有關香葉燉蹄髈的精選知識

健康美味、優質生活從香葉燉蹄髈鑑賞列表開始吧，香葉燉蹄髈鑑賞列表爲您香葉燉蹄髈方面提供無微不至的解答，不再不懂香葉燉蹄髈方面的知識，不再疑慮香葉燉蹄髈方面的知識，健康美味生活全面開啓盡在香葉燉蹄髈鑑賞列表。

首頁 > 有關香葉燉蹄髈的精選知識

美味的香葉燉蹄髈怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：一個輔料鹽：2小匙糖：2勺蜂蜜（選）：適量香葉：兩片薑片：若干醬油：適量料酒：1勺具體步驟1.把切好塊的豬蹄放入相應大小的鍋裏，加水到淹過豬蹄,加薑片和料酒大火...
香葉燉蹄髈怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把切好塊的豬蹄放入相應大小的鍋裏，加水到淹過豬蹄,加薑片和料酒大火燒開.2.煮沸後,撈出浮油及泡泡物,豬蹄用流水清洗乾淨3.起鍋擱處理...
冰糖燉蹄髈的做法【上海】冰糖燉蹄髈冰糖燉蹄髈怎麼做

“紅燒蹄髈最少不了的是那一把冰糖，紅亮有光，蹄髈經過長時間的燉煮，肉酥脫骨，皮粘軟糯，入口即化的油脂也是美味無比，小耿吃這個也吃出自己的經驗，很愛吃皮，可是，兒啊，你的體重這樣下去我真的很擔心啊！！！”食材明細主料蹄髈（1只）冰糖（...
如何燉蹄髈

俗話說的好：豬身上全是寶。至少在小編看來，所言不虛。比如說豬肉，豬舌頭，豬蹄膀，豬腰子，豬耳朵等部位都是中國老百姓喜歡吃的食物。以豬蹄膀爲例，它有多種做法，燉便是其中之一。那麼，究竟如何燉蹄髈呢？下面小編就來爲大家簡單的...
老湯滷蹄髈的做法，老湯滷蹄髈怎麼做

“說到滷菜，很多人會覺得家裏做難度大，而且比較麻煩。其實如果有了滷湯，做滷菜就很方便了。年前滷菜的滷水留着一直凍在冰箱裏，時不時地拿出來滷點兒喜歡的牛肉、鳳爪、豬蹄等等。如今小半年也過去了，新滷湯慢慢熬成了老滷...
蘿蔔蹄髈湯的做法 #蘿蔔#蘿蔔蹄髈湯蘿蔔蹄髈湯怎麼做

食材明細主料蹄髈（1只）蘿蔔（3只）輔料黃酒（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔蹄髈湯的做法步驟1、所有食材。2、蹄髈過水洗淨，蘿蔔去皮洗淨切切塊。3、鍋中放水，放入蹄髈，放適量的姜，再倒入黃酒煮...
滷蹄髈的做法，滷蹄髈怎麼做

“又快到父親節了，想起還在小的時候爸爸有個習慣，每天中午就愛放一碟花生米，喝點小酒，從不貪杯。其實他多喝一點點都會醉，卻堅持每天一盅。雖然我理解不了爸爸的這種習慣行爲，但是如今自己獨立了，真的很想給爸爸做點像樣的下...
酒釀燉蹄髈的做法媽媽的味道——酒釀燉蹄髈酒釀燉蹄髈怎麼做

“每年的5月到10月期間，家裏都會做酒釀，因爲酒釀可以入菜做甜味劑，作爲上海人在每道菜裏都會放入一點糖，這樣可以增鮮。而這道酒釀蹄髈是媽媽自己的創意菜，正好有一次媽媽沒有買到五花肉，正好家裏有蹄髈，而且蹄髈的肉相對五...
蹄髈燜藕的做法，蹄髈燜藕怎麼做

“這蹄髈已經去了骨，我直接將它切成大塊肉，這樣燒起來更易熟也更入味些。燒蹄髈時我搭配了些蓮藕，蓮藕的肉質肥嫩，白淨滾圓，熟吃能補心益腎、強壯筋骨、滋陰養血的功效，是很平民的滋補佳品。蓮藕和蹄髈真的是絕配，蹄髈肉肥而...
蘿蔔燉蹄髈湯的做法，蘿蔔燉蹄髈湯怎麼做

“冬吃蘿蔔夏吃薑，胖胖的蘿蔔惹人愛，又是藥材又是菜，燉肉煮湯都營養！”食材明細主料豬蹄髈（1個）輔料紅蘿蔔（1個）調料蔥（適量）黃酒（適量）食鹽（適量）純淨水（適量）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蘿蔔燉蹄髈湯的做法步驟...
燒汁蹄髈的做法金牌紅燒菜 - 燒汁蹄髈燒汁蹄髈怎麼做

“蹄髈，俗名肘子，因其有美容、通乳脈之功效，故受人之譽。蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。”食材明細主料蹄髈（一隻）輔料炸豆腐（適量）寬粉（適量）幹辣椒...
紅燒蹄髈的做法【每日新品】紅燒蹄髈紅燒蹄髈怎麼做

