豌豆要煮多久才能熟,豌豆有哪些種類
豌豆大家都愛吃嗎?豌豆在我們的日常生活中是一種非常常見的東西。家家戶戶應該都是煮過豌豆的吧。豌豆的做法也是非常多樣的。那麼很多人就會有疑問啦,豌豆要煮多久才能熟?豌豆有哪些種類?接下來,就讓小編來爲大家簡單的介紹一下吧。
一、豌豆要煮多久才能熟
1.新鮮的豌豆,容易煮熟,放入鍋中加水煮十分鐘左右即可。
2.新鮮豌豆也可以放入電飯鍋蒸籠上面蒸着吃,等飯好豌豆即蒸好,很方便。
3.豌豆煮不熟的原因有兩個:一是幹豌豆煮的時間不夠久,二是幹豌豆沒有提前浸泡。
4.煮不熟的解決方法:幹豌豆先用涼水將豌豆完全浸泡,最好泡半天,用鍋煮時,加水淹沒過豌豆,大火煮開再轉小火煮,一直煮到熟爲止,可以嚐嚐是否煮熟後再關火。
5.浸泡過的幹豌豆也可以和大米一起熬粥,用鍋熬粥大約1小時,如果用高壓鍋煮,會快一些,看材料的多少,決定熬粥時間的長短,熬好後,加點鹽即可。
二、豌豆有哪些種類
1.根據莢果特性,可分爲硬莢豌豆copy和軟莢豌豆,軟莢豌豆又進一步分爲荷蘭豆和甜脆豌豆。扁莢肉質層薄的軟莢豌豆稱作荷蘭豆,豆莢短棍棒狀或手指狀且肉質層厚的軟莢豌豆稱作甜脆豌豆。
2.根據花色,可分爲白花bai豌豆和紫花豌豆;根據種皮顏色分爲白豌豆、綠豌豆和褐麻豌豆;根據種子形狀分爲圓粒、扁圓粒、凹圓粒和皺粒豌豆;根據種子大小du分爲大粒(百粒重>30克),中粒(百粒重20~30克)和小粒品種(百粒重<20克)。
3.根據複葉葉形可分爲普通zhi、無須、無葉和簇生葉四類。具有普通複葉和正常托葉的爲普通豌豆,具有無葉型複葉和正常托葉的爲半無葉豌豆,具有無葉型複葉和極度縮小呈披針形托葉的爲無葉豌豆。無葉豌豆和半無葉豌豆比普通型豌豆抗倒伏性、透光性、透風性能都顯著增強,播種密度可加大50%~100%,而且易於防治病蟲害dao和採摘青莢。半無葉豌豆是最好的株型。
愛吃豌豆的各位現在對於豌豆要煮多久才能熟?豌豆有哪些種類?這兩個問題也應該有了一定的瞭解了吧。大家如果喜歡吃豌豆的話,可以嘗試着自己在家裏做一做燜豌豆。做法也是非常簡單的呢,而且少鹽少油,低卡低脂低糖,非常的有營養哦。
-
紅糖美白嗎,你知道嗎
衆所周知,我們都知道蜂蜜可以美容養顏,也可以美白。那麼,你知道紅糖可以美白嗎?這個小編是不知道的。而且小編知道紅糖可以治療痛經,也可以補血,但是沒有美白這項功能。那麼,今天小編帶大家去了解一下紅糖可以美白嗎?我們開始深入瞭解哦!紅糖美白嗎,你知道嗎今天小編帶大...
-
減脂期間水果吃什麼好
現在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,爲了能夠快速瘦身,甚至什麼食物都不吃,那麼減肥期間都能吃什麼水果呢,你知道嗎,今天我們就介紹這個問題給大家,一起看看這個問題減脂期間水果都能吃什麼。一、減脂期間水果吃什麼好1.香蕉雖然...
-
吃涼皮會胖嗎?每天吃涼皮不超過這個量,就不會發胖的!
涼皮是一種陝西的傳統美食,它是由麪粉、鹽、水、糖,還有各種調味汁製作而成的,口味鮮香鹹辣,口感爽滑,深受許多人的喜愛。涼皮雖然好吃又開胃,但是一些減肥的朋友就想問,吃涼皮會胖嗎?下面小編就爲大家介紹一下“吃涼皮會胖嗎?”的相關內容吧!一、吃涼皮會胖嗎一般情...
-
如此精緻的奶油蛋糕才適合你!
奶油蛋糕曾是過生日的標配,隨着經濟的發展,人們對美食的喜愛,奶油蛋糕開始作爲日常甜品出現在聚會、下午茶中,甜品店也開發出多種口味和奇特造型的奶油蛋糕,還有喜歡親自制作的朋友,下面向大家推薦一款美味又精緻的鮮花奶油蛋糕及其做法。一、鮮花奶油蛋糕食材:雞蛋(...