肝火旺吃什麼食物

現代人工作壓力大，生活中遇到的煩心事也很多，這就容易動肝火，而肝火旺也會對自己的身體造成不同程度的傷害，那麼針對肝火旺，我們應該做什麼呢？其實也還是可以靠食療，下面我給大家介紹一下肝火旺吃什麼食物，給大家的肝消消火。

肝火旺吃什麼食物

一、山楂

如果出現因食用肉食等蛋白質含量較高的食物導致出現“食火”症狀，可以用山楂煮爛加適量糖食用。

山楂，是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養物質，並把不利因素屏蔽掉。

不光對肉類有效，對辣椒也不例外。

二、蘋果

蘋果是水果之王，可以潤肺開胃，生活中也可以經常喝一些蘋果汁。

蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，並使之排出體外。

所以，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除。

三、西紅柿

西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝‘去火’。

而且它含有大量的維生素C，還可以提高人體的免疫力，防止口腔潰瘍。

四、金桔

金橘性味甘酸，可入肺經、胃經，經常食用能起到潤肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多，除了直接食用之外，還可以製成金橘餅食用。

五、枇杷

枇杷味甘、酸，性平，具有潤肺養胃、下氣降火、止咳化痰的功效，不僅可以生食，還可以製成枇杷膏、枇杷露，用於治療肺熱咳嗽、痰多、咳血、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等證。

六、草莓

從中醫角度看，草莓去火、解暑、清熱。春季人的肝火往往較盛，春季養生吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯後吃，其含有的大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，幫助消化、改善便祕、預防痔瘡、腸癌的發生。

七、烏梅

烏梅不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。當熬夜工作或覺得精神疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。

八、楊桃

楊桃清熱利咽、生津消煩。對上呼吸道炎症有很好的療效，可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火症狀。將楊桃清洗乾淨，橫着切成五角星形狀，直接生吃，就有清涼降火的作用。

肝火旺盛其實也不是很嚴重的疾病，但是如果不重視，肯定是會進一步惡化的。所以，在初期，大家應該要掌握肝火旺吃什麼食物，從飲食方面循序漸進地降肝火，以一種科學又健康的方式生活，讓自己在享受美味的過程中治療疾病，何樂而不爲呢？