孕婦可以吃蝦嗎
蝦,是我們日常餐桌上的美味,既富含營養豐富、富含高蛋白又非常美味、肉質鬆軟、便於消化。那麼,是所有人都可以食用蝦的嗎?孕婦可以吃蝦嗎?下面我們就來爲大家講解孕婦能否吃蝦,以及吃蝦的好處和一些需要注意的事項。
一、孕婦可以吃蝦嗎
孕婦當然能吃蝦了,蝦含有豐富的鈣質,只要是對蝦不過敏的孕婦都可以適量多吃。孕婦從孕4月開始就要多補鈣,多吃含鈣豐富的食物,而蝦皮和蝦肉本身都含有很高的鈣,孕婦吃蝦能攝取身體所需的鈣、鋅等營養元素。
二、孕婦吃蝦有什麼好處
孕婦需要大量蛋白質,蛋白質是生命的基本物質,然而蝦含有豐富的蛋白質,並且蝦的肉質鬆軟,容易消化。
在懷孕初期,也就是懷孕的前三個月,孕婦吃蝦對寶寶沒有任何不良影響,孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統。
從妊娠第四個月開始,胎兒就要發育骨骼了,這時候孕婦要注意補鈣。而蝦含有很高的鈣,孕婦吃蝦尤有補鈣功效。吃蝦可以促進胎寶寶骨骼的生長。
三、孕婦可以吃蝦皮嗎
蝦皮和蝦肉本身都含有很高的鈣,因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮。它們可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素,這樣不但可以促進胎寶寶骨骼的生長,還可以促進寶寶們腦部的發育。所以只要孕媽媽對蝦無不良反應,就可以多吃蝦。但是要記住,無論吃什麼東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的,以免引起腸胃不適。
四、孕婦吃蝦有哪些注意事項
1、對蝦過敏的孕婦不要吃蝦
如果孕婦吃蝦後發生全身發癢應考慮到食物過敏,一旦過敏,建議立即到醫院找醫生診斷和治療。
2、不可跟含有鞣酸的水果同食用
鞣酸的另一個別名叫單寧酸,鞣酸能使蛋白質凝固。葡萄、石榴、山楂、柿子等水果中含有鞣酸,這些水果如果跟富含蛋白質、鈣質的蝦一起食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且水果中的鞣酸會跟鈣離子結合,形成不溶性結合物,刺激腸胃引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
3、應去除蝦線
蝦背上的蝦線是蝦未排泄完的廢物,若吃到嘴裏有泥腥味,影響食慾,應提前去除。去蝦線的方法很簡單:蝦買回來後,先清洗一下,將蝦的長鬚,以及多餘的部分剪去,在蝦的第二指節處,用牙籤抽出蝦線(蝦腸),處理好的蝦再清洗即可。
4、腐壞變質的蝦不可食
顏色發紅、身軟、掉頭的蝦,就是不新鮮的蝦甚至腐壞的蝦,不可再吃。
相信透過我們上述的介紹和講解,大家一定已經知道了孕婦可以吃蝦嗎?以及吃蝦的好處和一些吃蝦的時候需要注意的事項。溫馨提示,蝦雖然營養又美味,但是也是不可以無限量食用的,孕婦一定不要食用過量,以免對胎兒造成傷害。
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