蝦仁沙拉怎麼做纔好吃
在夏天,天氣比較熱的時候,人們就比較喜歡吃點水果啊、沙拉、雪糕之類的東東西,就是沙拉大家還是喜歡吃的。還有蝦仁,除了對海鮮過敏的人,應該大家都很喜歡吃蝦仁的吧,就包糉子的時候也喜歡放點蝦仁進去,這樣味道好吃點。那麼,蝦仁沙拉呢好吃嗎?多少人吃過覺得好吃?下面就讓我們一起學一下怎麼做蝦仁沙拉纔好吃吧。
說實話,蝦仁沙拉不難做,如果你做的方法多的話,味道很香,而且好好吃。話不多說,下面就說一下蝦仁沙拉的具體步驟吧。
一、用料
蝦仁要適量,可以根據多少人吃啊,吃的多不多來決定蝦仁的份量;黃瓜要一根或者是隨着蝦仁的數量增多而增多;檸檬一個,如果不喜歡吃酸的可以不用,用其他自己喜歡的口味來換,不過用檸檬好像是個不錯的選擇;要準備適量的、熟的開心果;香蕉一根,這個也是根據個人愛好決定,有些非常喜歡吃香蕉的就可以多加一點;還有需要準備些許麻辣汁;些許食鹽;準備剁碎的黑胡椒,這個建議不要放太多,不然的話味道反而不好;最後就是要準備好些許橄欖油,使其味道更佳。
二、步驟
1.將蝦仁清洗乾淨,然後放入水鍋,加入鹽大火煮開,瀝乾水分備用
2.將黃瓜、薄荷、檸檬清洗乾淨,瀝乾水分備用,把黃瓜平放在案板上,用刮皮器把黃瓜頭刮到黃瓜尾,這樣一條漂亮的黃瓜條就產生了,然後把黃瓜條捲成好看的卷,放在玻璃容器裏
3.把香蕉切成片,厚度適中,不要太厚就行,當然放在黃瓜卷的上面;把檸檬橫切成片,然後在切成四個小片,放在容器裏;把開心果剝去外殼,把果仁放在太薄也不是很好容器裏
把薄荷葉切成碎,撒在沙拉的表面
美味油醋汁的做法:
1.把檸檬切成塊,然後擠出檸檬汁,裝在碗裏
2.在碗里加入橄欖油、鹽、黑胡椒碎,攪拌均勻
3.淋在沙拉上,混合均勻即可食用
就是這麼的簡單,可能看着文字步驟會覺得做蝦仁沙拉是件很複雜的事情,只要去做了,自己也樂在其中的話,就不會覺得是很難了。做事情也一樣,不去做做、不去試一試,你永遠都不知道到底有多難,多簡單,別人告訴你說很簡單,很難,那都是他們的,不是你自己的理解想法。
好啦,今天的分享就到這了,看完之後不知道大家有沒有種衝動,立刻去買些材料回來自己做呢,相信大家根據步驟來做的話,都能做出自己喜歡的味道。說不定,在做的過程中還會創造出新的想法,使蝦仁沙拉味道誘人。做的不好吃也沒關係,說明這步驟還需要改進,才能使大家都喜歡蝦仁沙拉的味道。
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