自制冰棍,學會了自己製作
立夏一結束,氣溫就慢慢上升。最近廣東的氣溫高達30度,每天都在下雨,雨一停就會變得更加炎熱。到了傍晚,很多人一邊坐着一邊出汗,無論小孩還是大人,夏天都會想吃冰淇淋和冰棍。但是,如果注意外面售賣的冰棍成分清單,就會明白其中添加了各種各樣的複雜成分和甜味料。冰淇淋的製作雖然有點複雜,但是冰棍的做法就比較簡單,幾年級的孩子們也能做。下面教給大家自制冰棍,學會了可以自己製作。
自制冰棍,學會了自己製作
一、準備材料
60克芒果肉,250克純牛奶,25克細糖(按自己的口味增加糖分),芒果粒。
材料很簡單,芒果、牛奶和優質糖,都是超市中非常常見的商品,如果喜歡更豐富的口味,可以加入草莓粒、椰果等等。
二、製作方法
1.將芒果肉切成小塊,將牛奶、芒果、優質砂糖倒入烹飪杯中,攪拌10秒鐘。因爲動作高速,所以一般情況下,牛奶芒果汁會產生泡沫,可以使用篩子去除泡沫。
2.準備好冰淇淋模具,互聯網上有各種牌子的冰淇淋模具,各種形狀的冰淇淋模具都有,大家一定要多多觀察,儘量購買質量比較好的模具,因爲吃在嘴裏會更安全。一般選擇的冰棍模具型號可以有蓋子,不僅衛生,還可以堆放在幾個冰箱裏。
3.首先在孔中插入冰淇淋棒,再撒上芒果粒,然後將打好的牛奶芒果汁倒在模具裏面,再蓋上蓋子。
4.放入冰箱冷凍,它很容易脫模,吃上一塊,冰鎮之後又涼又舒適。
特別是家裏有小孩的時候,需要自己做冰棒,但操作步驟也是兩個或三個步驟,而且這比在外面買要健康得多。自制冰棍,可以根據您的口味做出各種各樣的味道。上面做的這種冰棍,爲了保持更好的口味,添加了芒果牛奶和新鮮的芒果顆粒,散發着芒果的香味。只要家裏準備了烹調機和幾個冰棍模型,就可以輕鬆自制冰棍。
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