有關戲雙珠的精選知識

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火龍戲雙珠怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利螺絲面：100g橄欖油：適量生抽：適量鹽：適量青椒：10g豆角：10g洋蔥：30g胡蘿蔔：10g火龍果：1個蘋果：1個獼猴桃：3片輔料具體步驟1.在鍋中倒入適量的水，將意大利螺...
小魚戲水的做法小魚戲水（黃魚蒸蛋）小魚戲水怎麼做

食材明細主料黃魚（半斤）輔料雞蛋（兩到三隻）配料花生油（少許）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小魚戲水的做法步驟1、黃魚去內臟，洗淨備用2、加少許入蒸鍋，蒸至八成熟3、把魚湯倒出大碗，備用。呵呵，我們家的雞蛋太小啦，我...
雙蟲戲“籠”，毛毛蟲麪包怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料A、：適量高粉：200細砂糖：30鹽：1/4小匙蛋黃：1個酵母：3動物性鮮奶油：100鮮奶：40B、無鹽黃油：20C、肉鬆：適量紫薯泥：兩克輔料具體步驟1.將材料A全部混合，用後油法加...
二龍戲珠，湯圓怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：350輔料南瓜：小南瓜的1/4個紫薯：一個豆沙餡：適量具體步驟1.南瓜和紫薯上鍋蒸30分鐘，分別用保鮮袋壓制成泥。2.分開加入各一半的糯米粉，加適量溫水，揉...
雙色珍珠丸子的做法，雙色珍珠丸子怎麼做

“以前工作的時候中飯在公司吃，如果輪到一家臺灣小吃店送中飯，最願意吃的就是它家的珍珠丸子和雞捲了，其他的菜做得很難吃。喜歡它的丸子裏面加了香芋，可香了，只是肉肥了點，不能多吃。前幾天突然想起這道菜，於是買了塊香芋和...
龍戲珠的做法，龍戲珠怎麼做

“夏天正是龍眼收穫的季節，現在就用龍眼做甜品，名字叫做“龍戲珠”。”食材明細主料龍眼（適量）枸杞子（小許）幹玉米碎（小許）明珠果（小許）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍戲珠的做法步驟1、準備材料2、將幹玉米碎...
雙筍戲蝦球的做法雙筍戲蝦球──“魚兒廚房”私房菜雙筍戲蝦球怎麼做

““雙筍戲蝦球”，嬉戲也好，調戲也好，他們確實發生了反應。這菜名起得有點風塵款，江湖味......不過菜品還是蠻清純，老少咸宜的。春筍清香，萵筍爽口，蝦球鮮嫩……”食材明細主料春筍（1個（約800g））淡水蝦（8只）萵筍（500g）輔料雞蛋（1個）紅...
金鳳戲龍珠怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蝦：1斤左右荸薺：5個豬肉餡：3兩番茄：適量鷹嘴豆：一罐輔料法香：適量麪包屑：適量大蒜：2瓣麪粉：4大匙乾酵母粉：1/4小匙溫水：適量黃油：10鹽：適量白胡椒粉：1小匙料酒：適量...
鮑魚戲珠的做法，鮑魚戲珠怎麼做

“圓圓的鮑魚是我的愛~閃亮的小勺把你剜出來~劈噼啪的花刀把鮑魚全切開~鮑汁蠔油老抽全都倒出來~我們要吃就要吃得最痛快~你是我心中最好吃的菜~小鍋裏面把你煮個開~然後再放到那炒鍋燜一燜~最後再和米飯拌起來~”食...
珍珠燴雙菇的做法，珍珠燴雙菇怎麼做

“忙了半天，終於交了作業，雖然只有幾個菜，可真是忙煞人了，難怪老公說我的架勢像是辦一桌酒席！哈哈！”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）鮮草菇（15只）灌裝蘑菇（8只）輔料鮮湯（一碗）鹽（一小勺半）糖（一小勺）雞精（一小勺）水澱粉（半湯勺）麻油（半小勺）鹹鮮（口...
魚戲荷葉的做法，魚戲荷葉怎麼做

食材明細主料葡萄（幾粒）黃瓜（一根）玫瑰花（一朵）輔料蜂蜜（少許）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚戲荷葉的做法步驟1、葡萄清洗乾淨。2、葡萄去皮去核。3、黃瓜去皮。4、葡萄切半、切瓣擺出魚型，葡萄籽做魚眼，黃瓜切半園片做...
雙色珍珠肉丸子的做法，雙色珍珠肉丸子怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）糯米（適量）小米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色珍珠肉丸子的做法步驟1、糯米和小米提前浸泡4小時以上2、豬肉用ACA多功能料理機攪碎3、將...
雙腸戲龍珠的做法紅果家菜譜之雙腸戲龍珠雙腸戲龍珠怎麼做

