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  • 香辣鴨肝的做法 【香辣鴨肝】---補血明目的最佳菜餚 香辣鴨肝怎麼做

    香辣鴨肝的做法 【香辣鴨肝】---補血明目的最佳菜餚 香辣鴨肝怎麼做

    “冬天時補充營養的好季節,冬天人體不易出汗,補充的營養大部分被人體吸收,尤其是女性朋友都是手腳冰冷。在這個時候多吃一些補血補氣的,有益身體。以前我特別怕冷,後來對食物的“基本”瞭解一些。到冬天都多食用,現在好多了...

  • 香辣雞肝的做法 “香辣菜”香辣雞肝 香辣雞肝怎麼做

    香辣雞肝的做法 “香辣菜”香辣雞肝 香辣雞肝怎麼做

    “滷的雞肝,少爺不說喜歡,做成香辣味的,就一掃而光。”食材明細主料滷雞肝(幾個)輔料食用油(小許)牛油火鍋底料(10g)青線椒(小許)紅線椒(適量)調料生抽(3g)蔥(小許)幹辣椒(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞肝的做法步驟1、滷...

  • 香辣鴨的做法 香辣鴨——新疆味道 香辣鴨怎麼做

    香辣鴨的做法 香辣鴨——新疆味道 香辣鴨怎麼做

    “鴨肉性涼,營養豐富,特別適宜夏秋季節食用,既能補充過度消耗的營養,又可祛除暑熱給人體帶來的不適。鴨肉是一種美味佳餚,用鴨子可製成烤鴨、板鴨、香酥鴨、鴨骨湯、熘鴨片、熘幹鴨條、炒鴨心花、香菜鴨肝、扒鴨掌等上乘美...

  • 香辣鴨塊的做法,香辣鴨塊怎麼做

    香辣鴨塊的做法,香辣鴨塊怎麼做

    食材明細主料鴨子(半隻)輔料鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣鴨塊的做法步驟1、鴨子洗淨瀝乾水分。2、調料備好。3、鍋燒...

  • 香辣滷雞肝的做法,香辣滷雞肝怎麼做

    香辣滷雞肝的做法,香辣滷雞肝怎麼做

    食材明細主料雞肝(適量)輔料八角(適量)桅子(適量)山楂(適量)陳皮(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)冰糖(適量)調料青椒(適量)紅椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)中辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香...

  • 香辣豬肝麪的做法,香辣豬肝麪怎麼做

    香辣豬肝麪的做法,香辣豬肝麪怎麼做

    食材明細主料麪條(適量)豬肝(適量)輔料麻辣湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豬肝麪的做法步驟1、麻辣湯2、炒好的豬肝,3、麪條,4、鍋裏放清水燒開,下入麪條,5、放點鹽煮熟,6、鍋裏倒進麻辣湯,7、放進煮好的麪條,8、撒...

  • 香芹麻辣豬肝的做法,香芹麻辣豬肝怎麼做

    香芹麻辣豬肝的做法,香芹麻辣豬肝怎麼做

    食材明細主料豬肝(適量)紅辣椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹麻辣豬肝的做法步驟1、豬肝,芹菜,辣椒,2、辣椒切絲,芹菜切段,豬肝切片。3、先將辣椒炒香,4、放進豬肝,5、炒...

  • 香芹鴨肝大米粥的做法,香芹鴨肝大米粥怎麼做

    香芹鴨肝大米粥的做法,香芹鴨肝大米粥怎麼做

    食材明細主料大米(115克)香芹(適量)熟鴨肝(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芹鴨肝大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、熟鴨肝。3、香芹(已摘去葉子清洗切碎)。4、將熟鴨肝放在案板上切開,待用...

  • 香辣滷豬肝的做法,香辣滷豬肝怎麼做

    香辣滷豬肝的做法,香辣滷豬肝怎麼做

    “新春盛宴,怎能少了滷味涼菜,今兒就分享一道簡單又好吃滷味涼菜~香辣滷豬肝;全家人都愛吃豬肝,就連我家小夥子也愛吃,滷好鴨翅後,隨便把一塊豬肝也一起滷了,真的是又香又入味,非常好吃呢~~~”食材明細主料豬肝(250克)輔料老滷(...

