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  • 蟹殼白瓜肉片湯的做法,蟹殼白瓜肉片湯怎麼做

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    食材明細主料蟹殼(適量)白瓜(適量)裏脊肉(適量)輔料姜(適量)小蔥(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹殼白瓜肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片。2、梭子蟹洗淨。3、白瓜去皮去籽切...

  • 絲瓜肉片湯的做法 清暑好湯-絲瓜肉片湯 絲瓜肉片湯怎麼做

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    “端午節到了,先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裏的情節:許仙和白娘子過端午,天氣熱的很,許仙在酒里加了雄黃,結果……端午真是熱呀,大家可不要吃錯東西喔,熱得不想吃飯那就多喝點湯吧,上次看了一位美食家做的絲瓜海...

  • 白蘿蔔肉片湯的做法,白蘿蔔肉片湯怎麼做

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    “民間一直有冬吃蘿蔔夏吃人蔘的說法。這道菜不僅簡單快手,而且營養美味哦。好吃的蘿蔔配上嫩嫩的肉片兒別有風味。”食材明細主料白蘿蔔(一個)豌豆尖(一把)豬肉(一塊)小蔥(二根)輔料豬板油(一匙)鹽(少許)雞精(少許)蔬菜調味料(一匙)鹹...

  • 蟹殼蒸蛋的做法 螃蟹兩吃之蟹殼蒸蛋 蟹殼蒸蛋怎麼做

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    “買了兩隻螃蟹,蟹肉拿來燜涼瓜了,蟹殼,做一個蟹殼蒸蛋。用蟹殼主要是提升蒸蛋的鮮味,讓螃蟹的鮮味能和蛋的味道結合,令到蒸蛋更好吃。蒸水蛋的時候,想要嫩滑點,蛋和水的比例一般是一比二,不過,如果想讓水蛋結實點,一比一也是可...

  • 冬瓜肉片湯的做法,冬瓜肉片湯怎麼做

    冬瓜肉片湯的做法,冬瓜肉片湯怎麼做

    食材明細主料冬瓜(400g)肉片(100g)清水(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1.5g)黑胡椒粉(小許)清水(小許)澱粉(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜肉片湯的做法步驟1、精肉切片,越薄越好。2、放碗裏,加食鹽和胡椒粉。3、...

  • 貝殼冬瓜湯的做法,貝殼冬瓜湯怎麼做

    貝殼冬瓜湯的做法,貝殼冬瓜湯怎麼做

    “做午飯,不曉得做什麼東西,想做一個湯,可又不曉得做什麼湯,女兒,兒子愛吃冬瓜,於是做了一個貝殼冬瓜湯!”食材明細主料貝殼(適量)冬瓜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貝殼冬瓜湯的做法步驟1、準備...

  • 白菜肉片湯的做法,白菜肉片湯怎麼做

    白菜肉片湯的做法,白菜肉片湯怎麼做

    食材明細主料白菜(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)糖(適量)蔥花(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜肉片湯的做法步驟1、白菜梗切絲。2、瘦肉切片。3、加入適量生粉。4、加入...

  • 絲瓜肉片湯 的做法,絲瓜肉片湯 怎麼做

    絲瓜肉片湯 的做法,絲瓜肉片湯 怎麼做

    “肉片絲瓜湯營養豐富,簡單快手湯。”食材明細主料豬肉(200g)輔料絲瓜(600g)豆粉(1勺)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉片湯的做法步驟1、成品圖。2、備好食材。3、肉片里加入豆粉拌勻。4、鍋裏水燒開放肉片煮。5、煮...

  • 黃瓜蟹肉冷湯的做法 涼爽的黃瓜蟹肉冷湯 黃瓜蟹肉冷湯怎麼做

    黃瓜蟹肉冷湯的做法 涼爽的黃瓜蟹肉冷湯 黃瓜蟹肉冷湯怎麼做

    “香濃的熱湯適合在寒冷的冬日裏品嚐。那在炎熱的夏日裏,我們也可以盡情享受清爽的冰鎮冷湯!此款冷湯製作簡單,使用了蒔蘿(屬芹菜科的一年生草本植物,地中海、南俄羅斯、伊朗、印度北部一帶是其原產地。植株外型與茴香相似...

