辣醬蝦米豆腐碎的做法 豆腐碎一樣美味@@辣醬蝦米豆腐碎 辣醬蝦米豆腐碎怎麼做
“這豆腐碎是那天做豆腐心形的痕跡剩餘的。有人問我剩餘的豆腐碎去了哪,丟掉嗎?很浪費哦!其實沒有呢!一樣可以拿來做美味豆腐哦!一個豆腐兩樣吃法。不浪費..一點也不浪費!呵呵...”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣醬蝦米豆腐碎的做法步驟
1、原料:豆腐碎,蒸辣醬,蝦米,指天椒.蔥。
2、將蒸辣椒加入適量的水攪均,備用。
3、燒熱鍋,下一點油燒熱,爆香蔥,指天椒。加入蝦米爆炒2分鐘。
4、倒入蒸辣椒,攪均。
5、放入豆腐。
6、把豆腐撈均醬料汁。加入適量雞精粉或鹽調味。
7、轉小火,煮至收汁,即可。
8、成品圖@@很下飯又入味的豆腐。
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