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有關自制手指餅乾的精選知識

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  • 不剩蛋清的手指餅乾怎麼做又香又好吃

    不剩蛋清的手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:45分鐘    烹飪時間:33分鐘主料雞蛋:3個低粉:85精煉油:5糖:30輔料具體步驟1.手指餅乾的方子裏總是說3個蛋黃2個蛋清,剩下一個蛋清總嫌麻煩,所以調整了方子,用了三個蛋清,烤出來的手指餅...

  • 提拉米蘇的手指餅乾怎麼做又香又好吃

    提拉米蘇的手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料低粉:63g白糖:60g蛋清:120g蛋黃:45g輔料具體步驟1.取蛋黃45克加入糖18克打發備用2.蛋清120克分三次加入白糖打至硬性狀態備用3.打發好的蛋白分三次加入到...

  • 自制手指餅乾怎麼做又香又好吃

    自制手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:2個蛋黃:3洗砂糖:50低筋麪粉:80香草精:數滴輔料具體步驟1.將蛋白蛋黃分兩個容器放好。分3次加入30g的細砂糖打發蛋白,打至乾性發泡。2.在蛋黃里加...

  • 手指餅乾(蛋黃更多)怎麼做又香又好吃

    手指餅乾(蛋黃更多)怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋黃:3個蛋白:2個細砂糖:55低筋麪粉:70輔料具體步驟1.3個蛋黃和2個蛋白分別盛入碗裏備用2.蛋白用打蛋器打至起粗泡的時候,分次加入35克的細砂糖,用打蛋...

  • 手指餅乾,君之版怎麼做又香又好吃

    手指餅乾,君之版怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:3個蛋清:2個糖粉:55低筋麪粉:70輔料香草精:4、5滴具體步驟1.準備好雞蛋。2.剩下糖粉、香草精加入蛋黃中。3.打到濃稠狀。4.一半打發好的蛋清加入蛋黃...

  • DIY自制手指餅乾怎麼做又香又好吃

    DIY自制手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘DIY自制手指餅乾。什麼叫做DIY呢?DIY就是doityourslef。也就是自己動手的意思。自己製作手指餅乾,是不是感覺挺新鮮的呢?手指餅乾不僅外表有趣,它也是頗有...

  • 美味自制手指餅乾怎麼做又香又好吃

    美味自制手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味自制手指餅乾,很好吃哦!這是一款十分簡單易學而且美味的小吃,不管是在午後還是在宵夜都可以拿來當零食吃,而且這款小吃無污染無添加是真正的綠色小吃...

  • 手指餅乾—提拉米蘇必備怎麼做又香又好吃

    手指餅乾—提拉米蘇必備怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料蛋黃:50細糖:26蛋清:74低粉:50慄粉:14輔料具體步驟1.先將乾粉和糖都稱好備用。2.將蛋清打發,加入細糖繼續打發硬性發泡,蛋黃和糖粉混合均勻,在蛋黃中加入...

  • 懶人版手指餅乾怎麼做又香又好吃

    懶人版手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把切片面包的邊一條條的切下來。2.平鋪在一個盤子裏。盤子是那種能進微波爐的。3.整個盤子放到微波爐中叮1分鐘。4.取出,把麪包邊都翻...

  • 萬聖節巫婆手指頭餅乾怎麼做又香又好吃

    萬聖節巫婆手指頭餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:50糖粉:100低筋麪粉:500水:130黃油:100輔料大杏仁:若干具體步驟1.所有材料放盆裏,抓勻,千萬別揉,會起筋的做好的麪糰包保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘2.取出整形...

  • 女巫手指餅乾怎麼做又香又好吃

    女巫手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉:220奶粉:20黃油:100輔料糖粉:60全蛋液:30泡打粉:3大杏仁(此分量能做大概:0個手指)具體步驟1.黃油室溫軟化,放60克糖粉,打至黃油顏色變白,成羽毛狀。2.30克...

  • 好看的手指餅乾怎麼做又香又好吃

    好看的手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:3個蛋白:3個低筋麪粉:50玉米澱粉:20香草香精:少許細砂糖:60輔料具體步驟1.蛋黃和15克糖攪打成淺黃色,加入少許香草香精增香2.蛋白用打蛋器打出大泡...

  • 妖女手指餅怎麼做又香又好吃

    妖女手指餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:120糖粉:100色拉油:100低筋粉:400三花淡奶:100蛋黃:1個輔料具體步驟1.先將黃油和糖粉混合,用攪拌機打發,至乳白色。2.加入三花淡奶,色拉油,攪拌至透明狀。...

