廣西什麼特產最受歡迎
廣西是少數名族——壯族的富集地,所以廣西有很深厚的民族特色文化,這也成就了廣西豐富多彩的包涵地方特色的獨特美食,現如今廣西的旅遊業越來越發達,廣西也受到了許多外地遊客的青睞,比如桂林、北海等都有很多遊客光臨。很多遊客來到廣西旅遊的時候,總會帶許多廣西本地的特產會去,廣西什麼特產這麼受到遊客歡迎呢?下面小編就來介紹一些廣西非常著名的特產吃食。
廣西什麼特產最受歡迎
1. 柳州螺螄粉
正所謂柳州螺螄粉,就是新鮮出爐的米粉、放上螺螄添頭、湯汁濃郁爽滑的廣西一種風味食品,顧名思義,螺螄粉最引人注目的特點當然是作爲輔料的螺螄肉。柳州螺螄粉在料理之前需要事先浸泡,吃前把粉放入滾水中熨燙後就能撈起裝盤,加入菜料、靚湯,再來上一小撮蕪荽。這種螺螄鮮香味美,螺味十足,再加上一點點辣醬,更是鮮辣爽口。
因爲螺螄粉非常受到大衆歡迎,如今已經工廠批量生產包裝,跟泡麪差不多,即使時間忙不能來廣西也在家品嚐廣西原味,地道的螺螄粉了。
2. 北海海魚乾
北海海魚乾其實是很多種海產品所組成的乾貨,比如魷魚、鱈魚、墨魚、黃花魚、紅娘魚等,這些海魚經過加工後即可製成即食類的魚乾,味道鮮美可口。這些海魚只有在北海才能產出,屬於北海的特產,拿來送人有排面,自己解饞也很香,重要的是價格便宜實惠。喜歡海產品的朋友小編推薦北海的魷魚、鱈魚、鰻魚等零食,小谷熊黃花魚也很不錯。
3. 巴馬火麻糊
巴馬火麻糊是用巴馬火和麻仁爲基礎,輔以墨米等特產,再經過現代加工技術精心製作而成。是地道的純天然健康食品,簡單衝調即可食用,食之潤滑、入口濃香,實屬居家旅遊、休閒自享、贈予親友之佳品。
4. 博白桂圓
博白桂圓,顧名思義是博白的特產食品之一。自古以來,廣西博白縣就有加工並食用桂圓肉的習慣,博白縣是廣西桂圓肉的主要生產區,素有“桂圓肉之鄉”的美譽。事到如今,加工桂圓肉依然是博白縣農民一項重要的家庭經濟收入來源。全縣年產桂圓肉多達180萬公斤左右,博白桂圓以量多,質好聞名於國內外。
廣西的特色食品還有很多,比如說沙田柚,五色糯米飯,巴馬香豬,桂林米粉等,不過有一些可能不太方便攜帶,以上就是去廣西必買的一些特產推薦,除了這些之外還可以根據自己的需求來挑選特產。以後來到美麗的廣西可不要只看美景哦,順便品嚐一下豐富多彩的廣西特產哦!
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