有關幹燜的精選知識

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好吃的土豆乾燜肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天給大家介紹的是一道特別家常的小菜就是好吃的土豆乾燜肉，這是一道特別的菜但又是很普通的食材，土豆的營養很高的，我是怎麼吃土豆都是不會吃膩的，不管...
豆角白豆乾燜面怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料鹼面：適量輔料豆角：適量幹辣椒：適量白豆乾：適量豆瓣醬：適量菠蘿啤：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量十八香：適量咖喱粉：適量水澱粉：適量料酒：適量具體步驟1.起鍋入...
墨魚乾燜豆腐的做法，墨魚乾燜豆腐怎麼做

食材明細主料墨魚乾（1個）豆腐（1大塊）骨頭（1塊）輔料蒜瓣（3個）生抽（3匙）胡椒粉（2g）味精（3g）料酒（4匙）鹽（3g）蔥花（少許）姜（2片）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨魚乾燜豆腐的做法步驟1、墨魚乾用水浸泡一夜，取出墨魚板洗淨，切成條。2、豆腐...
好吃的豆角幹燜鴨怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道好吃的豆角幹燜鴨的確是一道非常美味的菜品，鴨肉性溫，在使用上沒有太多的禁忌，而且從我國中醫的角度來說，夏季燥熱，可以多吃一些溫補的東西，有益身體健...
青蘿蔔乾燜五花肉的做法，青蘿蔔乾燜五花肉怎麼做

“現在是青蘿蔔大量上市的季節，價格很便宜，1.5元一公斤，還特新鮮，像剛剛從地裏拔出來一樣，去年這時候我買了很多，做了香辣蘿蔔乾，放在冰箱吃了很久，今年只能看看，不能吃辣椒，就因爲這點，現在我吃的菜一般不放辣椒了，家人都支援鼓...
幹燜羊肉的做法，幹燜羊肉怎麼做

“帶骨羊肉二斤半左右，剁成一寸到一寸半的塊，高壓鍋放肉塊和涼水，水大約至肉的8成、不淹沒肉，打火將水燒開，撇去浮沫、鍋內放入蔥花、花椒、鮮姜、幹辣椒適量、加入生抽、鹽，加蓋，高壓閥排氣後高壓18分鐘，開鍋大火收幹水分即...
家常菜乾燜豬肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菜乾燜豬肉是一道極具地方特色的菜品，喜歡吃菜乾的人覺得菜乾特別下飯，不喜歡菜乾的人可以吃豬肉，豬肉一定要挑選肥瘦相間的，然後用菜乾去悶掉肉的肥膩感...
如何幹燜五花肉？

平時我們吃菜吃多了，也想露一手來弄點新菜式，而豬肉可以分很多種類型。其中就以五花肉見長，五花肉最突出的地方就是，肥而不膩，肉勁好。所以，很多人都想嘗試幹燜五花肉來品嚐，至於如何才能做出美味的五花肉，這就需要我們透過烹...
美味可口包菜乾燜肉怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘包菜乾燜肉是一道傳統的家常美食，這道菜選用包菜乾的新鮮食材，經過高溫烹飪翻炒，包菜乾與肉完美融合。口味獨特，新鮮味美。而且，包菜乾的獨特口感更加烘托...
豬肉乾燜白蘿蔔的做法，豬肉乾燜白蘿蔔怎麼做

“豬肉乾燜白蘿蔔可以消食健胃，理氣化痰，是治療消食、便祕的好方法。豬肉乾是姐姐家婆自己曬的，比較放心，新鮮乾淨又衛生呢，親們可要多多捧場哦··”食材明細主料豬肉乾（1大片）白蘿蔔（2條）輔料蒜頭（3小顆）姜（半顆）配料鹽（適量）生抽（...
美味的土豆乾燜肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆乾燜肉作爲一道美味的美食，所需要的食材主要爲五花肉、土豆乾。五花肉味道鮮美，肉質細嫩，而且肥瘦均勻，營養價值豐富，土豆乾採用土豆切片，曬乾製作而成...
紅酒洋李幹燜雞怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋李幹：140乾紅酒：160毫升波爾圖葡萄酒：80毫升橄欖油：2茶匙去皮去骨雞腿肉：454麪粉：2湯匙青蔥：8根橙皮絲：2茶匙橙汁：60毫升輔料義大利陳年黑醋：2茶匙鹽：1/2茶匙...
自制茶樹菇幹燜雞怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.幹茶樹茹用流動的水洗淨表面灰塵，再用水浸泡半天。2.雞肉斬件後，加配料醃製半小時。3.鍋裏放油，把乾紅辣椒爆香，倒入醃好的雞肉乾炒至變色...
姜蒜幹燜雞腿的做法，姜蒜幹燜雞腿怎麼做

