有關【燴黃花魚】-膠東傳統海味燴菜的精選知識

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燴黃花魚的做法【燴黃花魚】---膠東傳統海味燴菜燴黃花魚怎麼做

“靠山吃山、靠海吃海，我居住小城三面環海，老輩鬧饑荒的年代糧食稀缺，可海里的魚蝦是多之又多。小時候剛記事時，過年到外婆家鍋臺邊總是各種用大盤裝的炸製品，基本上是以海產爲主，各種炸魚，炸黃花魚、炸老闆魚、炸帶魚、薰鮁...
海米蟹味菇燴粉絲的做法海米蟹味菇燴粉絲白菜海米蟹味菇燴粉絲怎麼做

“小時候，物質不豐富，家裏都是用海米放入不多的油裏面炸出香味，再加入白菜粉絲來燴，覺得很好吃，到現在都念念不忘。現在東西多了，又想回味小時的感覺，在原來的基礎上加些菌類進去大大以提升了菜的鮮味，好吃極了。”食材明細主...
紅燴菜花的做法，紅燴菜花怎麼做

食材明細主料西紅柿（適量）菜花（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）番茄沙司（適量）鹹甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅燴菜花的做法步驟1、西紅柿切塊，花菜掰成小半，焯水，至八成熟，裝盤備用。2、鍋內放油，油熱後，爆香...
膠東傳統豆餑餑的做法，膠東傳統豆餑餑怎麼做

“豆餑餑就是花豇豆做主料的豆沙包。是傳統做法，從我有記憶開始，就這麼做。小時候物質匱乏，不捨得用白糖和冰糖，都是用糖精加乾紅薯放豇豆煮好了做餡料。明顯沒有紅薯加冰糖的味道好。如果紅薯夠甜，可以不放糖。”食材明細...
燴菜花的做法祥瑞媽咪美食控：祥瑞寶貝的餐桌之海選燴菜花燴菜花怎麼做

“女兒👧：媽媽我最愛吃菜花了🥦😊我👩：好的好的，那你是愛吃白菜花還是綠菜花啊（媽媽無比激動，因爲祥瑞一直是個吃飯困難戶）(#^.^#)(*^_^*)女兒👧：$&@@(#^.^#)白的～～～（其實祥瑞應該弄並不太清楚白色和綠色菜花🥦的區別）😂我👩：好的...
白菜燴黃花菜的做法大白菜燴黃花菜丸子白菜燴黃花菜怎麼做

“小時候的冬天，每家每戶都儲存一些大白菜和蘿蔔，整個冬天都只有這兩樣蔬菜。但是媽媽會經常用這兩樣來做出各種美味。在寒冷的冬天讓我們期待，期待變換多端的菜餚。”食材明細主料大白菜（200g）黃花菜（100g）輔料蘿蔔絲丸（50g）...
「燴黃花魚」膠東傳統海味燴菜怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃花魚：250輔料小油菜：適量蔥末：適量薑末：適量粟粉（玉米澱粉）：適量鹽：適量生抽：適量白胡椒粉：適量香油：適量具體步驟1.黃花魚去除內臟洗淨2.小油菜洗淨，蔥、姜...
花菜燴肉圓的做法，花菜燴肉圓怎麼做

食材明細主料花菜（1顆）輔料豬肉餡（適量）調料蔥（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）花菜燴肉圓的做法步驟1、食材，新鮮花菜洗淨，用手掰小朵。2、豬肉餡中加入蔥末，胡椒粉，...
魚頭豆腐海帶燴菜的做法，魚頭豆腐海帶燴菜怎麼做

食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）海帶（適量）大白菜（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚頭豆腐海帶燴菜的做法步驟1、準備好材料，海帶泡了3-4個小時，豆腐買的是嫩豆腐。2、將魚頭放入燒熱的油鍋中煎至金黃。3、放入蔥，姜，紅...
傳統山東素菜的做法

說起山東菜也就是八大菜系裏的魯菜，大家往往想起來的是九轉大腸、蔥燒海蔘等。山東在不同地區的傳統菜還是差別很大的。靠海的青島、煙臺、威海等地市因爲自古海鮮吃的多，菜系多以原汁原味蒸煮爲主，內陸地區以鹹鮮重醬爲...
血腸燴蘿蔔片的做法東北傳統殺豬菜—血腸燴蘿蔔片血腸燴蘿蔔片怎麼做

“這還是年前拍的片片了，最近整理相機翻了出來。我們這年前殺豬都會用煮血腸的湯來燴點蘿蔔酸菜的，很傳統的菜。這肉和血腸都是媽媽給我的，因爲我沒有血腸湯，我就用筒骨熬了骨頭湯做的，一樣很好吃”食材明細主料青蘿蔔（中等...
魷魚頭燴韭黃的做法，魷魚頭燴韭黃怎麼做

“用製作糯米魷魚卷所剩下的魷魚頭來做一道菜，取海鮮的鮮美和韭黃的清香融合兩種食材，做到物我合一，海陸合一。”食材明細主料魷魚頭（4個）韭黃（一把）輔料菜籽油（兩勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）蔥...
傳統手工阿膠糕的做法，傳統手工阿膠糕怎麼做

