香椿冷藏能儲存多久,該怎麼挑選新鮮的香椿
香椿這種蔬菜最大的特點就是具有一種濃郁的清香味,很多人都喜歡吃香椿,買回家裏香椿放入到冰箱裏儲存,但是你知道香椿冷藏能儲存多久嗎,如果還不瞭解的話,就來看看今天的介紹。
一、香椿冷藏能儲存多久
這需要看你儲存的香椿是否焯過水,如果是焯水的香椿,包裝好了放入到冰箱裏的冷凍室,大概能夠儲存二十天,如果你沒有焯水,放入到冰箱裏能夠儲存一個月左右。
二、該怎麼挑選新鮮的香椿
1.首先最重要的是,我們要購買應季的香椿,一般來說香椿會在每年四月份上市,而且上旬的香椿味道好,下旬得香椿就不建議大家購買了。
2.大家購買的時候儘量選擇短小的香椿,長的香椿往往都比較的老,吃起來口感硬而且苦澀。
3.挑選香椿的時候還要看他的粗細,如果香椿梗很粗的話,就說明是剛剛長出來的,十分的新鮮,但是太細的話,就說明已經老了。
4.挑選的時候還要看他的葉子,新鮮的香椿葉子飽滿,顏色翠綠,如果葉子輕輕一碰就掉了,千萬不要購買。
香椿的營養價值十分豐富,而且做法也很簡單,直接和雞蛋一起炒着吃就好了,大家可以嘗試做一做。
香椿這種蔬菜最大的特點就是具有一種濃郁的清香味,很多人都喜歡吃香椿,買回家裏香椿放入到冰箱裏儲存,但是你知道香椿冷藏能儲存多久嗎,如果還不瞭解的話,就來看看今天的介紹。
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