有關乾煸牛肉絲怎麼做好吃的精選知識

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乾煸牛肉絲的做法，乾煸牛肉絲怎麼做

食材明細主料牛肉（250克）輔料芹菜（150克）幹辣椒（20克）辣椒碎（1勺）姜（4片）蒜（2瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）辣椒油（1勺）中辣（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切成條狀。2、放入碗中加鹽、雞精、胡...
乾煸牛肉絲的做法乾煸牛肉絲乾煸牛肉絲怎麼做

“乾乾的香辣中帶一縷縷甜味，芹菜爲這道菜增加了一些更加獨特的香味。不光是一道聚餐時的下飯菜，更是打麻將閒聊天的重口味調劑品”食材明細主料牛肉（1000g）蔥（2根）豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料芹菜（半把）薑絲（2快）料酒（適量）糖（...
乾煸牛肉絲的做法花仙子廚房 || 乾煸牛肉絲乾煸牛肉絲怎麼做

“乾乾的香辣中帶一縷縷甜味，芹菜爲這道菜增加了一些更加獨特的香味。不光是一道聚餐時的下飯菜，更是打麻將閒聊天的重口味調劑品”食材明細主料牛肉（1000g）蔥（2根）鹽（勺的一個尖尖頭）醬油（適量）料酒（適量）輔料芹菜（0.5把）姜（2個拇指...
乾煸牛肉丁的做法像烤肉串的味-------[乾煸牛肉丁] 乾煸牛肉丁怎麼做

“以前買來的熟牛肉基本上是燉來吃的，和青菜或和土豆，這次買了包孜然粉，想給女兒來次乾煸，她吃的好開心。”食材明細主料熟牛肉（270克）輔料胡蘿蔔（適量）八角（一隻）香蔥（適量）生菜葉（四張）蒜頭（適量）配料孜然粉（2小匙）胡椒粉（1小匙）生抽（適...
乾煸肉絲油辣椒的做法老幹姐乾煸肉絲油辣椒乾煸肉絲油辣椒怎麼做

“老乾媽乾煸肉絲油辣椒，相當之下飯，不過有三個缺點：貴、油多、肉少。那怎麼辦呢，自己做啊，嘿嘿不過自己做的就不是老乾媽乾煸肉絲油辣椒了，既然是姐做的，那就是老幹姐乾煸肉絲油辣椒O(∩_∩)O哈哈~做好之後放冰箱冷藏，應該可...
美味乾煸牛肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉（裏脊）：500芹菜：1把輔料紅辣椒：適量花椒粉：少許老幹爹豆瓣醬：適量鹽：少許糖：少量雞精：少許料酒：少許具體步驟1.將牛肉按紋理切小絲,芹菜,蔥姜,紅辣椒分別切...
乾煸牛肉的做法，乾煸牛肉怎麼做

“乾煸牛肉是一道色香味俱全的名菜，屬於川菜系。此菜色澤鮮亮，味道幹香獨特。”食材明細主料牛裏脊肉（300g）植物油（100g）鹽（2g）輔料幹辣椒（20g）花椒（1g）孜然（1g）白芝麻（2g）大蒜（3顆）蔥花（少許）生抽（少許）料酒（1勺）蠔油（1勺）麻香（口味）炒（工藝）半小時...
乾煸牛肉條的做法，乾煸牛肉條怎麼做

食材明細主料滷牛肉（適量）香菇（約10個）芹菜（一根）洋蔥（半個）青椒（1個）紅椒（1個）香乾（兩塊）土豆（三個）輔料大蔥（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）黑芝麻（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸...
乾煸肉絲的做法，乾煸肉絲怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）大蔥（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）味精（適量）玉米澱粉（適量）孜然粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉絲的...
茭白乾煸牛肉絲的做法，茭白乾煸牛肉絲怎麼做

“牛肉絲切至筷頭粗就行了，不能太細，細了乾煸就一點點了。”食材明細主料茭白（500克）牛肉（200克）青椒（一個）紅蘿蔔（半個）輔料油（少許）生抽（適量）鹽（適量）生薑（少許）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白乾煸牛肉絲的做法步驟1、...
煸牛肉絲的做法，煸牛肉絲怎麼做

“這道菜，用了部分新鮮的尖椒來代替部分傳統的乾紅椒，牛肉絲只需輕煸即可，與傳統的乾煸牛肉相比，多了些嫩滑，少了些辣味，很適合不能吃辣，牙口有些偏差但又想解饞的人羣。”食材明細主料牛裏脊肉（300克）輔料紅尖椒（一個）綠尖椒（一...
乾煸豆角肉絲的做法，乾煸豆角肉絲怎麼做

