有關家庭版水爆肚的精選知識

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家庭版水爆肚的做法，家庭版水爆肚怎麼做

食材明細主料毛肚（適量）輔料麻醬（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版水爆肚的做法步驟1、毛肚切成絲備用。2、鍋中燒開水，水開後下入毛肚焯水。3、爲了保持口感，焯1-2分鐘即可撈出4、麻醬加水調勻，拌入蒜末...
家庭版水煮活魚的做法【家庭版水煮活魚】家庭版水煮活魚怎麼做

“在外面餐館吃水煮魚一定是這種不鏽鋼的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不過這樣是不是顯得更加的誘人呢？湯少了一點，魚肉都露出來了，蘸蘸湯吃吧，呵呵，這裏纔是半隻的草魚，實在是好大條啊！”食材明細主料草魚（半隻）土豆...
家庭版豬肚湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肚：200輔料甜酒：適量姜：適量黃豆：90鹽：適量陳醋：適量具體步驟1.新鮮買了個豬肚，用生粉和鹽把豬肚反覆裏外搓洗乾淨，切適量出來，剩餘的塞冰箱。2.提前泡好...
家庭版紅油肚條怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肚洗淨，用開水煮一遍。2.洗好鍋，重新倒一大鍋水，放進煮過一次的豬肚，放花椒大料薑片蔥段料酒，千萬別放鹽！3.大火燒開，小火煮，大約得40分鐘。...
家庭自制香肚的做法，家庭自制香肚怎麼做

“在從前，香肚只能是在商店裏買到，而今，香肚也可以在家裏自制。製作香肚的材料不過是豬小肚（俗稱，豬尿泡，膀胱）和豬梅花肉而已。今日，我將灌製香肚的方法和配料公佈與下……”食材明細主料豬小肚（5個）豬梅花肉（1500克）醃料蔥姜花...
家庭版爆米花的做法，家庭版爆米花怎麼做

食材明細主料玉米（100g）輔料玉米專用油（50g）調料糖（50g）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版爆米花的做法步驟1、把三種材料倒在鍋裏。2、攪拌，一定要小火啊，不然炒出來會苦。3、開始爆的時候，蓋上蓋子，不然會弄得到處都是...
水煮魚，家庭版水煮魚

食材明細主料大頭魚（1500克）輔料大蔥（1根）姜（1塊）豆瓣醬（2匙羹）花生油（大約150毫升）鹽（適量）料酒（2匙羹）白糖（四分之一匙羹）雞精（半匙羹）白胡椒粉（少許）乾紅辣椒（適量）生抽（2匙羹）澱粉（1匙羹）綠豆芽（250克）香菜（1根）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
家庭版水煮毛豆的做法，家庭版水煮毛豆怎麼做

食材明細主料毛豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版水煮毛豆的做法步驟1、毛豆清洗乾淨放入鍋中加水沒過毛豆，加蔥姜，桂皮，花椒，幹辣椒。2、加鹽。...
家庭版宮爆雞丁的做法，家庭版宮爆雞丁怎麼做

“時光飛逝，轉眼間兒子9個月了。爲了以後做個稱職的母親，賢惠的妻子，開始輾轉在廚房奮鬥。”食材明細主料雞胸肉（250克）黃瓜（1段）胡蘿蔔（1段）花生米（100克）輔料花生油（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）白胡椒...
水煮魚，家庭版的水煮魚

“紅紅火火的一盤水煮魚，色香味俱全，吃了足夠過癮”食材明細主料水煮魚佐料（一包）草魚（一條）空心菜（適量）絲瓜（適量）輔料大蒜頭（適量）料酒（適量）姜（適量）澱粉（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版的水煮魚的做法步驟1、草魚一...
家庭版奶油爆米花的做法，家庭版奶油爆米花怎麼做

“家庭版爆米花，奶香四溢，酥酥脆脆，超級好吃，快做給孩子吃吧。”食材明細主料爆米花專用玉米粒（100g）輔料黃油（100g）白糖（50g）蜂蜜（1匙）芝麻（隨意）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版奶油爆米花的做法步驟1、將所有食材準好，最...
東北版水爆肚的做法，東北版水爆肚怎麼做

“老北京風味，北京的吃法是蘸料，，我這是東北的，把料都放在一起，拌着吃感覺也是很不錯。爽脆有嚼勁。口味鹹甜微辣。”食材明細主料牛黑百葉（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）麻醬（適量）糖（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）蒜末（適量）鹹甜（口味）拌（工藝...
家庭版宮爆雞丁的做法【四川】家庭版宮爆雞丁家庭版宮爆雞丁怎麼做

