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有關特色鹹菜湯的精選知識

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  • 土豆鹹菜湯怎麼做又香又好吃

    土豆鹹菜湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘主料土豆:2個鹹菜:小半棵鹽:適量糖:適量料酒:適量味精:適量輔料具體步驟1.土豆洗淨切條、鹹菜洗淨切好2.鍋裏放油3.放土豆炒2分鐘加鹽(少點鹹菜有鹹味)糖料酒...

  • 鹹菜肉湯怎麼做又香又好吃

    鹹菜肉湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹹菜:適量薑片:適量五花肉:適量高湯:適量鹽:適量香油:適量輔料具體步驟1.先將鹹菜洗淨浸泡30分鐘,再清洗3次將鹹菜上的鹽份洗淡,接着將水份壓幹後準備切成鹹...

  • 愛美食,特色鹹菜湯怎麼做又香又好吃

    愛美食,特色鹹菜湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:一個雞腿菇:一個鹹菜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.水中加入西紅柿,鹹菜和水,再加上一點肉末。雞腿菇。2.雞腿菇,切成長條狀放入。加入鹽。3.燒開。4.滾...

  • 特色鹹菜麪筋蒸魚片怎麼做又香又好吃

    特色鹹菜麪筋蒸魚片怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹菜麪筋蒸魚片的製作方法比較簡單,吃慣了魚的普通煮發可以試一試這道鹹菜麪筋蒸魚片。鹹菜本身的味道較鹹,所以不需要放太多的鹽,鹹菜就可以做調料也可...

  • 徽菜的特色

    徽菜的特色

    徽菜是華東地區安徽當地的主要菜式。大家聽到長江、淮河附近的菜式第一印象或許就是重口味、辛辣。其實不然,徽菜的特色是將重口味與清淡完美結合,看似重口味,實質非常的養生。我們不得不敬佩當地人烹飪的嫺熟,如果你也了...

  • 特色疙瘩湯的做法,特色疙瘩湯怎麼做

    特色疙瘩湯的做法,特色疙瘩湯怎麼做

    “疙瘩湯算是北方的特色吧,生在南方的我一直以爲疙瘩是用手一點點揪出來的麪疙瘩,後來才知道是晃出來的”食材明細主料番茄(2個)小油菜(1棵)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)特色疙瘩湯的做法...

  • 街頭特色小吃——鹹豆腐腦,鹹香入味圖解

    街頭特色小吃——鹹豆腐腦,鹹香入味圖解

    豆腐腦也可以叫做豆腐花、豆花,是隨處可見的一道街頭小吃,這款小吃營養豐富,老少皆宜。豆腐腦有甜、鹹兩種做法。那麼你們喜歡吃甜豆腐腦還是鹹豆腐腦呢?想必會有不同的答案。對於我來說,我更愛吃鹹豆腐腦,鹹豆腐腦裏面加一...

  • #特色菜#鹹菜燉豆腐怎麼做又香又好吃

    #特色菜#鹹菜燉豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:200鹹菜:30輔料油:適量鹽:少許水:適量具體步驟1.嫩豆腐切塊。2.鹹菜。3.鍋內加油燒熱,加一點水。4.下嫩豆腐。5.大火燉煮。6.下鹹菜。7.大火燉...

  • 特色瓷罐煨湯的做法,特色瓷罐煨湯怎麼做

    特色瓷罐煨湯的做法,特色瓷罐煨湯怎麼做

    “中國有句古話:“吃肉不如喝湯”,湯,在我們的飲食結構裏至關重要,有些朋友甚至無湯不下飯。其實說吃肉不如喝湯也不太科學,湯有營養,肉也有營養,煲一罐湯,連湯帶肉一起下肚最好,飯吃得香,腸胃也沒有負擔。中華湯文化源遠流長,至...

  • 鹹魚花腩煲的做法 【特色菜餚】@@鹹魚花腩煲 鹹魚花腩煲怎麼做

    鹹魚花腩煲的做法 【特色菜餚】@@鹹魚花腩煲 鹹魚花腩煲怎麼做

    “每次去餐館必定點這個鹹魚花腩煲,我們全家人都愛吃。可是很貴吃,而且鹹魚少花肉又少,辣椒幹就多的離譜。每次都吃的不過癮呢!這次就自己慢慢研究做來吃!LG說味道很不錯可以和餐館做比較了。我妹妹最喜歡吃因爲下多了鹹魚...

  • 特色花菜的做法 百吃不厭的特色花菜 特色花菜怎麼做

    特色花菜的做法 百吃不厭的特色花菜 特色花菜怎麼做

    “之前在嶽麓湘江吃過幾次他們家的特色花菜,非常好吃,是他們家的必點菜,幾乎每桌都有,回去自己在家裏也嘗試過,總是感覺差點什麼,一天在一點通看大師傅教大家這道,忍不住嘗試下,結果味道就是我之前在嶽麓湘江吃的那個味,超得道...

  • 南方特色之雜鹹,醃菜怎麼做又香又好吃

    南方特色之雜鹹,醃菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西藍花根部:適量胡蘿蔔:適量輔料普寧豆醬:適量老抽:適量白糖:適量具體步驟1.西藍花根部和胡蘿蔔切成小丁,先用鹽醃出水後把鹽水倒掉.2.鍋中燒開水把菜丁放...

  • 特色排骨湯的做法,特色排骨湯怎麼做

    特色排骨湯的做法,特色排骨湯怎麼做

    食材明細主料排骨(500克)輔料胡蘿蔔(1個)香菇(50克)蔥(1棵)姜(3克)燉肉料(5克)鹽(2勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)特色排骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔香菇切滾刀,蔥切段,薑切片,燉肉料包用水沖洗下2、將排骨放入冷水鍋裏,待水...