“蹄髈肉膠原蛋白含量高，女生吃了美容養顏。這是我第一次在飯店吃蹄髈肉時一個朋友對我說的話。。。。。哈哈哈，如果吃貨還能兼顧美容，何樂不爲呢，於是有了這一道我嘗試的新菜——紅燒蹄髈。（減肥的妹子請悄悄走開）”食材明...
山楂燉蹄髈的做法，山楂燉蹄髈怎麼做

食材明細主料蹄髈（1個）山楂（150克）輔料黃冰糖（1片）薑片（5片）蔥段（2段）甘草（2個）八角（2個）桂皮（1段）香葉（1片）紅辣椒（2個）草果（1個）花椒（1小勺）老抽（3勺）料酒（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂燉蹄髈的做法步驟1、將適量鹽倒入鍋中，加...
整隻蹄髈慢火燉多久

2個小時左右。才能使蹄髈燉的入口即化，若是使用高壓鍋燉蹄髈則只需要40分鐘左右，而且用高壓鍋燉出來的蹄髈，不僅口感軟，還不會覺得黏膩。在燉蹄髈之前一定要先把蹄髈焯水，去掉腥味和血沫，焯水後撈出過涼水，這樣肉質會更加緊...
蹄髈燉湯怎麼才能要白又濃

加入蘿蔔、芸豆等，大火悶40分鐘。豬蹄髈熱水下鍋兩分鐘，這樣做是爲了去除豬蹄髈的血腥味，重新換水繼續煮，之後放入調料。注意不要醬油，放醬油會讓湯純白色變成黑色，大火燜煮40分鐘後豬蹄髈白而濃，原汁原味。注意最後用筷子戳...
百葉結蹄髈湯的做法，百葉結蹄髈湯怎麼做

食材明細主料蹄髈（1只）薄百葉（4張）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百葉結蹄髈湯的做法步驟1、蹄髈過水洗淨，薄百葉打結洗淨。2、鍋中放水放入蹄髈，再放入姜和黃酒煮。3、蹄髈煮酥放入百...
萵筍香菇蹄髈湯的做法，萵筍香菇蹄髈湯怎麼做

“冬天是進補的時機，湯品也是最好的食補之一，這道萵筍香菇蹄髈湯，香菇含有豐富的多糖，萵筍又是這個時節的蔬菜，含有豐富的膳食纖維，蹄髈有着蛋白質，蹄髈皮又有豐富的膠原蛋白，冬天來上這樣一碗熱湯，暖胃又暖心。”食材明細主料...
蹄髈燉藕的做法，蹄髈燉藕怎麼做

“這款湯呢營養價值很高湯爽口不膩裏面的食材都是大家所熟知又喜歡大家可以嚐嚐”食材明細主料蹄髈（一個）藕（兩節）胡蘿蔔（一個）玉米（兩個）輔料老薑（少許）大蔥（少許）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蹄髈燉藕的做法步驟...
番茄山藥香菇蹄髈湯的做法夏日養生靚湯|番茄山藥香菇蹄髈湯番茄山藥香菇蹄髈湯怎麼做

“夏天天氣炎熱，出汗也會比較多，面板也很容易曬傷，需要多補充一些水分，喝湯是一個不錯的選擇，多喝一些靚湯，清淡不油膩，不同的靚湯有着不同的功效，透過食物來補充我們身體所流失的營養，更容易吸收，有時候也會事半功倍。今天向大...
黃豆玉米燉蹄髈的做法，黃豆玉米燉蹄髈怎麼做

食材明細主料蹄髈（適量）輔料黃豆（適量）玉米（適量）蔥姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆玉米燉蹄髈的做法步驟1、材料：蹄髈、玉米、黃豆（頭天晚上泡好的）。2、蹄髈泡於水中去除血水後瀝乾水...
走油蹄髈的做法【上海】走油蹄髈走油蹄髈怎麼做

“走油蹄髈是上海的年夜飯必備，如果沒有走油蹄髈就會覺得這頓年夜飯不完整。”食材明細主料蹄髈（兩個）輔料姜（一塊）蔥（八根）料酒（五茶匙）八角（三個）花椒（一小把）食用油（適量）蠔油（兩茶匙）老抽（兩茶匙）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）走...
腐乳蹄髈的做法，腐乳蹄髈怎麼做

食材明細主料蹄髈（適量）輔料紅腐乳（適量）啤酒（適量）冰糖（適量）調料紅燒醬油（適量）老抽（適量）十三香（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐乳蹄髈的做法步驟1、蹄髈讓店家燒一下，清洗乾淨。2、蹄髈冷水下鍋，放入姜蔥和...
燉蹄髈的做法，燉蹄髈怎麼做

食材明細主料豬蹄（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調味料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）大蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒幹（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉蹄髈的做法步驟1、蹄髈洗淨，用針給它扎一紮，好入味！2、薑切片，放入所有香料...
紅燒蹄髈的做法，紅燒蹄髈怎麼做

食材明細主料蹄髈（一隻）輔料冰糖（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）米椒（幾個）料酒（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒蹄髈的做法步驟1、準備好蹄髈，...
紅燜蹄髈的做法，紅燜蹄髈怎麼做

“豬蹄髈就是豬腿的上半部分，也有的習慣叫“豬髈蹄”。蹄髈的做法一般以醬制或滷製比較多。“紅燜蹄髈”是採取“燜制”的方法烹製而成。成品菜餚的色澤呈現棗紅色，所以將其叫爲“紅燜蹄髈”，菜餚的口感軟糯，香味濃郁。”...