“家庭版宮爆雞丁，雞丁嫩滑，萵筍可口，花生米香，吃起來真是停不下口。”食材明細主料雞胸肉（1塊）油炸花生仁（120克）萵筍（1根）輔料菜油（15g）鹽（2g）料酒（3g）姜（3g）胡椒粉（1g）澱粉（2g）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版宮爆雞丁的做...
家常爆肚的做法，家常爆肚怎麼做

食材明細主料牛肚（適量）輔料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻醬（1個）香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常爆肚的做法步驟1、牛肚改刀，水開下鍋，焯燙30秒。2、撈出過涼水備用。3、容器中放入一勺...
家庭版水煮肉的做法，家庭版水煮肉怎麼做

“家庭版的水煮肉，與飯店最大的區別在於看着不是紅紅火火，吃着沒有火辣辣。這是因爲家人不耐辣。沒有火辣辣，微辣的味道很不錯，適合家人的口味。”食材明細主料豬肉（350g）大白菜（200g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱...
宮爆素丁，【川菜】顛覆經典－－家庭版宮爆素丁

“宮爆是將質地新鮮、細嫩的動物性原料加工成小丁狀，經上漿後投入油鍋中滑炒至斷生，撈出控油，倒入炒熱的調料鍋內均勻地裹上稠汁，再翻炒成菜，屬於川菜的一種烹飪技法。宮爆素丁，將質地優良的神龍架出產的香菇，經過浸泡，改刀切...
水爆肚的做法，水爆肚怎麼做

“這是我家去飯館吃飯必點的一道菜，在家自己做比較實惠。做一道家常版的水爆肚。我買的牛百葉是商家處理好的半成品。”食材明細主料牛百葉（適量）輔料香菜（適量）調料芝麻醬（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）微...
宮爆雞丁，家庭版宮爆雞丁

食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）花生米（100g）輔料紅薯澱粉（15g）鹽（適量）蠔油（5g）料酒（50ml）白糖（2勺）白醋（1勺）生抽（5ml）大蔥（1根）幹辣椒（適量）五香粉（5g）雞精（3g）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版宮爆雞丁的做法步驟...
爆炒田螺的做法爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎麼做

“用了美食天下這麼多年，學會了不少菜，感謝那麼多人教會了我許多做菜的方法。鄰居送了一些田螺，自己試着做了一下，感覺還不錯，給大家分享。”食材明細主料田螺（250g）輔料海天黃豆醬（適量）蠔油（1勺）蒜蓉辣醬（適量）辣椒（適量）蔥（適量）姜（...
爆糊的做法京味菜——爆糊——家庭簡版爆糊怎麼做

“自己邊做邊拍，所以照片質量有點對不起觀衆了。“爆糊”有一個典故。解放前，著名說書藝人劉寶全每天晚上說完書總要到“餡餅周”的攤兒前吃爆羊肉。“餡餅周”每天估計劉寶全要來吃爆羊肉，就先把爆羊肉做好等劉寶全來吃...
家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法，家庭版滷水鴨頭、腳、腎……怎麼做

食材明細主料滷水鴨腳、腎、頭（共4斤左右）輔料滷水油蔥（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）姜（適量）調料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）白芷（適量）花椒（適量）辣椒（適量）胡椒（適量）陳皮（適量）冰糖（適量）麻辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版滷水...
家庭版水煮五香花生的做法，家庭版水煮五香花生怎麼做

“家庭版水煮五香花生”食材明細主料花生豆（200g）輔料芹菜（1個）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）辣椒（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（2片）食用油（兩滴）桂皮（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版水煮五香花生的做法步驟1、提前泡一晚上...
水煮肉，家庭版水煮肉

食材明細主料肉片（適量）水煮肉片調料包（適量）土豆（適量）海帶絲（適量）土豆粉（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版水煮肉的做法步驟1、原料。2、海帶，土豆。3、土豆切片，海帶切段。4、肉...
家庭版水煮魚的做法，家庭版水煮魚怎麼做

“這些年水煮魚比較流行，可以說普及率、知名度非常之高，過程繁瑣但方法簡單。在家裏完全可以操控，最大的優點是可以控制用油量，達到健康飲食的目的。”食材明細主料魚（1000克）輔料黃豆芽（400克）調料蔥段（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）...
家庭版水煮肉片的做法濃郁的家庭版水煮肉片家庭版水煮肉片怎麼做

食材明細主料精肉切片（適量）生菜（適量）輔料蔥薑絲（適量）蒜苗（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）油潑辣椒（適量）黃豆醬（適量）配料大料（適量）花椒粒（適量）生抽（適量）老抽（適量）耗油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）精鹽（適量）黑白芝麻（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...