立秋之後要吃什麼食物,飲食方面要注意什麼
立秋之後要吃什麼食物這是一個問題,爲什麼要強調立秋這個時間點呢,是因爲立秋是秋天的開始,進入立秋後,天氣不再像夏天那樣咄咄逼人,。這個時候的飲食就有學問了,因爲秋天之後就是冬天,只有擁有一個好的腸胃,纔可以過一個暖暖的冬天。
立秋之後要吃什麼食物
夏天天氣炎熱,能量消耗較大,人們普遍食慾不振,造成體內熱量供給不足所致。到了秋天,天氣轉涼,人們的味覺增強,食慾大振,飲食會不知不覺地過量,使熱量的攝入大大增加。再加上氣候宜人,使人睡眠充足,汗液減少。另外,爲迎接寒冷冬季的到來,人體內還會積極地儲存禦寒的脂肪,因此,身體攝取的熱量多於散發的熱量。在秋季,人們稍不小心,體重就會增加,這對於本身就肥胖的人來說更是一種威脅,所以,肥胖者秋季更應注意減肥。首先,應注意飲食的調節,多吃一些低熱量的減肥食品,如赤小豆、蘿蔔、薏米、海帶、蘑菇等。
1.秋季養陰防濫補
“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,食補以滋陰潤燥爲主,具體包括如烏骨雞、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
2.慎吃水果多飲雞、魚湯
立秋過後,進入水果豐收的季節,但吃水果並非多多益善,吃多了也會影響健康。比如:蘋果富含糖類和鉀鹽,患有腎炎、糖尿病、冠心病者應少食。吃梨過多會傷脾胃、助陰溼,使胃腸功能失調,胃寒腹瀉者應忌食。葡萄含較多檸檬酸、蘋果酸等,糖尿病患者應少食或不食。
立秋會帶來“秋燥”的有關疾病,應該多吃潤肺的食物,飯前多飲雞、魚湯等。常吃些清熱、生津、養陰的蘿蔔、西紅柿、豆腐、藕、蜂蜜等。不吃或少吃辛辣、燥熱、油膩的食物,少飲酒。
3.秋天伊始早防“燥”
秋日在飲食上要注意滋養津液,可適量飲開水、淡茶、豆漿等飲料,並適當選食能夠潤肺清燥、養陰生津的食物,如梨、甘蔗、荸薺、柿子、百合、銀耳等。要少吃辛辣、油炸、烈性酒及乾燥的膨化食品,因爲這類食品易生燥化熱。
4.純天然農家自產野生枸杞蜜
蜂蜜的功效與作用:護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、促進長壽、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進兒童生長髮育、保護心血管、潤肺止咳等。
5.黑芝麻粉核桃黑豆粉
可不小瞧這黑不溜秋的豆子,它可是一道養生的健康食材,含有的營養成分驚人,比如說纖維素,異黃酮花青素、大豆蛋白質等營養成分,其中的花青素還有美容效果。既減肥、又美容何樂而不爲呢。
6.玉米營養餐富硒生態營養早餐
金黃色的玉米往往可以勾起人們的食慾,而甜美的口感,就爲這道粗糧加分了,玉米可是不是一道簡單的粗糧,平凡的外表下卻隱藏着豐富的維生素E和鈣、鎂的物質,讓你在減肥的路上不至於落下個營養不良。
7.紅豆薏米粉薏仁粉
黑芝麻粉,嚴格的選擇食材,超細的研磨,再採用低溫烘焙,爲你帶來純正的口感享受。泡上一杯,感受芝麻粉是如此的細膩爽口,又是那麼的濃郁鮮香,每一口都能感受到二者的交融,這美妙的滋味,難以忘懷。
中國的二十四節氣是充滿智慧的,只有在該播種得到時候播種,纔會在收穫的季節有收穫。腸胃也一樣,只有格外注意諸如立秋之後要吃什麼食物這類問題,纔可以在冬天裏盡享火鍋的熱情。吃什麼東西,固然是一門學問,一種文化,但是何時吃什麼東西,也是一門學問。
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