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有關健康低溫慢烤小牛肉的做法的精選知識

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  • 健康低溫慢烤小牛肉的做法,健康低溫慢烤小牛肉怎麼做

    健康低溫慢烤小牛肉的做法,健康低溫慢烤小牛肉怎麼做

    “爲了讓牛肉充分入味,主廚採用低溫慢烤的烹飪方式,更好的保留了肉質的原始風味和鮮嫩口感,外焦裏嫩。優雅切開,新鮮紅潤、色澤誘人,一口咬下,口感豐厚、鮮美多汁,一口純粹的肉香充滿齒頰。精選綠色健康食材,在大快朵頤的同時...

  • 健康小米糕的做法,健康小米糕怎麼做

    健康小米糕的做法,健康小米糕怎麼做

    “上週六去無錫旅遊,晚餐吃了飯店的小米糕,當小米糕剛端上桌,我就被那香噴噴地味道給吸引了,迫不及待地吃了一口,口感好,吃在嘴裏軟弱香甜,後味回甘。小米最大的特點性溫,腸胃不好,脾陽虛之人可以多吃一些,助於消化,調脾陽。”食...

  • 低溫慢火烤聖誕鴨怎麼做又香又好吃

    低溫慢火烤聖誕鴨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料光鴨:約3500克蘋果:2只洋蔥:2只乾果脯(椰棗,白桃,李子):一小碗橙子:1只耐心:6小時輔料水:1.5升蜂蜜或者麥芽糖:1茶匙粗鹽和胡椒:適量黃油:1.5湯匙麪粉:2湯匙牛奶:0.5...

  • 健康小炒的做法,健康小炒怎麼做

    健康小炒的做法,健康小炒怎麼做

    “選用身邊現有食材,自創的一道集營養、健康、清爽、美味於一體的小炒,簡單易做,可在這炎炎夏日開啟味蕾,提高食慾😋😋。”食材明細主料西藍花(適量)木耳(適量)銀耳(適量)麻山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料食用油...

  • 聖迭戈美式低溫肉食,爲健康美食而生!

    聖迭戈美式低溫肉食,爲健康美食而生!

    國人對美食似乎有種與生俱來的追求,街頭小吃、零食碎嘴、名廚珍饈,人們流連於每一處能滿足味蕾的角落,大快朵頤。愛“美”之心人皆有之,只是美食的定義卻又究竟是什麼?是色香味的綻放,或是情感上的寄託?對於聖迭戈品牌來說...

  • 低脂健康的紫薯麪包的做法,低脂健康的紫薯麪包怎麼做

    低脂健康的紫薯麪包的做法,低脂健康的紫薯麪包怎麼做

    “紫薯不僅擁有普通的紅薯營養成份外,還富含硒元素、鐵元素和花青素,而花青素是天然強效自由基清除劑。另外紫薯具有減肥和美容的功效哦~~~~~~~~~~~·而這款麪包中的糖份使用非常少,把紫薯作爲餡料原本就帶些甜味,味道清...

  • 低溫料理魚肉卷的做法 低溫料理:魚肉卷 低溫料理魚肉卷怎麼做

    低溫料理魚肉卷的做法 低溫料理:魚肉卷 低溫料理魚肉卷怎麼做

    食材明細主料魚肉(110g)輔料水(1.6kg)鹽(160g)糖(80g)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低溫料理魚肉卷的做法步驟1、用鑷子把魚片上的魚刺剔除,把血絲或其他任何瑕疵削剪掉。把魚片縱向分成兩等塊。2、製作滷水,首先須稱量好...

  • 健康烤肉,家庭版健康烤肉

    健康烤肉,家庭版健康烤肉

    食材明細主料上好五花肉(500克)豆腐(200克)輔料土豆(200克)生菜(200克)蔥薑蒜(適量)孜然(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版健康烤肉的做法步驟1、準備食材。2、五花肉切薄片,加蔥薑蒜,料酒,生抽,鹽,糖,花胡椒粉醃製2小時。土豆去皮...

