吃大棗補什麼
大棗,我相信大家並不陌生,大棗也就是人們所說的紅棗,是每個人都很喜愛的一種食品。大棗的功效和作用也是非常多的。大棗可以養血安神,具有補血的作用,對於女性是非常有益的,也可以起到開胃的作用,那麼下面小編就給大家講解一下吃大棗補什麼吧!
吃大棗補什麼
1.健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2.補氣養血
紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3.養血安神
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4.緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
5.抗過敏
紅棗治過敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天見效。日本科學家發現紅棗中含有大量叫做環磷酸腺苷的物質,它具有擴張血管、抗過敏作用。同時還具有增強心肌收縮力,改善心肌營養的作用。
6.治低血壓
大棗20枚,母雞一隻,將雞切成塊,大火煸炒,加佐料,煮八成熟時加入大棗燜熟,分次食之。
7.改善腸胃不佳
在胃腸道功能不佳、蠕動力減弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃棗。 ?
8.富含天然維C
棗含有豐富的蛋白質、脂肪及多種維他命,尤其所含的維他命C量,幾乎居衆水果之冠。因此棗可以說是天然維他命丸。最特別的是棗含有環磷酸腺甘(CAMP),能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力。
9.緩解緊張煩亂
在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候羣時,中醫的處方常配加棗,主要是棗有鎮靜作用。
10.預防癌症
棗成份中維他命C含量很高,而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份,經過研究證實,以上三者均含有抑制癌症的效果。
以上是對吃大棗補什麼的介紹,相信大家都已經充分的瞭解。凡事都具有兩面性,我們要注意大棗一次也不能多吃,適當爲好,可以提高免疫力,增強體質。選擇適合自己的食物纔是最爲有效的,這樣才能夠保證自己的身體健康。
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