桃的種類有哪些,原來這麼多!
桃子給我們帶來什麼感覺?他像一顆心一般真誠,讓人忘不了它的香甜。對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感的標誌。對它的思考即便是淺嘗輒止,甚至多有深意。它所給予我們的是一種能量、一種習慣、一種體驗。今天就跟小編接觸一下桃子的種類吧。
桃的種類
桃子是有很多種類的,常見的有離核毛桃、蟠桃、粘核毛桃、蟠桃、水蜜桃、壽星桃、油桃、黃桃、碧桃等多種。油桃的表皮是很光滑的,也沒有細毛,水分也會更多。毛桃的外皮上會有很細的絨毛,果肉薄。黃桃的外皮和果肉都是黃色的,經常會被製作成罐頭。
1.水蜜桃
成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一層細小的絨毛,青裏泛白,白裏透紅。單個桃子一般重100-200克,大的重300多克。水蜜桃皮很薄,果肉豐富,宜於生食,入口滑潤不留渣。
2.油桃
油桃因其表面光滑如油、無毛,與蘋果、李子的表面一樣光滑,故稱。油桃的整個果面都呈鮮紅色,風味濃甜,含糖高;香味濃郁,清香可口,肉質細脆,爽口異常。
3.蟠桃
以其形美、色豔味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。蟠桃是較珍貴的水果之一,形狀扁圓,頂部凹陷形成一個小窩,果皮呈深黃色,頂部有一片紅暈,味甜汁多。
4.黃桃
黃肉桃俗稱黃桃,屬於桃類的一種,因肉爲黃色而得名。果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色,肉質較紫緻密而韌,粘核者多。
5.雪桃
又名紅雪桃、中華冬桃,成熟後的果實呈扁圓形,有短尖角,果實縫合線兩例基本對稱,果型端正,向陽面着有鮮豔的紫紅色,背陽面爲金黃色,果實紅黃相間,十分美觀。果肉細,口感脆甜,甜度大有超過冰糖之感。
6.毛桃
果球形或卵形,徑5一7釐米,表面有短毛,白綠色,夏末成熟。熟果帶粉紅色,肉厚,多汁,氣香,味甜或微甜酸。核扁心形,極硬。
7.肥桃
肥桃是我國桃類的珍品之一,因產於肥城而得名,又名佛桃。以其個大、味美、營養豐富在國內外享有盛名,被譽爲“羣桃之冠”。
8.簡陽晚白桃
果實近圓球形,果形整齊,果實兩半部對稱,果頂微凹。果皮底色黃綠,有片狀紅暈,軟溶質,近核處紫紅色,粘核,果實風味濃郁,柔軟多汁,化渣,富含香氣,風味濃甜。
桃的種類相關介紹,是不是忍不住想快點吃個桃子了,桃子的種類很多我們還是很陌生的,平時也不會去注意這一塊,但是現在學會了,知道了它品種很多,以後買水果也知道分辨啦。而且懂得多了還可以教身邊的小夥伴,讓他們也明白桃子的種類。
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