檸檬蜜金桔茶的做法,檸檬蜜金桔茶怎麼做
“最近的霧霾天真是讓人頭疼無比呀,到處都是霧濛濛的,出一趟門回來,嗓子是異常的難受,再加上室內室外的溫差,更容易讓人感冒,據說金桔有消食化痰,生津利咽醒酒的作用,經常食用金桔還可增強機體的抗寒能力,防治感冒。前幾天在超市裏看到有賣金桔的,黃黃的小桔子看上去分外的可愛,想起家裏還有自己醃製的檸檬蜜,於是決定買一點回家泡茶喝,既可以保護嗓子又可以預防感冒,而且操作起來還超級簡單,那何樂而不爲呢,呵呵
透明的玻璃杯裏小巧可愛的金桔,再搭配上自制的檸檬蜜,無論是視覺上還是味覺上,都是一種享受呀。寒冷的冬日,來上一杯暖暖的檸檬蜜金桔茶,沒有比這更愜意的了”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
檸檬蜜金桔茶的做法步驟
1、用適量鹽搓洗一下金桔的表皮,之後用清水沖洗乾淨,瀝乾水分
2、用刀把金桔切成薄厚適中的圓片
3、把切好的金桔片放入乾淨的玻璃杯中
4、往杯中倒入適量的溫開水
5、添加一勺自制的檸檬蜜,攪拌均勻,稍微泡一會兒,一杯酸甜的檸檬蜜金桔茶就OK了,快點趁熱享用吧
小竅門
睿媽超級囉嗦:
1、金桔的個數可以依據自己的喜好和水量的多少酌情添加
2、因爲這款金桔茶睿媽是要添加蜂蜜的,所以用來泡茶的水一定要是溫開水,不然過熱的水會破壞蜂蜜中的營養物質的,那樣就達不到養生保健的作用了,如果喜歡喝更熱的水的話,可以把蜂蜜換成冰糖,或者乾脆用鍋加冰糖煮一下金桔,也是一款很不錯的冰糖金桔茶,同樣簡單易操作
3、這款金桔茶因爲添加了自制的檸檬蜜,爲此除了有金桔的香氣外,酸甜中還透着一股淡淡的檸檬香,兩種味道混合在一起,還可以起到緩解緊張情緒,令人心情愉悅的作用,在還冷的冬季來上一杯,可以令昏昏欲睡的你精神爲之一震
4、如果沒有檸檬蜜的話,可以換成其他自己喜歡的蜂蜜,但最好是香味清淡的蜂蜜,如槐花蜜等,若是蜂蜜的香味濃郁,就會蓋過金桔本身的清香,那麼這道金桔茶就失去了它原本的意義了
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