有關中式的精選知識

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中式炒通心粉的做法，中式炒通心粉怎麼做

食材明細主料火腿（適量）玉米（適量）通心粉（適量）紅辣椒（適量）青豆（適量）雞肉丸（5個）輔料糖（少許）鹽（少許）醬油（適量）豆油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式炒通心粉的做法步驟1、通心粉煮好後用涼水過一下裝盤2、雞肉丸、青豆、...
中式捲餅的做法，中式捲餅怎麼做

“夏天就想吃點爽口的，就自己動手做吧！剩下的餅切絲還可以配上蔬菜炒哦！也是很棒的午餐哦！”食材明細主料面（500克）開水（80ml）輔料黃瓜（2個）大蔥（1個）生菜（1棵）成品沾醬（3匙）辣椒油（1匙）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式捲餅的做...
中式生菜包的做法飽腹的中式生菜包中式生菜包怎麼做

“廣州人特別鍾愛吃生菜，因爲它有個好意頭----“生財”!不過一直以來我都對生菜不太感冒，覺得它太過清淡，沒滋沒味。但昨天的一道“生菜包”，讓我對這個好意頭的菜刮目相看。”食材明細主料包心生菜（適量）肉碎（適量）臘腸粒（適...
雙味玉米煎餅的做法【中式麪點】營養早餐---雙味玉米煎餅雙味玉米煎餅怎麼做

“朋友從山東帶來了酥脆的山東煎餅，幹酥的很，但是早餐不能光吃這個幹煎餅呀，後來就做了玉米煎餅準備卷菜，後來看見了那個酥煎餅，就想還是一塊吃吧，就這樣就臨時做了這個雙味煎餅了，軟軟的玉米煎餅，加上裏面的酥煎餅，加上醬和菜...
素中式漢堡的做法，素中式漢堡怎麼做

“昨天饅頭吃剩了，今天就心血來潮，想起做中式饅頭漢堡來吃。材料都是素菜，而且品種豐富而，很有營養哦，加了番茄醬，小朋友也會喜歡的~~~”食材明細主料剩饅頭（三個）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）白蘿蔔（半根）萵筍（1根）輔料蔥（適量）雞蛋（2個）澱粉（適...
中式點心腸仔包的做法中式點心之腸仔包中式點心腸仔包怎麼做

食材明細主料中筋麪粉（100克）低筋麪粉（200克）輔料火腿腸（適量）溫水（160克）酵母（3克）鹽（1克）豬油（10克）配料白砂糖（30克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式點心腸仔包的做法步驟1、白砂糖放到溫水裏攪拌至溶解後，倒進麪包機裏，再灑酵...
中式豆腐蛋糕的做法【番茄配方】中式豆腐蛋糕——健康美味吃出來中式豆腐蛋糕怎麼做

“豆腐蛋糕是一款很健康的蛋糕，因爲它的製作過程只需要用蛋白，蛋黃是不加的，所以不怕膽固醇，而且有着清香的豆腐味道，是一個健康又美味的蛋糕。”食材明細主料無糖豆漿（60g）色拉油（85g）低筋麪粉（100g）玉米澱粉（20g）蛋白（250g）細砂糖（7...
中式快餐加盟品牌排行榜？

餐飲提問：中式快餐加盟品牌排行榜？Crazy98回答：在國內大多數的人還是喜歡吃中餐的，中餐的品牌也是相當的多。那麼中式快餐加盟有哪些品牌排行榜？大娘水餃，味千拉麪，慶豐包子鋪，阿香米線，這些在國內的連鎖店遍佈全國各地在行業...
中式漢堡的做法自制美味中式漢堡中式漢堡怎麼做

“爲了孩子能夠吃到美味、營養的早餐，媽媽們不妨試試我自制的美味中式漢堡。”食材明細主料小餅（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式漢堡的做法步驟1、準備好小餅（超市有售）...
鐵鍋鮮蝦白菜的做法中式炒菜→鐵鍋鮮蝦白菜鐵鍋鮮蝦白菜怎麼做

“蝦的味道十分鮮美，和白菜一起炒或燉都提升了菜品的美味，讓人垂涎欲滴~老公說這道菜比平常製作的更加美味，因爲我今天用了一口好鍋，特別喜歡的瑞典進口的Skeppshult斯肯特鑄鐵鍋，這款鍋多種爐具通用，鍋底厚度達到6mm，鍋體受...
客家餈粑粄的做法軟糯香甜的中式甜點——客家餈粑粄客家餈粑粄怎麼做

“餈粑粄口感軟糯香滑，包入了自己打碎的花生和白糖做餡，蒸好後口感更加的香滑，用來做早餐或下午茶都不錯喲！下面就來看看簡單的客家餈粑粄做法。”食材明細主料糯米粉（330克）花生仁（220克）輔料白糖（120克）糖粉（50克）清水（270克）甜味...
在商業街開中式快餐的優勢和劣勢是什麼

現在在中國餐飲的行業裏，中式快餐這個項目的發展勢頭是比較好的，在我國餐飲行業中已經擁有一定的知名度，不少消費者都比較愛吃美味的中式快餐。那麼，在商業街開中式快餐的優勢和劣勢是什麼？接下來，就讓我們一起來了解一下吧...
雞蛋灌餅的做法【中式麪點】營養早餐---人氣小吃雞蛋灌餅雞蛋灌餅怎麼做

