土豆絲火腿煎餅的做法,土豆絲火腿煎餅怎麼做
“土豆是個好東西 雖貌不驚人但經常會給你驚喜 大朋友小朋友都很喜歡的吧
今天做的這個土豆絲煎餅 土豆擔當主角
做法超級簡單啊 材料洗洗切切拌均勻放鍋裏煎好即可 懶人必備啊
最後的成品確是華麗麗的哦
走過路過不要錯過啊 哈哈”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆絲火腿煎餅的做法步驟
1、材料
2、小蔥切蔥花
3、火腿腸切小片
4、雞蛋打到碗裏
5、土豆洗淨去皮後切絲,儘量切的薄一點,可以用擦絲器
6、將切好的蔥花放入蛋液中混合均勻
7、放入火腿腸
8、繼續放入土豆絲
9、放入胡椒粉,鹽和雞精,全部材料攪拌均勻
10、鍋裏放入適量油,油熱後緩緩放入攪拌好的食材
11、用鍋鏟攤平
12、小火慢煎,等一面煎至金黃色翻面,兩面都煎的金黃焦脆就可以出鍋了
小竅門
1土豆絲中不要加麪粉,在煎的過程中,土豆中所含的澱粉會將起到粘合作用的
2土豆絲儘量切的細一點,一邊更容易煎熟
3火腿腸也可以換成培根之類
4土豆絲煎的時間火候根絕個人喜歡調整,喜歡焦脆的儘量煎的時間長點,吃起來會更香哦
-
臘肉香腸芸豆飯的做法,臘肉香腸芸豆飯怎麼做
“廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....爲此,今天特別創意和上傳了“微波爐無油煙烹飪的炒飯《臘肉香腸豇豆飯》和食用方法,讓簡單的炒飯,登堂入室,煥發出應有的價值,”與親們分享,...
-
會變色的芝麻包的做法,會變色的芝麻包怎麼做
食材明細主料麪粉(1碗)輔料酵母(1/2匙)莧菜汁(半杯)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)會變色的芝麻包的做法步驟1、莧菜切碎後,放點鹽,倒點沸水,攪拌幾下,過濾後就成莧菜汁。2、加點糖在菜汁裏,拌勻放涼至不燙手後,把酵母倒進拌勻,然後倒進麪粉裏。3、把所有材料用筷子拌勻...
-
大肉蘿蔔餡餃子的做法,大肉蘿蔔餡餃子怎麼做
“俗話說“舒服不過躺着,好吃不過餃子”,總結的真是精闢啊,每當想起這句話,就想起那香噴噴的餃子來。在外面吃餃子總是對肉餡不放心,週末爲了解饞,決定自己動手,包頓蘿蔔餡餃子,應了另一句俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”。呵呵,有點羅嗦。”食材明細主料豬肉餡(適量)白蘿蔔(適量)面...
-
竹筍醬肉包的做法,竹筍醬肉包怎麼做
“這個醬肉包子,週末做的;就是不小心看見人家吃了,然後就饞,不吃到彷彿這日子就過不下去了...O(∩_∩)O哈哈~買了一大塊五花肉回來,收拾乾淨後扔滷水滷了一個半小時,和上面,一邊發麪,然後就可以去睡覺了...”食材明細主料面(適量)五花肉(適量)竹筍(適量)輔料滷水(適量)蔥(適量)姜...