汕頭有什麼特產小吃？

每去一個城市旅遊，不僅僅是感受當地的風土人情，也會去品嚐當地的美食。比如說去長沙的話，就會選擇吃著名的老長沙臭豆腐。而當去汕頭旅遊的時候，一樣是會感受一下汕頭的特產小吃。只不過很多人對汕頭的特產小吃並不是那麼熟悉，汕頭又有着哪些特產小吃呢？

汕頭有什麼特產小吃

1. 達濠魚丸

達埠爲達濠舊稱，爲潮汕沿海魚區之一，水產品豐富，海鮮加工食品多有特色，尤以魚丸一項著稱，保鮮遠銷港澳地區。食用時放入上湯、紫菜、香菜、味精、胡椒粉、芝麻油等調味品，可以說是超級美味了。

2. 酸鹹菜

酸鹹菜是潮汕地區的一種特色菜餚。鹹菜，名聞遐邇的潮汕酸鹹菜，潮菜三寶之一，素以金黃晶瑩，酸甜酥脆，香醇爽口，風味獨特而令人饞涎欲滴，飲譽海內外市場，尤其是澄海外砂酸鹹菜歷來採用獨特的科學醃製方法，質美味香，入嘴清涼可口，更受人們青睞。

3. 汕頭牛肉丸

汕頭牛肉丸是廣東省汕頭市的特產。汕頭牛肉丸已有近百年的歷史。一般可分爲牛肉丸和牛筋丸兩種，牛肉丸採用純鮮肉打製，肉質細嫩，口感鬆脆;牛筋丸是在牛肉里加進嫩筋，使之味道更香，彈性更強，口感爽脆、柔嫩，且丸中帶湯，口嚼美汁四濺。汕頭牛肉丸作爲汕頭乃至整個廣東潮汕地區最知名、最大衆化的漢族傳統小吃，其既可作點心，又可作爲一道筵席湯菜，還是非常受歡迎的。