茯苓薏米老薑茶比紅豆薏米好嗎
提到姜這種食材,大家可能首先會想到它是一種調味品,但實際上將還是一種中藥,尤其是在人們受涼感冒的時候來一杯生薑水,或者是在女性月經期間服用生薑水都可以起到溫補的作用,那麼生薑和薏米可否一同使用呢?二者搭配有何功效呢?
一、茯苓薏米老薑茶比紅豆薏米好嗎
個人覺得茯苓薏米薑茶的配方比紅豆薏米水更好。茯苓不但去溼還健脾胃,再加上暖胃的姜,很適合胃不好、胃寒的人飲用。如果是舌苔黃膩的或者易上火的體質就不要放生薑。
和紅豆薏米水的做法也不一樣,這款茶的方法類似於煎藥,分三次煎煮20分鐘左右,趁熱喝水。這次我還對材料做了量化,這個克數是我自己實踐過的,儘管去試吧。
提醒一下想減肥的,減肥只是這茶的功效之一,而且只適合痰溼體質、溼性體質的肥胖。如果本身就不屬於胖的,別湊熱鬧了,體內無溼的也不要多喝,喝多了會傷陰。
二、茯苓薏米老薑茶製作方法
材料:茯苓15-20g、薏米20g、生薑3片
1.茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分鐘。
2.加入生薑,點火,煮開後,轉小火煎煮30分鐘,這時水差不多隻有一碗了。關火,趁熱喝。
3.第二次喝的時候,繼續加一碗水,煮開後煎20分鐘。
4.還可以再喝一次,繼續加水,煎20分鐘。
方法有點類似於煎藥,剩下的茯苓和薏米我是放在粥裏拌着吃了,如果吃不習慣吃茯苓的,可以用個小紗布包起來。煮好後扔了。
三、常喝薑茶的好處
1.姜本身就有驅寒抗寒的效果,平常可以將生薑切成片狀,然後再用水來進行熬.。另外,可以根據自己的接受能力來進行添加,因爲生薑本身帶有一些刺激性的辣味,如果加入些紅棗,可以調節生薑的刺激性味道。
2.暖胃散寒
胃部是人體消化的重要的器官,健康的胃部對人體健康是非常有益處的,而經常喝點薑茶對養胃護胃是很有好處的。常聽到中醫說,生薑味辛、性溫,具有一定的驅寒保暖、養胃健脾的作用,並且生薑裏含有一些的薑辣素,剛開始進入到腸胃中能對胃部產生溫煦作用,而胃部恰好怕寒喜溫,因此多喝點薑茶對於暖胃散寒是很有好處的。但是,建議最好不要空腹飲用,以免對胃黏膜產生過大的刺激。
今天爲大家介紹了茯苓薏米老薑茶這道食譜,這可是一道對女性朋友們具有溫補作用的食譜哦,在夏季裏面有些朋友會出現體內溼氣加重的情況,出現溼氣嚴重的情況時要儘量減少寒涼食物的攝入,尤其是在夏天裏一定要多喝熱水,採用冬病夏治的辦法,可以幫我們調理身體。
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