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  • 自創茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    自創茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將帶魚切上橫細花刀。碼上少許鹽,稍醃製。2.在薄油鍋中煎金黃。起鍋瀝乾。3.另起油鍋,見熱後倒入蒜蓉。4.再放入剝皮的西紅柿丁,熬至黏稠...

  • 茄汁帶魚的做法,茄汁帶魚怎麼做

    茄汁帶魚的做法,茄汁帶魚怎麼做

    食材明細主料帶魚(1條)番茄火鍋底料(1大勺)輔料大蔥(1段)姜(3片)麪粉(30g)植物油(1大勺)水澱粉(1勺)調料鹽(1匙)花椒粉(1/2匙)料酒(1勺)酸甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄汁帶魚的做法步驟1、帶魚去掉內臟,切塊。2、加入鹽,花椒粉,料酒,蔥花...

  • 茄汁帶魚的做法 #禦寒美食#茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做

    茄汁帶魚的做法 #禦寒美食#茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做

    食材明細主料帶魚(4條)番茄醬(2大匙)生抽(1大匙)白醋(2小匙)糖(2小匙)輔料料酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)清水(半碗)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨,控水備用2、平底鍋多加點油燒熱,下控幹...

  • 茄汁帶魚的做法 讓我忍不住晚餐一碗米飯--茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做

    茄汁帶魚的做法 讓我忍不住晚餐一碗米飯--茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做

    “夏天還沒有減肥成功捏,怎麼就要開始貼秋膘了不能只想着自己,家裏還有個一年四季都嚷嚷貼膘的所以昨天晚上就做了這個超級下飯的葷菜,一下沒忍住,也跟着貼了一碗米飯(擱平時,不碰到喜歡的大葷菜,晚餐還是比較少吃米飯的,以菜...

  • 茄汁帶魚自制怎麼做又香又好吃

    茄汁帶魚自制怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:650輔料油:適量料酒:2ml花椒:5粒姜:4片番茄醬:15ml麪粉:適量鹽:4大料:1顆香葉:2片小番茄:7個綿白糖:2生抽:3ml雞精:2具體步驟1.準備調料:鹽,味精,料酒,生抽,番...

  • 家常茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    家常茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料炸帶魚:250番茄:1個輔料糖:20胡椒粉:5醋:20ml清水:20ml油:少許具體步驟1.番茄用開水燙一下,去皮後切成小丁。2.鍋內加入一點點油燒熱後放入番茄丁煸炒一下...

  • 美味的茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    美味的茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:1條輔料鹽:適量砂糖:適量大蒜:適量生抽:適量油:適量番茄汁:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.帶魚清洗乾淨,切成小段,用鹽和料酒醃製一會後,瀝乾水分2.油...

  • 家常菜茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    家常菜茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅果家火鍋底料:20帶魚:1000輔料大料:適量白酒:適量生抽:適量姜:適量蒜:適量糖:適量油:適量鹽:適量蔥:適量花椒:適量八角:適量醋:適量具體步驟1.準備好所用材料...

  • 茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:兩三條輔料蔥:適量姜:五六片料酒:適量蒜:兩三瓣番茄醬:適量醬油:適量具體步驟1.帶魚收拾好切段放入適量鹽料酒醬油三片薑片醃製大概二十到三十分鐘左右...

  • 在家做的茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    在家做的茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.帶魚洗淨切斷,加蔥段,料酒,少許鹽和胡椒粉攪拌,靜至20分鐘使其入味。2.將醃製好的帶魚表面薄薄的蘸上一層面粉。3.油鍋加熱至6成放入帶魚...

  • 茄汁帶魚的做法 秀秀我的禮物——酸酸甜甜就是“我”——茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做

    茄汁帶魚的做法 秀秀我的禮物——酸酸甜甜就是“我”——茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做

    “在美食天下和特氟龍好煮義共同推出的菜譜換禮活動之際,幸運的是換到了一個很心意的鍋鍋——特富龍(R)不粘表面的盛世魅力煎鍋,鍋鍋有獨特的個性時尚外表,結晶都市代表元素,賞心悅目,彰顯城市活力,不但很符合年輕人的審美觀,...

  • 自制茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    自制茄汁帶魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:250白菜:100輔料冰糖:4粒花生油:5ml番茄醬:3ml具體步驟1.將白菜洗淨控水準備2.帶魚洗淨控水準備3.開火上鍋,加入適量的花生油,待油溫適中,將帶魚放...

  • 茄子帶魚的做法,茄子帶魚怎麼做

    茄子帶魚的做法,茄子帶魚怎麼做

    食材明細主料帶魚(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)番茄醬(3勺)白醋(1勺)白砂糖(3勺)薑片(適量)蒜片(適量)胡椒粉(適量)幹澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子帶魚的做法步驟1、材料:帶魚調味:料酒、鹽、番茄醬3勺、白醋1勺、白砂糖...

  • 澆汁帶魚的做法,澆汁帶魚怎麼做

    澆汁帶魚的做法,澆汁帶魚怎麼做

    “以往烹飪帶魚,總是直接紅燒,今天換個新花樣。今天選用的是去頭去尾去內臟的帶魚中段,肉質肥美鮮嫩,又省去了自己動手清理的繁瑣步驟,適合我這種又愛美味又有點怕麻煩的人!”食材明細主料帶魚中段(400克)辣椒(2個)泡椒(2個)胡蘿...