“讓街頭小吃回到家裏吃！雞蛋灌餅由於好吃又方便實惠，受到很多忙碌的人的歡迎，其實家裏做也很方便快捷，我試過了，做的味道還不錯呢，酥軟可口，淡淡的甜，淡淡的醬香，清爽的蔬菜，在配上一杯熱豆漿或者牛奶，就是不錯的早餐。我吃的很...
中式土豆燉肉意麪的做法，中式土豆燉肉意麪怎麼做

“我看到的意麪大部分都是西式的，喜歡意麪的口感，又沒有那麼多西式的配料，就用簡單的材料自己做了中式的~”食材明細主料豬肉（200g）土豆（一顆）意麪（250g）輔料料酒（一匙）蠔油（兩匙）醬油（一勺）醋（兩匙）蔥（適量）香葉（一片）八角（適量）小茴香（適量）...
開中式快餐加盟店怎麼樣

中式快餐是很多顧客愛吃的美食，在市面上有很多的中式快餐店，也有很多的中式快餐品牌甚至還上過電視欄目，由此可見，中式快餐已經是比較有名的美食了，那麼開中式快餐加盟店怎麼樣?讓我們詳細瞭解一下吧。開中式快餐加盟店怎...
瓜子仁小桃酥的做法中式餅乾--瓜子仁小桃酥瓜子仁小桃酥怎麼做

“今天好冷，大家來增加點熱量吧~~”食材明細主料麪粉（100G）雞蛋（一個）輔料葡萄籽油（80G）煉乳（30G）泡打粉（2G）小蘇打（1G）瓜子仁（30G）黑芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瓜子仁小桃酥的做法步驟1、準備所有材料。2、雞蛋打...
芝麻豆沙酥的做法【中式酥皮點心——芝麻豆沙酥】芝麻豆沙酥怎麼做

“第一次嘗試做酥皮點心，還算成功，簡簡單單的好酥好脆好香，就是樣子隨意了些，日後倒是可以嘗試一下拿破崙或牛角包了。中式酥皮點心一直是爸媽、爺爺所喜歡的，總感覺比西式的點心要好吃。酥酥的外皮、甜軟的餡料，給人很大的...
開個中式快餐店多少錢啊

現在消費者都比較愛吃中式快餐，什麼口味的都有，都是比較優質的，中式快餐店已經在我國很多大型的城市裏建立了，也有越來越多的創業者想要自己開中式快餐店，那麼開個中式快餐店多少錢啊?我們一起來看看吧。開個中式快餐店多...
中式煎三文魚的做法，中式煎三文魚怎麼做

食材明細主料三文魚（300克）麪粉（50克）雞蛋（1個）輔料黑胡椒粉（0.5匙）糖（0.5匙）五香粉（0.5匙）鹽（1匙）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）中式煎三文魚的做法步驟1、我家大寶貝特別喜歡吃三文魚，今天就爲她做一份別樣的三文魚2、三文魚清...
通用中式酥皮方的做法，通用中式酥皮方怎麼做

“最近特別喜歡做中式酥餅，可每次要把酥皮的流程再發一遍，實在是太麻煩了。酥餅皮子做法是在泳歌的方子基礎上做了適當的修改，酥皮的口感不會那麼甜。建個通用方，到時候建新別的酥皮類菜譜也沒有那麼麻煩咯~”食材明細主...
中式快餐店是加盟好還是自己開好？

餐飲提問：中式快餐店是加盟好還是自己開好？藍雨大精靈88回答：很多人想開中式快餐店的話，也會想自己開個中式快餐店，其實如果投資者的經驗比較豐富的話，有一一定的經營管理能力也是可以自己開店的，當然我們一般都是會建議選擇...
加盟中式快餐店，哪家好？

餐飲提問：加盟中式快餐店，哪家好？流言飛雨23回答：中式快餐店這些年發展很快，所以越來越多的人開始關注中式快餐店加盟哪家好，我覺得是吉祥餛飩，主要是我自己的最愛，加盟條件也不多，身體健康無重大疾病，善於經營，有一定的資金，能承...
中式點心桃酥的做法新年伴手禮*中式點心桃酥中式點心桃酥怎麼做

“新手小白也難不倒的點心，口感酥香，製作方法也十分簡單,送長輩是不錯的噢，喜歡的試試吧~”食材明細主料低筋麪粉（100克）花生油（50克）白糖（25克）清水（15克）無鋁泡打粉（1克）輔料熟花生碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中式點...
中式酥餅乾的做法，中式酥餅乾怎麼做

“植物油比黃有做餅乾更加健康，但是植物油沒有黃油在烘焙界的地位高用法廣，這次做的小時候最喜歡吃的酥性餅乾，我用的大豆油，因爲小時候家裏去蛋糕店加工餅乾就是用大豆油，黃黃的大豆油，雞蛋，麪粉和白糖就那麼混合一下就可以...
大型中式快餐加盟品牌

中式快餐是一些創業者都很想投資的項目，在中國的很多城市裏，我們都能夠發現中式快餐店的蹤影，中式快餐加盟店以其產品的多樣性以及親民的價錢吸引顧客。那麼大型中式快餐加盟品牌哪家好?大家一起來看看吧。大型中式快餐...