  • 香辣鴨脖的做法 自制香辣鴨脖 香辣鴨脖怎麼做

    香辣鴨脖的做法 自制香辣鴨脖 香辣鴨脖怎麼做

    “一直喜歡吃絕味、周黑鴨等等的鴨脖鴨爪,之前曝光絕味細菌超標,再也不敢買,前陣子想吃了,又不敢買,託飯堂阿姨買來了冰凍鴨脖,咱自己煮吧,自己煮的吃得放心,味道絕對不比買的差,還少了一股防腐劑的味道。而且自己做的絕對省錢...

  • 香辣炒豬肝的做法,香辣炒豬肝怎麼做

    香辣炒豬肝的做法,香辣炒豬肝怎麼做

    食材明細主料豬肝(150g)輔料大蔥(少量)辣椒(一個)米酒(50毫升)調料油(適量)鹽(少量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)香辣炒豬肝的做法步驟1、配料切好。2、豬肝切薄片清洗三次。3、熱油。4、下豬肝爆炒。5、放...

  • 香辣雞肝的做法,香辣雞肝怎麼做

    香辣雞肝的做法,香辣雞肝怎麼做

    “雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素,是補血食品中最常用的食物,因其豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成爲補血養生的最佳食物。雞肝的吃法很多,但我尤愛烤着吃,方法很簡單,味道超級贊。”食材明細主...

  • 香辣鴨的做法,香辣鴨怎麼做

    香辣鴨的做法,香辣鴨怎麼做

    食材明細主料鴨子(半隻)調料蔥(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)辣椒麪(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣鴨的做法步驟1、鴨子切塊,放冷水,加入姜和料酒,大火煮開五分鐘...

  • 香辣鴨翅的做法,香辣鴨翅怎麼做

    香辣鴨翅的做法,香辣鴨翅怎麼做

    “鴨翅富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等礦物質和b族維生素,有滋補養胃,補腎、消水腫、止咳化痰、美容養顏的作用。因含有煙酸和維生素e,有預防腳氣病、延緩衰老、保護心臟的作用。鴨翅性涼,味甘,有清熱涼血之功效,適用於陰虛...

  • 噴香的香辣炒鴨的做法 噴香的香辣炒鴨~ 噴香的香辣炒鴨怎麼做

    噴香的香辣炒鴨的做法 噴香的香辣炒鴨~ 噴香的香辣炒鴨怎麼做

    “原本想做甜麪醬版本的啤酒鴨,無奈周邊賣的甜麪醬味道於家鄉的味道區別太大,試了幾次,做了這款香辣炒鴨味道也不錯~”食材明細主料姜(適量)鴨子(半隻)熟板栗(適量)大蒜瓣(適量)蔥(適量)五花肉(一條)燈籠青椒(一個)燈籠紅椒(一個)輔料香辣...

  • 香辣豬肝的做法 #團圓飯#香辣豬肝 香辣豬肝怎麼做

    香辣豬肝的做法 #團圓飯#香辣豬肝 香辣豬肝怎麼做

    “豬肝對小朋友來說好像都是不怎麼喜歡。但是對於爺爺奶奶和父母來說。絕對是最好的下酒菜。無論煲粥還是滷。還是打湯。他們都是讚不絕口。說豬肝怎麼做我都是喜歡吃的。團圓飯怎麼能少了長輩們的最愛呢。”食材明細...

  • 香辣鴨血的做法 香辣鴨血丨香辣入味又過癮。 香辣鴨血怎麼做

    香辣鴨血的做法 香辣鴨血丨香辣入味又過癮。 香辣鴨血怎麼做

    “今天就教大家麻辣鴨血的做法。這道家常菜可是在我家可是廣受好評,僅需幾招,做出的鴨血塊香辣好吃、鮮味十足。夏天吃麻辣美食,開胃又過癮!鴨血是補血效果最強的。因爲它富含很高的鐵元素和維生素K,可以促進血紅細胞合成...