  • 白瓜肉片湯的做法,白瓜肉片湯怎麼做

    白瓜肉片湯的做法,白瓜肉片湯怎麼做

    食材明細主料白瓜(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)糖(適量)小蔥(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白瓜肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。3、...

  • 蟹殼黃的做法,蟹殼黃怎麼做

    蟹殼黃的做法,蟹殼黃怎麼做

    “我很喜歡的滬式鹹點-蟹殼黃,可以像撥蟹殼一樣開啟的點心^^”食材明細主料中筋麪粉(100g(中式麪點粉、餃子粉))水(47g)淡味黃油(50g)糖(6g)速發酵母(1.5g)低筋麪粉(100g(蛋糕粉))輔料豬絞肉(50g(豬油渣))蔥末(40g)鹽(1/2小匙)蠔油(1/2小匙)胡椒...

  • 肉片絲瓜湯的做法,肉片絲瓜湯怎麼做

    肉片絲瓜湯的做法,肉片絲瓜湯怎麼做

    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料絲瓜(1條)豬腿肉(50g)輔料豬油(5g)澱粉(適量)調料鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切薄片。2、肥肉煸幹。3、關小火放絲...

  • 蟹肉奶汁貝殼面的做法,蟹肉奶汁貝殼面怎麼做

    蟹肉奶汁貝殼面的做法,蟹肉奶汁貝殼面怎麼做

    食材明細主料意大利貝殼面(80克)熟蟹腿肉(30克)口蘑(50克)輔料西芹(40克)紅椒(15克)大蒜(1粒)配料奶油醬汁(30克)橄欖油(5克)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉奶汁貝殼面的做法步驟1、所有食材。2、水燒開放少...

  • 蟹殼豆腐湯的做法 一蟹二食之蟹殼豆腐湯 蟹殼豆腐湯怎麼做

    蟹殼豆腐湯的做法 一蟹二食之蟹殼豆腐湯 蟹殼豆腐湯怎麼做

    “姜蔥蟹做好了,接下來就要看看蟹殼的妙用啦。。。一蟹二食,簡單又美味,親,還在等什麼呢。。。”食材明細主料蟹殼(3個)豆腐(3塊)輔料姜(適量)留衣蒜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹殼豆腐湯的做...

  • 菌湯黃瓜肉片湯的做法,菌湯黃瓜肉片湯怎麼做

    菌湯黃瓜肉片湯的做法,菌湯黃瓜肉片湯怎麼做

    “黃瓜含水量爲96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富,再加上香濃的菌湯,滑嫩的豬瘦肉,湯鮮味美,是一道待客的好菜。”食材明細主料肉片(100g)黃瓜片(250g)麻辣空間菌湯底料(40g)輔料豆粉(10g)鹽(1g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...

  • 白瓜炒肉片的做法,白瓜炒肉片怎麼做

    白瓜炒肉片的做法,白瓜炒肉片怎麼做

    食材明細主料白瓜(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)糖(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白瓜炒肉片的做法步驟1、白瓜洗淨去皮去籽。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入生...

  • 牛肉片白菜湯的做法,牛肉片白菜湯怎麼做

    牛肉片白菜湯的做法,牛肉片白菜湯怎麼做

    “18年的第一場雪,感覺來的有點早。在這寒冷的季節,讓我們來喝一碗溫暖的湯吧!我們的身體營養少不了蛋白質,而且蛋白質的需求量越大,飲食中就更應該增加的維生素B6的營養成分。在牛肉的營養裏面含有大量的維生素B6,能夠幫你...

