香爪是催熟的嗎,如何鑑別香瓜是否催熟
夏季說來就來了,雖然喜歡突然間就升高了,但是這也意味着在夏季我們有了更多好吃的水果,比如說菠蘿,哈密瓜,西瓜,但除此之外還有一種水果就是香瓜。香瓜算是季節性的水果,也只有到了夏季的時候纔會大量的生產上市,但很多人都聽說香瓜是催熟的,那麼今天我們就來說一說香爪是催熟的嗎?
一、香爪是催熟的嗎
香瓜一般成熟的時間是在每年的6月份或者7月份左右,相信如果有購買水果經驗的小夥伴們應該都知道,在這個季節香瓜是會大量生產上市的。但如果我們不是在6月份到7月份之間購買到的成熟的相關,一般都是經過人工催熟的,畢竟香瓜的種植時間一般是在每年的二三月份左右,而開花的時間也需要在五六月,因此我們在其他時間看到的香瓜,一般都是經過人工催熟或者是大棚種植出來的。
二、如何鑑別香瓜是否催熟
1.看瓜臍
所謂的瓜臍其實就是說香瓜的尾部,一般經過人工催熟的香瓜尾部都是凹進去的,並且瓜臍是比較小的,正常成熟的香瓜瓜臍部分是很大的,尤其是尾部凸出的,這樣的香瓜一般都是汁水比較充足,並且味道特別甜的。
2.憑手感
我們都知道正常的香瓜摸起來應該是軟硬適中,更多的是偏硬一些,但如果我們摸到的香瓜手感比較軟,但一般都是因爲打了催熟劑的原因,另外一種原因,也可能是因爲香瓜已經熟過頭了,但無論是哪一種原因,這樣的香瓜都是不建議購買的。
香爪是催熟的嗎?如果是在每年的6月份到7月份之間購買到的香瓜,基本上都不是催熟的。但如果是在其他月份購買到的香瓜,尤其是在冬季買到的香瓜,基本上都是經過人工大棚種植或者是人工催熟而成的,建議大家最好水果還是要吃應季的。
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