  • 香辣拌豬肝的做法,香辣拌豬肝怎麼做

    香辣拌豬肝的做法,香辣拌豬肝怎麼做

    “夏天最喜歡吃涼拌菜素菜可以有,葷菜也不能少,豬肝補鐵補血涼拌一下美極了”食材明細主料豬肝(500g)輔料生薑(10g)幹辣椒(5個)花椒(1匙)八角(2個)香葉(5片)茴香(1匙)香蔥(5顆)冰糖(10g)老抽(30g)生抽(10g)料酒(50g)鹽(10g)桂皮(2g)輔料2香菜(2g)蔥絲(2...

  • 香辣豬肝的做法,香辣豬肝怎麼做

    香辣豬肝的做法,香辣豬肝怎麼做

    “想吃豬肝了,隨便煮”食材明細主料豬肝(適量)輔料鹽(1匙)雞精(1匙)糖(1匙)胡椒粉(1匙)八角粉(1匙)香油(2匙)蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)小蔥花(適量)料酒(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香辣豬肝的做法步驟1、豬肝放冷水浸泡去血水和醒...

  • 山胡椒香滷鴨肝的做法,山胡椒香滷鴨肝怎麼做

    山胡椒香滷鴨肝的做法,山胡椒香滷鴨肝怎麼做

    食材明細主料鴨爪(10個)鴨肝(一盒)千張(2張)輔料鹽(4小勺)雞精(2小勺)老抽(2大勺)白糖(1.5大勺)山胡椒油(3滴)香葉(若干)八角(5個)草果(2個)丁香(2個)桂皮(一小段)幹辣椒(一把(依個人口味))生薑(一塊)中辣(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山胡椒香滷鴨肝...

  • 家常麻辣香菜拌鴨肝怎麼做又香又好吃

    家常麻辣香菜拌鴨肝怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鴨肝:適量香菜:適量辣椒油:適量花生米:適量花椒油:適量滷水:適量輔料具體步驟1.鴨肝先用酒和花椒泡2個小時,然後冷水下鍋煮!放入滷料,等水開就關火,燜熟鴨...

  • 香辣鴨煲的做法,香辣鴨煲怎麼做

    香辣鴨煲的做法,香辣鴨煲怎麼做

    食材明細主料‘鴨腿(3只)輔料豆瓣醬(一茶匙)料酒(三茶匙)小米辣(六個)大蒜(六瓣)蔥(六根)姜(適量)八角(兩個)花椒(適量)老抽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)中辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣鴨煲的做法步驟1、準備食材2、鴨腿切塊,冷水下鍋...

  • 香辣鴨架的做法,香辣鴨架怎麼做

    香辣鴨架的做法,香辣鴨架怎麼做

    “烤鴨吃完,來一個香辣鴨架,一點也不浪費,還很好吃哦。”食材明細主料鴨架(一整個)輔料幹辣椒(5個)白芝麻(適量)洋蔥(半個)調料花生油(兩勺)鹽(適量)香葉(兩片)花椒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣鴨架的做法步驟1、鴨架切塊...

  • 香辣爆羊肝的做法 怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——【香辣爆羊肝】 香辣爆羊肝怎麼做

    香辣爆羊肝的做法 怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——【香辣爆羊肝】 香辣爆羊肝怎麼做

    “我們家常吃的肝類,無非就是雞肝、豬肝和羊肝。這三者最容易做的是雞肝,最難做的是羊肝。只要你掌握了竅門把羊肝做好了,那其餘兩種小肝兒輕而易舉就能成就美餐。爲什麼這麼說呢?先從三者的區分開看,雞肝質地細緻,口感嫩,無...

  • 五香拌鴨肝的做法,五香拌鴨肝怎麼做

    五香拌鴨肝的做法,五香拌鴨肝怎麼做

    “春季是補肝的好季節,三塊錢的鴨肝就能拌這麼一大盤子,好吃有營養的美味!”食材明細主料五香鴨肝(4個)蔥絲(適量)青椒(適量)輔料香油(適量)白醋(1勺)油辣子(1勺)生抽(1勺)小米辣(1勺)綿白糖(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香拌鴨...