  • 茄汁鯧魚的做法 年年有魚------茄汁鯧魚 茄汁鯧魚怎麼做

    茄汁鯧魚的做法 年年有魚------茄汁鯧魚 茄汁鯧魚怎麼做

    “春節這款菜也是必須的,寓意衆所周知,是年年有魚的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少,特別適合老人和小孩食用,也能起到調節對其它菜餚的口味。”食材明細主料鯧魚(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)青豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)番...

  • 茄汁帶魚燜豆腐的做法,茄汁帶魚燜豆腐怎麼做

    茄汁帶魚燜豆腐的做法,茄汁帶魚燜豆腐怎麼做

    “豆腐和魚類,可以說是絕配,帶魚有好多人不喜歡,因爲太腥,加上茄汁就不一樣了,帶魚鮮美,豆腐香嫩,口感極好。”食材明細主料速凍帶魚(1條)大豆腐(1塊)尖椒(1個)胡蘿蔔(1塊)蔥(1段)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)番茄醬(2大勺)白糖(少許)香醋(少許)料...

  • 酥汁帶魚的做法,酥汁帶魚怎麼做

    酥汁帶魚的做法,酥汁帶魚怎麼做

    食材明細主料香菜(10克)帶魚(600克)蒜末(10克)蔥(10克)輔料一品鮮醬油(1勺)辣椒油(0.5勺)蠔油(1勺)糖(1勺)澇汁(2勺)水(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥汁帶魚的做法步驟1、帶魚摘除內臟剪去魚頭魚尾清洗乾淨撒上鹽醃製10分鐘2、...

  • 茄汁帶魚蝦的做法,茄汁帶魚蝦怎麼做

    茄汁帶魚蝦的做法,茄汁帶魚蝦怎麼做

    “今兒做的這個菜是省錢菜,上了兩天班,今兒休息。早起給父母買了點早點,蔬菜送去。路過我經常去的水產店,老闆正吆喝“十塊錢這一堆帶魚,誰捎着”真便宜,不到一斤半帶魚。我捎着了,正好炸着吃。還有小蝦,個不大,十五一斤。買一...

  • 茄汁糖醋帶魚的做法,茄汁糖醋帶魚怎麼做

    茄汁糖醋帶魚的做法,茄汁糖醋帶魚怎麼做

    “帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。學會這道菜,過年露一手!爲團圓家宴做這樣一道紅彤彤的茄汁帶魚,酸酸甜甜,絕對...

  • 蜜汁帶魚的做法,蜜汁帶魚怎麼做

    蜜汁帶魚的做法,蜜汁帶魚怎麼做

    “帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。它性溫,味甘,具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。帶魚一般清...

  • 泡汁帶魚的做法 熱吃涼吃都美味-----泡汁帶魚 泡汁帶魚怎麼做

    泡汁帶魚的做法 熱吃涼吃都美味-----泡汁帶魚 泡汁帶魚怎麼做

    “因爲醃製時放了老抽,所以顏色比較深,但味道很好。雖然經過了油炸,但這款帶魚後面又用湯汁來泡製,油膩感減輕很多,吃起來更健康,熱吃涼吃都美味。”食材明細主料帶魚(適量)幹辣椒(3個)花椒(適量)八角(2個)大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油...

  • 茄汁炒藕帶的做法,茄汁炒藕帶怎麼做

    茄汁炒藕帶的做法,茄汁炒藕帶怎麼做

    “又到了吃藕帶的季節了,藕帶是我們湖北這邊常見的一種菜。它生長在湖裏,簡單的說就是還沒有長大的藕,不過口感脆爽鮮嫩,和藕的口感完全不一樣。不管是做成清炒的,涼拌的,酸辣的都很美味的哦!”食材明細主料藕帶(250g)青紅椒(適...

  • 番茄帶魚的做法,番茄帶魚怎麼做

    番茄帶魚的做法,番茄帶魚怎麼做

    “帶魚刺少肉嫩,營養豐富,食療功效很多,是喜歡的一種海魚,也是我家常吃的一種魚。加工帶魚,一般都是用紅燒的方法,這次略做調整,用番茄燒帶魚,別有一番美味,很不錯,家人很喜歡。”食材明細主料帶魚(500g)番茄(90g)輔料油(適量)鹽(適量)...

  • 橙汁帶魚的做法,橙汁帶魚怎麼做

    橙汁帶魚的做法,橙汁帶魚怎麼做

    “今天介紹帶魚的另一個做法,味道有不同的感覺。吃還是一樣的好吃營養價值1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多爲不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成...

  • 蜜汁帶魚的做法 【東北】蜜汁帶魚 蜜汁帶魚怎麼做

    蜜汁帶魚的做法 【東北】蜜汁帶魚 蜜汁帶魚怎麼做

    “帶魚肉厚刺少,營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者食用,對脾胃虛弱、消化不良、面板乾燥者尤爲適宜。所以,胃口不佳的人,可以考慮多吃些帶...