“看到市場上充斥着假阿膠欺騙大家，營養師王謖就一直想着能給大家帶來健康的滋補養生阿膠糕，只有好的用料，正確的熬製方法才能做出好的阿膠糕，補氣血不錯的選擇。”食材明細主料阿膠（130）核桃仁（60）紅棗（80）輔料枸杞（適量）芝麻（適...
梅菜燴五花的做法，梅菜燴五花怎麼做

“算是一種新的嘗試”食材明細主料梅菜（200克）小鮮筍（適量）蒜苗（適量）輔料五花肉（100克）小米椒（適量）大蒜仔（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅菜燴五花的做法步驟1、原料（其中梅菜最好用雪裏蕻醃製的）2、梅菜用開水適當泡下...
燴三絲的做法傳統燴三絲燴三絲怎麼做

“做一道傳統燴三絲，肉絲，海蔘絲，玉蘭片絲，今兒好冷沒出去買玉蘭片，用脆筍絲代替，有失品味。做這個菜，最主要的調料少不了白胡椒粉。”食材明細主料烏蠶參（適量）豬裏脊（適量）脆筍絲（適量）輔料白胡椒粉（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適...
鹹蛋黃魚丸燴豆腐的做法鹹蛋黃、魚丸燴豆腐鹹蛋黃魚丸燴豆腐怎麼做

“在餐廳吃到這麼一個菜，憑記憶自己試做了一下，鹹蛋黃的香味，馬鮫魚丸的爽口以及豆腐的鮮滑交融在一起，口感比較清淡的一個豆腐菜餚。”食材明細主料豆腐（2塊）魚丸（200克）輔料鹹蛋黃（2個）肉末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）香...
香菇燴花菜的做法，香菇燴花菜怎麼做

“香菇和花菜都是家常菜，兩者一起燒一盆營養素菜。”食材明細主料花椰菜（300g）香菇（150g）蔥（適量）水澱粉（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇燴花菜的做法步驟1、花菜掰小朵洗淨，...
小米燴海蔘的做法美味養生粥，小米燴海蔘小米燴海蔘怎麼做

“營養豐富，老少皆宜，而且味道真心不錯哦附：小米的營養：1、含有豐富的脂肪，爲大米7.8倍，且主要爲不飽和脂肪酸。2、含有大量的維生素E，爲大米的4.8倍。3、膳食纖維含量豐富，爲大米的4倍。4、含鉀高含鈉低，鉀鈉比大米爲9：1，而小米...
杏鮑菇燴五花的做法美味的黃金搭檔--杏鮑菇燴五花杏鮑菇燴五花怎麼做

“這瓶李錦記的祕製紅燒汁是買蒸魚豉油的時候送的，那天整理櫥櫃才發現存貨，汗，趕快拿出來用，自打燒了排骨，素雞以後對它就欲罷不能了，想起一句廣告詞：一旦擁有，別無所求。杏鮑菇是俺家那個能接受的爲數不多的葷食以外的食物，本...
海蔘燴西蘭花的做法，海蔘燴西蘭花怎麼做

食材明細主料海蔘（適量）西蘭花（適量）輔料蒜末（適量）調料高湯（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘燴西蘭花的做法步驟1、準備好海蔘和西蘭花，海蔘切塊，鍋裏放水燒開，放入海蔘2分鐘煮熟。...
紅燴花菜的做法，紅燴花菜怎麼做

“【紅燴花菜】小朋友愛吃的菜女兒幼兒園裏徵集食譜，要家長做菜，拿到學樣去進行評選，主要是爲了改變幼兒園食堂的食譜。女兒點了這個菜。用到了花菜、西紅柿、胡蘿蔔、豌豆、玉米和大蒜，不但顏色好看，味道也屬於孩子愛吃的...
燴素冒的做法冬日傳統菜——燴素冒燴素冒怎麼做

“今兒在市場看見有賣素冒的。這種東西不多見，所以買了一些回家。其實素冒是用豆渣經過加工製作的一種豆製品，是健康的食材。記得以前每到冬天的時候，家家以大白菜爲主，人們想法設法把大白菜做得好吃，我姥爺愛做這個全素菜...
番茄燴花菜的做法小青de美食---番茄燴花菜番茄燴花菜怎麼做

“西紅柿含有的胡蘿蔔素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效.老少皆宜一款的家常菜，成本價才5塊錢，營養又健康，老年朋友的降壓菜，可保持血管壁的彈性和保護面板，孝順的你可以經常做給爸爸媽媽食用.女人常吃能...
黃花菜雜燴湯的做法，黃花菜雜燴湯怎麼做

“黃花菜是媽媽去年曬的，我用保鮮盒存放的很好，今年的黃花菜也快有了，到時又有新鮮的吃了。現在想回家一趟不容易，要不我可以自己曬黃花菜了！”食材明細主料黃花菜（適量）小白菜（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十...
五花肉燴花菜的做法，五花肉燴花菜怎麼做

“花菜屬十字花科蔬菜，具有抗癌防癌，淨化血管的功效，花菜富含蛋白質，碳水化物，食物纖維，維生素A，維生素C等多種物質，是一種不可多得的食物，平時不妨多吃哦！”食材明細主料五花肉（適量）適量（適量）花菜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精...