  • 健康小鹹菜的做法,健康小鹹菜怎麼做

    健康小鹹菜的做法,健康小鹹菜怎麼做

    “現辦現吃的小鹹菜,健康又美味,早晨就着饅頭和粥吃開胃又下飯”食材明細主料大頭菜(四分之一個)胡蘿蔔(半個)香菜(適量)輔料蔥(一根)蒜(4顆)鹽(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(10顆)海鮮醬油(一湯勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...

  • 健康低脂早餐的做法,健康低脂早餐怎麼做

    健康低脂早餐的做法,健康低脂早餐怎麼做

    “遺傳因素對於長胖有着非常重要的作用。比如父母一方比較胖,造成後代發胖的機率比較高。老公家族有遺傳性肥胖症,現在孩子還小就微胖,真擔心隨着年齡的增長會長成一個大胖子。前些日子,一個認識了十幾年的朋友給我推薦了...

  • 低脂健康奶香蘋果烤燕麥的做法,低脂健康奶香蘋果烤燕麥怎麼做

    低脂健康奶香蘋果烤燕麥的做法,低脂健康奶香蘋果烤燕麥怎麼做

    “今天做了一款減肥餐----奶香蘋果燕麥。適合想要減肥或者正在減肥人士使用。只需要拌一半,蒸一蒸就可以了。超級好吃,簡直是懶人必備食物。”食材明細主料燕麥(96g)牛奶(240g)雞蛋(2個)蘋果(一個)輔料蔓越莓(適量)奶香(口味)蒸(工藝...

  • 健康牛肉乾的做法 自制健康牛肉乾 健康牛肉乾怎麼做

    健康牛肉乾的做法 自制健康牛肉乾 健康牛肉乾怎麼做

    食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)微辣(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)健康牛肉乾的做法步驟1、牛肉浸泡...

  • 健康牛角包的做法,健康牛角包怎麼做

    健康牛角包的做法,健康牛角包怎麼做

    “麪粉的比例建議用一比一。做出來更鬆軟”食材明細主料麪包粉(100g)全麥麪粉(150g)黃油(70g)輔料鹽(3g)酵母(1g)糖(適量)蘇打(1g)水(200g)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康牛角包的做法步驟1、準備材料。黃油提前軟化。...

  • 健康低脂燕麥餅乾的做法,健康低脂燕麥餅乾怎麼做

    健康低脂燕麥餅乾的做法,健康低脂燕麥餅乾怎麼做

    “接好孩子回家我準備晚餐,孩子則會吃些點心墊吧墊吧再去寫作業。這已經成爲了孩子的習慣,因此家中經常要備一些小零食,買的添加劑太多,還是自己做的吃得健康放心。今天做的這個燕麥核桃餅乾,雖然添加的油量不多,卻很酥脆,利...

  • 低溫慢煮牛排的做法,低溫慢煮牛排怎麼做

    低溫慢煮牛排的做法,低溫慢煮牛排怎麼做

    “什麼是低溫慢煮?低溫慢煮是將食物放進能抵禦高溫的塑料袋,抽盡空氣呈真空狀態後,放進計算好溫度的恆溫熱水中浸泡規定的時間,讓食物在熱水中慢慢泡熟。低溫慢煮有什麼好處?運用真空低溫方法烹飪食物,水分流失僅在5%-8%之...

  • 低溫發酵牛奶吐司的做法,低溫發酵牛奶吐司怎麼做

    低溫發酵牛奶吐司的做法,低溫發酵牛奶吐司怎麼做

    “低溫發酵的吐司,口感鬆軟,麪包體更細膩,閒時多揉一些麪糰,分成等份放入冰箱冷藏發酵,最少一晚,最多3天,想要烤制時取出,室溫放置發酵一會再入烤箱烤熟即可。方法簡單,適合想學烤🍞的初學者哦。”食材明細主料雞蛋(1個)高筋麪粉...

  • 健康低脂粗糧蒸菜的做法,健康低脂粗糧蒸菜怎麼做

    健康低脂粗糧蒸菜的做法,健康低脂粗糧蒸菜怎麼做

    食材明細主料南瓜(1個)山藥(1根)胡蘿蔔(1根)西蘭花(1個)香菇(6朵)甜玉米(1個)紅薯(1個)紫薯(1個)蘸料:生抽(1勺)香醋(1勺)六月香豆瓣醬(半勺)橄欖油(適量)白熟芝麻(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)健康低脂粗糧蒸菜的做法步驟1、我將蔬菜類...