  • 南昌特色肉末鹹菜的做法,南昌特色肉末鹹菜怎麼做

    南昌特色肉末鹹菜的做法,南昌特色肉末鹹菜怎麼做

    “來南昌,一定要吃這道菜,非常有南昌特色,做法看起來簡單,但是要做得好吃,也需要一定的“功力”哈!如果你去餐館吃這道菜,一定要去小餐館呀!”食材明細主料鹹菜(250克)肉末(50克)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(1大勺)老抽(2大勺)糖(...

  • 特色漿水拌湯的做法,特色漿水拌湯怎麼做

    特色漿水拌湯的做法,特色漿水拌湯怎麼做

    食材明細主料天水漿水(1包500g)麪粉(200g)韭菜(200g)輔料辣椒圈(少許)大蔥(半根)食鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)特色漿水拌湯的做法步驟1、準備好所需麪粉。2、麪粉中加入少量水進行撥攪。3、將絮塊狀的麪粉倒在案板...

  • 醃鹹蝦的做法 潮汕特色-醃鹹蝦 醃鹹蝦怎麼做

    醃鹹蝦的做法 潮汕特色-醃鹹蝦 醃鹹蝦怎麼做

    “從小在海邊長大的我們,最愛吃的還是海里的魚啊,蝦啊,什麼的,這道鹹蝦做法非常地簡單,只需清洗乾淨,準備一點配料就能搞定咯,當然還需要一點點的時間來醃製。除了蝦還能醃瀨尿蝦,小螃蟹等等,我們家一般醃24小時,也有醃製一個晚...

  • 特色湯圓陽江鹹圓子怎麼做又香又好吃

    特色湯圓陽江鹹圓子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘說起湯圓,我想大家都不會陌生,它可以說是中國的傳統美食,相較於我們所熟知的甜口兒的湯圓,這道陽江鹹圓子可以說是別有一番風味,他營養均衡,配料豐富做出來...

  • 地方特色湯圓的做法,地方特色湯圓怎麼做

    地方特色湯圓的做法,地方特色湯圓怎麼做

    “我們老家的湯圓和傳統的元宵有很大不同,老家大年初一一定要吃湯圓,早上的湯圓要是做得很成功,老人們覺得這新的一年裏會很順。我們老家要提前一個星期按比例與不同溫度泡米,打成汁後用口袋瀝乾水分(吊漿湯圓),做時用熱水調...

  • 特色湯年糕的做法,特色湯年糕怎麼做

    特色湯年糕的做法,特色湯年糕怎麼做

    食材明細主料年糕(適量)輔料新鮮香菇(10個)雞蛋(1個)豆腐(1盒)青蒜(10根)雪菜(半棵)肉絲(適量)配料澱粉(1勺)料酒(1勺)鹽(1/2勺)味精(1/2勺)辣椒粉(1勺(不吃辣的可不放))其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)特色湯年糕的做法步驟1、雪菜半棵2、...

  • 粵菜的特色菜

    粵菜的特色菜

    中國以南,沿海地區——廣東,靠近南海,擁有珠江,而廣東獨有的嶺南人文文化與位於熱帶的地理環境造就了廣東人獨具嶺南特色飲食習慣,其中粵式風味菜餚也是中國八大菜系之一,那麼粵菜的特色菜有哪些?廣東有哪些地方粵菜比較出...

  • 特色美食蔥拌鹹菜怎麼做又香又好吃

    特色美食蔥拌鹹菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蔥:3棵辣椒:3個鹹菜:1個香菜:四棵輔料味極鮮:適量香油:適量味精:適量醋:適量具體步驟1.準備食材2.鹹菜切成細絲,如果太鹹用開水燙一會後把水倒掉3.香菜...

  • 鹹甜潮汕特色小菜怎麼做又香又好吃

    鹹甜潮汕特色小菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘潮汕特色小菜就是鹹甜黃豆,可以配稀粥或白米飯,也可以作爲小零食解饞。做好的黃豆色澤金黃誘人,又鹹又甜,味道十分平衡,且口感稍微軟糯,有嚼勁,非常惹味。鹹...

  • 特色高麗菜鹹飯怎麼做又香又好吃

    特色高麗菜鹹飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘衆所周知,鹹飯是閩南一帶的家常,有個別緻的雅稱做“古早味”。鹹飯包含各式各樣的海鮮和生蔬,據說加什麼蔬菜就名字就叫什麼鹹飯。臺灣的美食節目有介紹...

  • 南昌特色炒鹹菜的做法,南昌特色炒鹹菜怎麼做

    南昌特色炒鹹菜的做法,南昌特色炒鹹菜怎麼做

    “買來的鹹菜又酸又澀、不好炒?來試試南昌人的做法吧!”食材明細主料青紅尖椒(各兩個)鹹菜(500克)輔料姜(2大片)蒜(6瓣)肉湯(適量)配料胡椒粉(10克)花椒粉(10克)麻辣鮮(8克)醬油(15毫升)雞精(1小勺)鹽(適量)白糖(1小勺)香油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半...

  • 南昌特色煨湯的做法,南昌特色煨湯怎麼做

    南昌特色煨湯的做法,南昌特色煨湯怎麼做

    “之前給大家介紹了南昌特色早點拌米粉,這米粉拌好了就要喝湯了。南昌人早上喜歡砂鉢、瓦罐或者是我今天用的瓷罐煨出來的肉餅湯。早上通常吃的肉餅湯和排骨湯,種類也比較多,一般的早點店裏主要供應的有純肉餅湯,我們一般...