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自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做

主食1.56W
自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 糯米粉 (100g)
  • 米粉 (100g)
輔料
  • (10g)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自做年糕的做法步驟

  • 自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做 第2張

    1、從糯米粉和米粉裏拿5og揉成團

  • 自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做 第3張

    2、水開放入揉好的麪糰,煮熟

  • 3、在加入剩餘糯米粉中
  • 自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做 第4張

    4、在加入剩餘糯米粉中

  • 自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做 第5張

    5、揉成團

  • 自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做 第6張

    6、搓成條,切成小塊

  • 自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做 第7張

    7、在搓成小條

  • 自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做 第8張

    8、鋪上蒸布,放入盤子裏,蒸15-20分鐘

  • 自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做 第9張

    9、蒸好的年糕放涼切成想要的長度