常紅燒鴨肉的做法,家常紅燒鴨肉怎麼做

    食材明細主料鴨肉(一隻)冰糖(幾粒)八角(幾個)桂皮(幾個)香葉(兩片)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一大勺)調料玉米油(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋煮過濾一下,清洗乾淨備用,生薑,八角,冰糖,桂皮。...

  • 家常土豆燉鴨肉的做法,家常土豆燉鴨肉怎麼做

    家常土豆燉鴨肉的做法,家常土豆燉鴨肉怎麼做

    “土豆燉鴨肉是以土豆、鴨肉爲主要原料做成的一道菜,輔料有八角、花椒、幹辣椒等。烹飪簡單,營養豐富,口味鮮美,鴨肉軟爛,土豆軟糯,特別適合夏季食用。”食材明細主料鴨肉(400克)輔料土豆(1個)青椒(1個)調料花椒(10餘粒)八角(2個)幹辣...