  • 自己做的手指餅怎麼做又香又好吃

    自己做的手指餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋兩隻(每隻約60克,不要太大隻,要不麪糊太稀不成形)糖75克低粉100克鹽焗杏仁約幹。2.蛋白加50克糖打發至乾性發泡(我比較懶,費事洗打蛋...

  • 家常Pocky手指餅乾怎麼做又香又好吃

    家常Pocky手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:一個細砂糖:25低粉:35輔料巧克力:100具體步驟1.將雞蛋的蛋清和蛋白分離。2.蛋白先打出魚眼泡,加入5g糖,繼續打到變得比較濃稠,再加入5g糖,再打到出...

  • 手指餅怎麼做又香又好吃

    手指餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個細砂糖:60低筋麪粉:60輔料具體步驟1.蛋清蛋黃分開在兩隻無油無水乾淨的盆中,蛋黃中加入20克細砂糖,稱量40克細砂糖備用,低粉過篩2.蛋黃加細砂糖...

  • 家常抹茶芝麻手指餅乾怎麼做又香又好吃

    家常抹茶芝麻手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞蛋:一個麪粉:125抹茶粉:3白砂糖:50黃油:10泡打粉:2芝麻:適量輔料具體步驟1.雞蛋加糖打散,至糖融化2.篩入麪粉,抹茶粉,泡打粉,攪拌均勻3.篩入芝麻4.壓成長...

  • 零食「手指餅」提拉米蘇必備怎麼做又香又好吃

    零食「手指餅」提拉米蘇必備怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個白砂糖:3湯匙低筋麪粉:50輔料如果怕蛋腥味的可以加點香草酒:適量具體步驟1.蛋黃2個加1湯匙白砂糖打發2.蛋白2個加2湯匙白砂糖打發至直立尖角...

  • 自制手指餅怎麼做又香又好吃

    自制手指餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蛋白蛋黃分離,(蛋白的盆裏不能有一點的水和油).2.蛋黃加20克的糖攪打至濃稠.3.蛋白加剩下40克的糖打至溼性發泡.4.將蛋白和蛋黃部分混...

  • 可愛家庭曲奇手指餅乾怎麼做又香又好吃

    可愛家庭曲奇手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:180黃油:100雞蛋:1個*2白糖:40巧克力醬:50輔料具體步驟1.做了兩種口味,原味和巧克力味,所以材料準備了兩份。2.黃油微波10秒稍作融化並用打蛋...

  • 家庭版巧克力堅果手指餅乾怎麼做又香又好吃

    家庭版巧克力堅果手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料手指餅乾一份:45根輔料巧克力:45杏仁:適量具體步驟1.手指餅乾一份2.巧克力隔溫水融化3.杏仁切碎4.手指餅乾滾上巧克力漿5.再蘸滿杏仁碎6.稍等片刻,待巧克...

  • 意大利手指餅乾怎麼做又香又好吃

    意大利手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料整粒杏仁:180麪粉:250砂糖:200雞蛋:2個無鹽黃油:55輔料泡打粉:2小勺鹽:1/4小勺杏仁香精:11/2小勺香草精:1/2小勺蛋清:1個具體步驟1.烤前準備:烤爐325°F/165...

  • 手指餅乾,提拉米蘇預備篇怎麼做又香又好吃

    手指餅乾,提拉米蘇預備篇怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個細砂糖:32輔料低粉:65具體步驟1.蛋黃蛋清分離到幹無油無水的容器中2.先打發蛋黃,打發到濃稠,發白3.蛋白加糖,打發到硬性發泡,就是停止攪動後,拉出打...

  • 兒童手指餅乾怎麼做又香又好吃

    兒童手指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個低筋粉:70幼砂糖:35輔料具體步驟1.兩個蛋清打至乾性發泡。期間分兩次每次各加入3分之1砂糖2.蛋黃加剩下3分之1砂糖後打至顏色變淺。3.低筋面...

  • 杏仁巧克力拇指餅乾怎麼做又香又好吃

    杏仁巧克力拇指餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油:560細砂糖:320鹽:2蛋黃:100色拉油:50ml低筋麪粉:625可可粉:150杏仁粉:50輔料榛果醬:50巧克力:200蛋液:適量杏仁粒:適量具體步驟1.低筋麪粉、可可粉、杏...

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