南瓜糰子的做法 低卡美味南瓜糰子 南瓜糰子怎麼做
“偶是個實實在在滴大吃貨啊大吃貨,在家嘴巴就不能閒着,可是吃的零食又愛胖,於是我就想自己做的總能控制熱量和口味了吧。。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜糰子的做法步驟
1、切這樣一碗南瓜蒸熟,然後用勺子碾成泥待用。~~我碾着碾着就挖了幾勺吃了,忒香了,嘿嘿~~
2、等南瓜泥溫了之後,用紗布包起來把水分儘量擠幹。
3、加入用紗布擠幹水分的一湯勺豆渣,再加入兩湯勺的燕麥粉。
4、將上述材料攪拌均勻,這樣看起來就不會那麼水了哈~
5、用勺子挖一勺到保鮮膜上,然後用保鮮膜包起來,用手揉成團,一個、兩個、三個、、、就成南瓜糰子嘍!
6、由於偶木有烤箱,不然拿來烤着吃應該很不錯,有烤箱或者微波爐的MM可以試下哦~~~我把這些做好的糰子放電飯鍋了,確定電飯鍋乾淨之後,就把糰子一個個放進去就行了,然後蓋蓋子,按煮飯鍵,跳到保溫檔之後馬上開蓋子我糰子轉個圈圈繼續蓋着保溫。兩分鐘之後你可以繼續再把糰子轉個方向,我就直接給拿出來裝碗裏,味道很清潤哦~~還夾着燕麥的香~~~
小竅門
1.因爲我們要把南瓜裏的水分給去掉,所以要準備一大碗的南瓜哦。
2.第三部裏的材料可以根據自己喜愛更改,不過要保證水分不要太多。(我個人覺得豆渣、燕麥粉都是好東東~~)
3.燕麥粉最好是熟的。
4.像我一樣沒有烤箱也沒有微波爐的朋友在用電飯鍋做的時候可能會有點黏底,因爲沒放油嘛,不過就一點,拿出糰子以後很好清洗。(咱工具不好那就手勤點嘍哈~)
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