薰排芥菜粥的做法,薰排芥菜粥怎麼做
“芥菜含粗纖維,胡蘿蔔素及多種維生素,具有和脾,利水,止血,明目功效❤️。
這個粥特去火,小時候經常吃的💋💋。
芥菜和排骨最配了😃😃,這次用的是薰排,江西朋友送的,自帶鹹香味(粥裏不用放油啦,稍微加點鹽),配上綠綠的芥菜🍀🍀,經1小時熬製,那味道巨香滑,沒誰了😄😄😄。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
薰排芥菜粥的做法步驟
1、準備食材💋。
2、泡十分鐘鹽水🍀。
3、切碎💋姜切絲,排骨剁小塊。
4、蓋鍋開煮😜(芥菜後放)。
5、大概40分鐘,就熬出白白的濃稠米湯💋。
6、放芥菜和薑絲,來回攪拌一下😜(放菜後不用蓋鍋,這{顏色綠)。
7、大概煮十幾分鍾,試鹹淡,不夠加鹽😄,這個排骨自帶油,不用放油啦😜有老人小孩可以多煮一下,讓菜更軟,他們更喜歡❤️。
8、盛好啦,起來吃早餐吧❤️。
小竅門
1、粥不能太乾了,儘量別用電飯鍋熬。
(和上次我的花生排骨粥說的一樣)
2、平常用排骨,脊骨,瘦肉熬都可以。
3、拉肚子的,孕婦別吃。
4、放薑絲是爲了沒那麼寒涼,中和一下。
-
皮蛋海鮮粥的做法,皮蛋海鮮粥怎麼做
食材明細主料皮蛋(2個)米(適量)花蛤肉(適量)海蠣幹(適量)輔料香菇(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋海鮮粥的做法步驟1、所有原料洗淨備用。2、皮蛋切丁,香菇切絲。3、把洗好的米放入電飯鍋裏。4、接着把海蠣幹香菇一起放入電...
-
銀耳百合紅豆粥的做法,銀耳百合紅豆粥怎麼做
“秋天氣候逐漸變得乾燥,人體也會損傷津液。津液損傷後就會出現口乾舌燥、咽喉乾燥、大便燥結、面板乾燥等症狀。另外,肺部也會因乾燥而影響其功能,呼吸系統會出現口渴咽乾、鼻腔乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰等一系列症狀。因此,秋季養生一定要注意防秋燥。秋季飲食應...
-
百合糯米粥的做法,百合糯米粥怎麼做
“和南方的飲食習慣相比,北方的粥注重營養成分和原料內容的厚重,大多采取同煮的形式,如糯米百合、紅豆粳米粥等,最具代表性的應該是臘八粥,口味一般偏甜。粥既有營養又好消化,還有保健美容作用,原料常見,操作簡單,的確是一種好食品。”食材明細主料糯米(50g)輔料百合(25g)配...
-
珍珠南瓜粥的做法,珍珠南瓜粥怎麼做
“冰箱裏那個大大的南瓜,開始的時候還犯難,怕吃了一次以後就不願意吃,給浪費掉了。想不到做了一次以後,發現特別甜,單獨的清蒸撒上一點鹽,一大盤一下子就被我們娘倆吃了個精光,還覺得一點也不過癮。於是剩下的南瓜麻利利的做了南瓜餅,看看剩下的南瓜頭,想着雖然清蒸既方...