紅酒產地有哪些,聽小編娓娓道來
隨着社會的消費升級,喝紅酒的人越來越多了,逢年過節,也總喜歡開兩瓶紅酒。紅酒的年份很重要,對於紅酒來說,適當的時間沉澱會讓紅酒的香氣和味道變得更加美妙,紅酒中的水果味道也會被轉化爲更加成熟的果脯氣息,更加微妙。很多地方都有種植葡萄,所以很多地方也都有生產紅酒。紅酒的產地你知道有哪些嗎?今天,小編就爲大家講述一下紅酒產地。
紅酒產地有哪些
1.法國
法國有很多地區都在生產紅酒,地區的不同所釀造的紅酒也不一樣。在法國的西南部,一般是多種葡萄混合釀造,紅酒偏重。在法國中部偏東的地區,一般是釀造以黑皮諾葡萄品種爲主的紅酒。在法國從勃艮第地區到地中海的羅納河沿岸的地區,一般是釀造香氣比較濃郁的紅酒,這種紅酒很優雅,有着香氣,主要以茜拉葡萄品種爲主要原料釀造。
2.德國
德國的紅酒與法國紅酒有很大不同,德國紅酒一般會給人一種甘甜的感覺,這也是因爲氣候的原因,德國紅酒很有名的便是雷司令,是高品質的紅酒,德國紅酒的主要產區在摩澤爾地區、萊茵高地區、弗蘭肯地區和巴登地區。
3.意大利
意大利的紅酒和法國紅酒一樣出名,也是出口紅酒很多的國家,在意大利,幾乎每個地區都會種植葡萄用來釀造紅酒,味道比較甘甜,意大利的紅酒就像意大利人一樣很浪漫,有些紅酒的味道會人驚喜,與普通紅酒有很大的不同。
4.西班牙
西班牙優越的地理條件,是種植葡萄的好條件,葡萄好,釀造的紅酒自然也很好。在西班牙釀造紅酒的地區很多,主要有里奧哈、佩納迪斯、普奧拉度、尤貝拉區、魯艾達、拉曼恰、赫雷斯、下海灣,桃樂絲酒莊釀造的紅酒值得一試。
5.美國
美國紅酒的主要產地加利福利亞州,加利福利亞日照量比較大,氣候乾燥,寒流影響也很大,容易產生寒暖差,孕育出的葡萄具有濃郁的果味和飽滿的口味,釀造出的紅酒也很好喝。
6.中國
我們國家的紅酒也是很不錯,因爲氣候的差異性,不同地區的紅酒味道也是不一樣,也逐漸形成了不同的特色。在雲南、寧夏、山東、新疆、吉林等地區都有釀造紅酒,尤其是雲南彌勒釀造的紅酒,值得一試。
紅酒產地有很多,在世界範圍內,還分爲舊世界紅酒和新世界紅酒。舊世界紅酒一般指歐洲出產的紅酒,在國際市場上價格有些昂貴。新世界紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產的紅酒,性價比較高。
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