“普通手法烹飪的香腸菜式己滿足不了這個“小饞貓”，所以今天在處理香腸和魚腸時微微動了一點小心思。沒想到這個簡單的小變化，最後帶來的菜式成品很是驚豔。當將成品端上餐桌時，小寶瞧見後直呼媽媽太厲害啦，這個色香味俱...
美味秋菠戲珠怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天來給大家介紹一個宏偉大菜！秋菠戲珠，聽着這個名字是不是覺得很高大上然而卻不知道它是個啥啊？其實，聽這個名字就能猜出來這個菜會有菠菜啦，那“珠”就...
龍戲珠水汽水的做法龍戲珠水龍戲珠水汽水怎麼做

“夏天盛產龍眼，家中又有明珠果，買了一支汽水（雪碧），三種食物一起搭配，變成了“龍珠汽水”。”食材明細主料龍眼（小許）明珠果（小許）汽水（1瓶（雪碧））輔料白糖（小許）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍戲珠水汽水的做法步驟1、準備材...
祖傳醬香雙豆戲豬的做法，祖傳醬香雙豆戲豬怎麼做

“祖傳的，誰吃誰知道，一般人我不告訴他。”食材明細主料毛豆（250g）香乾（10塊（豆乾））豬瘦肉（100g）輔料豆瓣醬（2勺）料酒（少許）食醋（少許）蔥（適量）醬油（少許）蒜（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祖傳醬香雙豆戲豬的做法步驟1、將毛...
美味紅鯛戲珠怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料加吉魚：1000草魚：200豬肉(肥)：15火腿：15菠菜：30冬筍：10香菇（鮮）：10雞蛋清：50雞蛋黃：25輔料小蔥：10姜：10花椒：5鹽：15黃酒：20香油：5味精：5具體步驟1.將加吉魚收拾乾淨，以魚...
二龍戲珠的做法，二龍戲珠怎麼做

“冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。”食材明細主料冬瓜（500克）香蔥（3棵）鹽（少許）姜（少許）小紅辣椒（4個）輔料火腿腸（半根）食用油（適量）味精（少許）香油（半湯勺）黃...
秋菠戲珠的做法，秋菠戲珠怎麼做

食材明細主料鵪鶉蛋（200克）櫻桃（50克）菠菜（200克）輔料沙拉醬（10克）澇汁（10克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）秋菠戲珠的做法步驟1、菠菜摘乾淨用清水洗淨2、鍋中燒開水將菠菜焯一下時間不要久哦即影響口感又影響營養元素3、...
雙龍戲珠花樣饅頭的做法，雙龍戲珠花樣饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（2勺）水（適量）輔料南瓜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙龍戲珠花樣饅頭的做法步驟1、麪糰和好醒發15分鐘，取下80克麪糰2、搓成長條，一頭粗一頭細3、粗的這頭用刀切出嘴4、嘴...
魚戲蓮花的做法孔雀戲蓮花（魚戲蓮花）魚戲蓮花怎麼做

“孔雀戲蓮花(魚戲蓮花)。在安徽省黃山的玉屏景區的蓮蕊峯腰上，一塊巧石似一隻美麗的孔雀，雀身及長尾附着在蓮蕊峯的峭壁上，頭向着好似新蓮初綻的蓮花峯，好象與之嬉戲，故名"孔雀戲蓮花"。古代有首樂府詩《江南》:江南可...
金鳳戲龍珠的做法團團圓圓--黃金蝦配茄汁肉丸（金鳳戲龍珠）金鳳戲龍珠怎麼做

“我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----團團圓圓：黃金蝦配茄汁肉丸（金鳳戲龍珠）！（大家快來支援投票呀）這是我做的第四道菜。這道菜口感酥脆，甜鮮可口。由12只翹着尾巴的蝦球，環繞着裹着紅紅的番...
秋菠戲珠怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秋菠戲珠，光是看名字就覺得這道菜充滿樂趣。秋菠即是指菠菜，而秋菠戲珠的“珠”又是什麼呢？答案是鵪鶉蛋和櫻桃！把鵪鶉蛋裹上煮熟的菠菜葉，就變成了綠色的...
金湯戲珠怎麼做又香又好吃

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料南瓜：一塊鵪鶉蛋：9個輔料番茄：一隻石榴：少許黃油白胡椒粉鹽：少許具體步驟1.南瓜用挖球勺挖球.餘下切小塊蒸熟.用攪拌器攪勻.待用.2.鵪鶉蛋煮熟剝去殼待...
雙椒戲藕的做法，雙椒戲藕怎麼做

“記得曾經不是很喜歡吃藕，只因一次在一四川妹子的帶領下，吃了一次酸辣藕片，從此便與藕結下了緣。今日，突發奇想，改良了酸辣藕片的製作方法，做法很簡單，入口更美味。”食材明細主料新鮮蓮藕（250g）輔料紅椒（一根）青椒（一根）肉末（30g）...