辣椒番茄炒空菜梗的做法,辣椒番茄炒空菜梗怎麼做
“豬媽是地道的柳州人,來到成都五年了,但是一直不能忘懷的是來自家鄉的美味,今天這道菜就是地地道道的柳州本地菜:酸酸辣辣、爽口清脆,不得不說是這炎熱夏天中一道百吃不厭的下飯菜啊!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣椒番茄炒空菜梗的做法步驟
1、準備的食材洗淨。
2、空菜梗切成小段。
3、番茄切塊,辣椒切成小段。
4、起鍋燒熱油,放入辣椒番茄翻炒一分鐘。
5、放入空菜梗翻炒,調入適量鹽炒一兩分鐘即可關火裝盤。
小竅門
1.豬媽炒菜,很少放雞精味精。
2.食材的量也是根據自己喜好而調整。
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