千味醉滷雞蛋，美味滷雞蛋
小吃2.56W
食材明細
- 五香 （口味）
- 煮 （工藝）
- 一天 （耗時）
- 簡單 （難度）
美味滷雞蛋的做法步驟
![滷雞蛋 美味滷雞蛋 第2張]( "滷雞蛋 美味滷雞蛋 第2張")
1、原料準備
![滷雞蛋 美味滷雞蛋 第3張]( "滷雞蛋 美味滷雞蛋 第3張")
2、雞蛋冷水下鍋，先用大火煮沸，然後用中火煮8分鐘
![滷雞蛋 美味滷雞蛋 第4張]( "滷雞蛋 美味滷雞蛋 第4張")
3、鍋裏放水，放入滷料包、鹽、老抽、冰糖煮開
![滷雞蛋 美味滷雞蛋 第5張]( "滷雞蛋 美味滷雞蛋 第5張")
4、雞蛋用勺子敲出裂縫，放入鍋內煮30分鐘，不要撈出，泡的更久更入味
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幹炒板粟的做法，幹炒板粟怎麼做
“傳統的糖炒栗子，是用糖色和沙子混合，將變成黑色的沙子和栗子混合炒，一是使栗子受熱均勻，二是使栗子中的糖份不容易損失。炒出的栗子甜香適口。今天，我來個更簡單健康的，不用糖，也能炒出美味的粟子來。”食材明細主料板粟（適量）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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芝麻糯米餈粑的做法，芝麻糯米餈粑怎麼做
食材明細主料糯米粉（適量）生粉（適量）輔料芝麻（適量）花生醬（適量）椰茸（適量）配料紅糖（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芝麻糯米餈粑的做法步驟1、芝麻炒熟，喜歡杏仁的搌碎粒,加紅糖\花生醬伴勻作餡備用2、糯米粉、生粉少許（生粉主要是減少糯米的粘度）、少許油...
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“昨天中午很意外的買到了河粉，一個人開心的不得了，在北京買到新鮮的河粉可不是件容易的事情，儘管河粉的質量不是那麼理想。順便就買了大蝦和韭菜，回家做了一大盤韭菜蝦仁炒河粉，一個人吃的稀里嘩啦的，減肥？還是吃完了再說吧。”食材明細主料鮮蝦（適量）韭菜（適量）河粉（適量...
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花式湯圓的做法 【花式湯圓】 花式湯圓怎麼做
食材明細主料水磨糯米粉（300g）開水（250g）輔料紅曲粉（3g）抹茶粉（3g）可可粉（3g）芝麻粉（120g）配料糖粉（80g）鹽（2g）豬油（50g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花式湯圓的做法步驟1、稱取糯米粉。2、加入開水，並用筷子攪拌。3、揉成麪糰。4、分成4份麪糰，其中3份分別揉入紅曲粉、抹茶...