“很簡單很方便的一道菜，對於帶飯的上班族來說可以睡前醃製好放冰箱，隔天早上起來放電飯鍋燜煮一會就可以爲自己做出了一餐飯。”食材明細主料大雞腿（2個）薑末（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）雞精（適量）孜...
家常豆角幹燜臘腸怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆角幹燜臘腸作爲一道家常小炒，不僅味道鮮美而且深受人們的喜愛，可謂老少皆宜，幹豆角在高溫油鍋之中與臘腸相遇，隨着不斷地翻炒臘腸的香味不斷進入到幹豆...
客家菜乾燜豬肉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量菜乾：適量輔料鹽：適量具體步驟1.把五花肉放鍋裏爆香，炒至出油2.把切好的菜乾放下去翻炒，加適量鹽3.盛到盆裏放小火燉十分鐘，記得攪拌一下才不會...
家常幹燜香菇冰糖雞翅怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量浸泡好的香菇：適量輔料大蒜：適量幹辣椒：適量蔥花：適量花雕：適量生薑：適量食鹽：適量橄欖油：適量生抽：適量老抽：適量冰糖：適量具體步驟1.將油鍋燒熱，橄欖油...
幹燜辣魚塊的做法，幹燜辣魚塊怎麼做

食材明細主料魚（一條）輔料辣椒（兩個）大蔥（一小段）姜（一小塊）米酒（100毫升）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）幹燜辣魚塊的做法步驟1、配料切好。2、魚砍小塊。3、熱油煎魚。4、放配料。5、放米...
白豆乾燜瘦肉的做法，白豆乾燜瘦肉怎麼做

食材明細主料潮汕白豆乾（2個）前甲瘦肉（適量）輔料小米辣（適量）香蔥（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白豆乾燜瘦肉的做法步驟1、潮汕白豆乾沖洗一下，切成塊備用。2、前甲瘦肉洗去血水切薄...
幹燜鯉魚的做法，幹燜鯉魚怎麼做

“魚是我家的最愛，逢年過節必少不了，所謂“無魚不成席”在我家表現的淋漓盡致。每個節日必須要吃魚，而且得做整條魚，就是年年有餘嘛！！！鯉魚是我比較喜歡吃的一種魚，因爲經常做來吃，所以現在做起來已經是非常熟練了!鯉魚收拾好...
美味的蔥油幹燜蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔥油幹燜蝦，幹燜蝦用料簡單，做法簡單，掌握技巧，一盤美味的大蝦就好了，油燜蝦，味道不逼說了，肯定是非常好吃的，味道特鮮，口感超讚，試試做起來吧，蔥油幹燜蝦，不錯哦...
黃花菜乾燜排骨的做法，黃花菜乾燜排骨怎麼做

“這幾天感冒了，沒什麼胃口，飯吃在嘴裏也沒什麼味道，今天自己做了這個濃點的口味，好刺激自己被感冒麻木了的嘴。哎。。”食材明細主料排骨（一根）黃花菜乾（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）紅燒醬油（適量）雞精（適量...
豆角幹燜肉的做法，豆角幹燜肉怎麼做

“今晚趁有空,做了個豆角幹燜肉.我從小就愛吃豆角,乾的也很喜歡吃.尤其自己做的酸辣豆角,味道好吃到不得了哦.”食材明細主料豆角幹（3兩）五花肉（1斤）輔料南乳（1塊）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）大蒜（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單...
芋頭幹燜五花肉的做法，芋頭幹燜五花肉怎麼做

食材明細主料五花肉（300克）芋頭幹（200克）輔料花生油（4克）食鹽（2克）魚露（1克）生抽（2克）老抽（2克）料酒（1/2勺）白糖（3克）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭幹燜五花肉的做法步驟1、熱油鍋爆炒五花肉2、爆炒至變色3、把芋頭幹倒進去一起...
營養的蔥油幹燜蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蝦的做法有很多種，那今天給大家介紹的這種是蝦中的美味，非常不錯的哦，它的名字叫做蔥油幹燜蝦，相信大家應該有吃過蔥油麪吧，不過這道菜跟面的做法是不一樣...