  • 傳統慢燉牛肉的做法,傳統慢燉牛肉怎麼做

    傳統慢燉牛肉的做法,傳統慢燉牛肉怎麼做

    “這道燉牛肉是週末沒事在家的話犒勞自己的好菜,若你有的是心思,或像我一樣捨得把整個下午交給這道菜,大可趁慢燉的時候去做點自己喜歡的事,肉香漸溢時起身去試試看軟硬如何,多點鹽還是補點糖,最後別忘記煮白飯,我就常常忘記...

  • 牛肉脯的做法 自制健康小零食——牛肉脯 牛肉脯怎麼做

    牛肉脯的做法 自制健康小零食——牛肉脯 牛肉脯怎麼做

    “步驟超簡單的做法”食材明細主料牛肉(250g)糖(3湯匙(約35g))輔料鹽(1茶匙)生抽(1湯匙)黃酒(1湯匙)辣椒粉(1茶匙)蜂蜜(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉脯的做法步驟1、將牛肉用絞肉機攪成肉醬,放入一個小盆,然後依次加入...

  • 商用烤箱高溫烤桃酥還是低溫

    商用烤箱高溫烤桃酥還是低溫

    都不是。需要用中溫,200度就夠了。商用烤箱和民用烤箱在烤制桃酥的時候最重要的是溫度,溫度要選取好溫度過低,烤出來的桃酥不那麼脆,溫度太高又容易糊掉,另一個要注意的地方就是時間了,時間不要太長,15分鐘就夠了。烤完的桃...

  • 低溫燜雞肉的做法,低溫燜雞肉怎麼做

    低溫燜雞肉的做法,低溫燜雞肉怎麼做

    “雞肉一不小心就煮硬了。不知道大家有沒有這個經驗?反正我有!雞肉爲什麼會硬?理論上蛋白質在攝氏63度開始凝固,攝氏68度的時候肉汁就開始流出。可我們又不能拼死吃河豚,總還要顧及食物中毒的問題吧?特別是夏天。糾結了許久...

  • 牛奶冰激凌的做法 健康、低能、低脂牛奶冰激凌 牛奶冰激凌怎麼做

    牛奶冰激凌的做法 健康、低能、低脂牛奶冰激凌 牛奶冰激凌怎麼做

    “外面賣的冰激凌會有許多添加劑,對健康無益。一般的方法自己製作冰激凌,步驟也較繁瑣。我現在介紹一種方法,非常簡單,只需三步,即可完成,而且味道也不遜色!最關鍵的是,材料家家必備,無需另外購買,非常方便!此款冰激凌不用奶油,絕...

  • 低脂健康木糠杯的做法,低脂健康木糠杯怎麼做

    低脂健康木糠杯的做法,低脂健康木糠杯怎麼做

    “天氣熱想吃甜點,可是又擔心熱量過高,各種黃油淡奶油細砂糖加起來的卡路里驚人的數字,還是利用健康低脂的酸奶來做一道美味又適合夏天的甜點吧。”食材明細主料高纖消化餅(幾塊)奧利奧餅乾碎(少許)低脂酸奶(2盒)輔料芒果(少許)...

  • 健康烤薯片的做法 健康美味烤薯片 健康烤薯片怎麼做

    健康烤薯片的做法 健康美味烤薯片 健康烤薯片怎麼做

    “辰辰小朋友說想吃薯片了,我說好吧,反正咱們有粉小焙做起來挺簡單的,並且粉小焙裏面配的烤果乾的網挺適合烤薯片,細密的烤網不用擔心薯片掉下去,一次可以烤不少呢,這麼簡單又毫無技術含量的美食就交給辰辰表現了,除了切片怕...

  • 健康版水煮牛肉的做法,健康版水煮牛肉怎麼做

    健康版水煮牛肉的做法,健康版水煮牛肉怎麼做

    食材明細主料黃牛肉(300g)黃豆芽(200g)娃娃菜(200g)輔料玉米澱粉(適量)蛋清(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)健康版水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切片,先拌入玉米油,稍等片刻。2、再拌入少量的鹽,生粉,雞蛋清。3、豆芽,小...