食材明細主料豬肉（一塊）豆角（適量）輔料幹辣椒（適量）糖（一小勺）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸豆角肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉可切細絲，冷凍的豬肉稍微化開一些或者新鮮豬肉凍一下更容易切細絲...
菜男乾煸牛肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料牛裏脊絲：適量輔料烹調油：適量熟芝麻：適量薑絲：適量白糖：20蔥絲：適量土豆絲：適量花椒麪：適量香醋：適量雞粉：適量胡椒粉：適量鹽：適量黃酒：適量醬油：適量郫縣辣醬：適量...
乾煸澳洲牛肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料澳洲牛肉：300紅色彩椒：四分之一黃色彩椒：四分之一綠色大椒：四分之一朝天椒：三個輔料料酒：10海天生抽：10剁椒醬：2茶勺姜：少許味精：1五香粉：1芝麻油：5豆瓣：25具體步...
家常乾煸牛肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊肉：300香芹：適量郫縣豆瓣：適量姜：適量青花椒：適量幹辣椒：適量辣椒粉：適量白糖：適量輔料米酒：米酒具體步驟1.牛裏脊肉順絲切四釐米長、三毫米寬的粗絲；香...
乾煸牛肉的做法家常菜—乾煸牛肉乾煸牛肉怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔（一根）牛肉（適量）生薑（幾片）青蒜苗（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）玉米澱粉（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用生薑絲，生抽，玉米澱粉，料酒，胡椒...
孜然乾煸牛肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘孜然乾煸牛肉絲非常的有嚼勁，是一道很好的下酒菜。孜然是一種調料品，有着特殊的香味。包裹着經過乾煸後沒有油分的牛肉絲，吃起來越嚼越香，有着暖胃作用，還...
乾煸牛肉的做法乾煸牛肉，牛肉醬乾煸牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉（1000）輔料花椒（40）姜（20g）大蒜（20g）幹辣椒（20g）醬油（5ml）鹽（5g）糖（10g）料酒（10ml）菜籽油（50ml）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾煸牛肉的做法步驟1、牛裏脊切長條，鹽，料酒醃製半小時存放冰箱冷藏2、姜切塊，大蒜拍碎3、油...
乾煸牛肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊：1公斤辣椒：1兩，姜輔料料酒、紅酒、鹽、橄欖油、澱粉：適量具體步驟1.牛肉切絲，放入料酒、紅酒、鹽、橄欖油、澱粉適量拌均，醃製1小時，姜、幹辣椒切...
家常乾煸牛肉絲的做法，家常乾煸牛肉絲怎麼做

食材明細主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（少許）幹輔料樹椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（一把）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用，可以倒一點也油拌一下防止牛...
乾煸牛肉的做法山寨版--乾煸牛肉乾煸牛肉怎麼做

“前幾天和朋友些出去吃飯點了一份乾煸牛肉，還不夠我們4個塞牙縫還忒貴，小盤一份都要40，還是自己動手做吧！味道還不錯。。”食材明細主料牛肉（適量）輔料姜（適量）小辣椒（適量）大蒜（適量）香菜（適量）大蔥（適量）青花椒（適量）辣椒油（適量）孜然（...
乾煸洋蔥肉絲的做法，乾煸洋蔥肉絲怎麼做

食材明細主料洋蔥（適量）豬肉（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸洋蔥肉絲的做法步驟1、洋蔥絲，肉絲，辣椒丁，2、肉絲裝碗裏用鹽，醋，生抽。3、醃製十分鐘，4、辣椒丁炒香，5...
乾煸牛蒡絲的做法，乾煸牛蒡絲怎麼做

“不知道爲啥髮菜譜時各種調味料不能填適量了，其實做菜調味可以按自己的口味加減，不用強調每樣多少分量的，也許我的口味不一定適合大家。所以大家調味料請自己斟酌”食材明細主料牛蒡（1段）輔料芝麻（1勺）柴魚片（1茶匙）料酒（1湯匙...
乾煸麻辣牛肉乾的做法，乾煸麻辣牛肉乾怎麼做

“這道菜其實是屬於零食，關鍵在於香料的配比，我在配香料的時候是稱出來的，按照這個配比也可做其他麻辣小吃，比如麻辣小龍蝦、麻辣田螺......”食材明細主料牛肉（500g）輔料白芷（3g）麻椒（3g）大料（3g）蔥薑蒜（適量）辣椒碎（5g）熟白芝麻（10g）...
乾煸牛肉鬆的做法，乾煸牛肉鬆怎麼做

食材明細主料牛肉（500克）輔料蔥（0.5個）姜（1塊）花椒（10克）大料（1塊）桂皮（1塊）香葉（1.5個）小茴香（20克）幹辣椒（0.3個）生抽（1勺）老抽（0.5勺）胡椒粉（5克）孜然粉（5克）大蒜粉（5克）迷迭香（5克）紅酒（0.5勺）糖（50克）鹽（100克）鹹甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乾煸...