雪花梨果汁的做法,雪花梨果汁怎麼做
“自己在家裏壓榨果汁,最怕的就是果汁氧化,特別是梨和蘋果,一旦氧化之後,色澤發黑,賣相很難看。其實果汁的氧化與榨汁機的轉速有關係,轉速高就會產生熱量,會加快果汁氧化的速度。這款手動榨汁機就解決了果汁的氧化問題。自從用了這款手動榨汁機之後,每次壓榨的果汁,放置30分鐘左右都不會變色,出汁率高、口味純正。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 榨 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪花梨果汁的做法步驟
1、把雪花梨清洗乾淨。
2、去核切片。
3、放入榨汁機,慢慢搖動手柄壓榨。
4、果汁流入存儲盒。
5、擠得很乾的梨渣滓,自動流出。
6、把壓出的梨汁倒入碗中。
7、即可飲用。很甜很甜的“雪花梨果汁”,非常棒!
小竅門
1、如果味道過甜,可以在壓榨時加適量純淨水調整。
2、爲了驗證儲存時間,我用了一個口徑大的碗,增加了果汁和空氣的接觸面積。這樣放置了30分鐘,果汁色澤沒有變化。
3、爲了健康起見,壓榨的果汁還是不宜長時間存放,最好及時飲用爲佳。
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