玉米炒三色的做法,玉米炒三色怎麼做
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米炒三色的做法步驟
1、製作此菜的材料。
2、胡蘿蔔切丁。
3、青豆用開水焯燙一下,撈出後放到冷水裏。
4、香菇用開水焯燙一下。
5、焯燙好的香菇切成丁備用。
6、大蔥切成蔥花。
7、鍋中加油炒香蔥花。
8、放入胡蘿蔔丁翻炒均勻。
9、放入香菇丁翻炒均勻。
10、放入主料玉米粒。
11、把玉米粒翻炒均勻。
12、加入少許的高湯或清水。
13、加入青豆翻炒均勻。
14、加入適量的精鹽翻炒均勻。
15、關火後加入適量的雞精翻炒均勻。
16、最後點入適量的香油提味。
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