我們感冒咳嗽吃什麼好的快呢
在生活中,生病雖然是讓每個人都不喜歡卻又不能完全避免的,大病往往去醫院治療,但是像感冒發燒這種小病如果不是很嚴重一般會選擇在家吃藥來治療緩解病情最後痊癒。我們都知道感冒一般七天左右會痊癒,大部分人的感覺是無論吃不吃藥都是這麼多天好,所以都會選擇靠自己身體扛過這次生病,但這過程有多不舒服我想大家應該都感受過,尤其是止不住的咳嗽更是讓人無奈,那麼今天我就爲大家介紹幾種食補的方法來治療感冒咳嗽。
我們感冒咳嗽吃什麼好的快呢
陳腎豬骨湯
材料:西洋菜、豬骨、陳腎、蜜棗、姜、無花果
做法步驟
1.首先將陳腎放在水中泡一刻鐘的時間,泡好後用流水沖洗一下用廚房紙稍微吸走一些水分。
2.西洋菜用鹽水浸泡,也是一刻鐘時間,泡好後沖水洗淨,摘下嫩葉部分,將西洋菜分爲兩部分備用。
3.豬骨冷水入鍋,進行焯水,焯水過程中放入切好的薑片去腥,焯到水沸騰後撈出來洗乾淨。
4.在砂鍋中倒入純淨水,再依次放進豬骨、陳腎、蜜棗、無花果乾、薑片,開大火煮。
5.水煮沸後放入西洋菜的後面部分,注意要分兩次放西洋菜,第一次放入後等到水再次煮沸後放入第二次。
6.蓋上砂鍋蓋,大火煲湯煲大約半個小時然後轉小火煲四十五分鐘,具有清熱潤肺效用的陳腎豬骨湯就做好了。
四物湯
材料:無花果、紅棗、百合、陳皮
做法步驟
1.陳皮需要前一天晚上提前泡發,其他材料洗乾淨備用就可以。
2.在鍋中放入清水,燒開後放入紅棗、百合、無花果、陳皮,用湯匙攪拌均勻。
3.水燒開後轉小火,再慢慢煮三十分鐘,放入幾粒冰糖,煮到冰糖融化之後關火就好了。
看完了這兩種湯的介紹相信大家都知道了感冒咳嗽吃什麼好的快,這個時候來一碗暖暖的湯真的是非常享受了。我們都知道,廣東人很喜歡煲湯喝,漸漸這個習慣也被其他地方的人所瞭解並且也經常效仿,我們在有時間的時候也要常給自己煲湯喝。
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