蜂蜜芥末炸雞翅的做法,蜂蜜芥末炸雞翅怎麼做
“自從《來自星星的你》韓劇熱播以來,炸雞配啤酒的節奏真是一刻也沒停歇過,其實在外面也吃過幾次,今天就在家山寨一個韓版炸雞吧!我用的翅中!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜂蜜芥末炸雞翅的做法步驟
1、雞翅中洗淨,瀝乾水分放入盆裏
2、加入料酒、薑汁、黑胡椒醬、洋蔥、蒜瓣、蛋黃、鹽、雞粉抓勻
3、放入冰箱冷藏醃製2小時以上
4、按照糯米粉與麪粉2:1的比例,加入一個雞蛋液和少許清水
5、調成厚糊
6、放入醃過的雞翅掛上糊
7、再裹上幹澱粉
8、小油鍋加熱,放進筷子開始起泡泡之後,就可以下去炸了,放入裹好粉的雞翅
9、看見炸至金黃色撈起
10、部炸好後,再次用中火復炸
11、撈出吸油
12、調蘸醬:黃芥末調味醬和蜂蜜按自己的口味調勻
13、淋上醬汁撒點黑芝麻即可
小竅門
醬汁的調製根據自己的口味調整,裹上醬汁後要趁熱吃,味道最好
-
炸魚和馬鈴薯片的做法,炸魚和馬鈴薯片怎麼做
“剛剛睡到了下午四點半...起來之後肚子空空的...突然懷念起來在澳洲經常吃的fishandchips於是乎,自己動手豐衣足食。。很成功。。所以趕緊拿來分享。。哈哈如果不喜歡吃魚。。。按照這個方法做出的薯條也是一級棒哦!”食材明細主料魚肉(750G)土豆(2大個)輔料啤酒(330...
-
椰汁玉米湯圓的做法 椰汁玉米湯圓&鱈魚排 椰汁玉米湯圓怎麼做
“白白的湯圓面中加入了玉米粉,感覺依舊那麼軟糯。粗中有細,營養豐富。煮好的湯圓浸泡在椰汁中,香濃、綿甜,口感格外的不同。椰汁玉米湯圓,配上煎雞蛋和鱈魚排,簡單而又營養的早餐就這樣誕生了。”食材明細主料糯米粉(90克)玉米粉(30克)椰子粉(1袋)雞蛋(1個)鱈魚排(1個)輔料黑...
-
鐵板辣年糕的做法,鐵板辣年糕怎麼做
“今天才買的鐵板鍋,晚上就用了一下哈!本想試一試做鐵板炒麪,可是寶貝想吃辣年糕,於是第一次做了鐵板辣年糕。”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蟹棒(適量)洋蔥(適量)輔料蔥蒜(適量)配料辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鐵板辣年糕的做法步驟1、材料:...
-
茶樹菇鮮肉包的做法,茶樹菇鮮肉包怎麼做
“茶樹菇的香味和肉香,鬆鬆散散的餡料,絕對美味的早餐。”食材明細主料豬後臀肉(適量)發酵麪糰(適量)茶樹菇(適量)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)配料胡蘿蔔(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)味精(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)茶樹菇鮮肉包的...