  • 黃瓜肉片湯的做法,黃瓜肉片湯怎麼做

    黃瓜肉片湯的做法,黃瓜肉片湯怎麼做

    食材明細主料瘦豬肉(適量)黃瓜(一根)輔料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜肉片湯的做法步驟1、鍋內倒一點點油,把黃瓜炒一下,加水,放姜粒2、肉切小片,用多一點的水澱粉和鹽醃一會兒3、水燒沸後,放入肉片,煮熟4、放鹽...

  • 僞蟹殼黃的做法 菜鳥無專業工具級好吃僞蟹殼黃 僞蟹殼黃怎麼做

    僞蟹殼黃的做法 菜鳥無專業工具級好吃僞蟹殼黃 僞蟹殼黃怎麼做

    “這個是慢慢摸索學會的。剛開始做了一次,大家都覺得好吃。於是把步驟發上來,和朋友們分享。因爲原材料很簡單,而且工具有烤箱就可以。所以可以在家裏做給家人吃。我奶奶爸爸媽媽就都說好吃呢!這個是菜鳥級的,小骷我才13就...

  • 西紅柿蛋白瓜片湯的做法,西紅柿蛋白瓜片湯怎麼做

    西紅柿蛋白瓜片湯的做法,西紅柿蛋白瓜片湯怎麼做

    “米飯加炒菜,便做了個清淡的西紅柿蛋白瓜片湯。酸酸的,帶些微麻,很好喝呢😊”食材明細主料西紅柿(半個)蛋清(2個)夏瓜(半個)輔料香菜末(適量)香油(適量)薑末(適量)蔥花(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻椒粉(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...

  • 鮮肉蟹殼黃的做法,鮮肉蟹殼黃怎麼做

    鮮肉蟹殼黃的做法,鮮肉蟹殼黃怎麼做

    食材明細主料豬油(30g)水(45g)麪粉(95g)輔料豬油(40g)麪粉(80g)豬肉餡(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)鮮肉蟹殼黃的做法步驟1、40g豬油加入80g麪粉,揉成油酥2、30g豬油,45g水,5g砂糖加入95g麪粉,揉成水油皮3、揉好了在一邊...

  • 小白菜肉片湯的做法,小白菜肉片湯怎麼做

    小白菜肉片湯的做法,小白菜肉片湯怎麼做

    “很好喝試試”食材明細主料小白菜(適量)肉片(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜肉片湯的做法步驟1、將小白菜洗衣淨放在碗中備用。2、將肉切成片備用。3、在鍋內放入...

  • 黃瓜肉片湯的做法 黃瓜肉片兒湯 黃瓜肉片湯怎麼做

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    “炎炎夏日,很清爽的黃瓜肉片兒湯不錯的選擇。好多人做肉片兒湯肉片會做得很老,輕鬆教你們一招。搞定,做出很嫩的肉片湯”食材明細主料豬前夾肉(半斤)黃瓜(一根)木耳(一點)黃花(一點)輔料生抽(一匙)雞精(少許)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝...

  • 絲瓜肉片湯的做法,絲瓜肉片湯怎麼做

    絲瓜肉片湯的做法,絲瓜肉片湯怎麼做

    “清淡美味。”食材明細主料肉片(100g)絲瓜(300g)輔料紅薯粉(1勺)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)十三香(5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉片湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、切成長條。3、瘦肉切成片。4、切好的絲瓜條放入...

  • 金湯蟹肉扒勝瓜的做法,金湯蟹肉扒勝瓜怎麼做

    金湯蟹肉扒勝瓜的做法,金湯蟹肉扒勝瓜怎麼做

    “人們常說官府菜的湯貴如金,而粵菜中時常出現的金湯則是滋補菜餚中必備的好底子。金湯的特點是滋味醇厚,湯汁濃而厚實,鮮美而不膩,也被稱爲進階濃湯。”食材明細主料絲瓜(500g)蟹(2個)南瓜(50g)高湯(150g)輔料澱粉(3g)鹹香(口味)蒸(工...