金針菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金針菇培根卷 金針菇培根卷怎麼做
“平常除了上班,我最喜歡逛超市,不是去買零食,而是去看看有什麼好調料。哈。
這道菜當然也可以用烤箱。烤箱預熱好,180度,中層,15分鐘左右,上色就可以的~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金針菇培根卷的做法步驟
1、將沃爾瑪買的盒裝金針菇去蒂洗乾淨,稍微用熱開水燙一下,切記不要燙太軟,瀝乾待用。
2、雨潤培根從中間一刀切成兩半,備用;將金針菇放在培根上,捲起,碼好;收尾處用牙籤固定防止散掉,這步很關鍵。
3、這是卷好的,接着鍋裏放少量油煎一下,因培根本身就有油份。
4、煎的過程中可以澆一點B.B.沾沾醬在培根卷裏面和表面,這樣味道比較香;煎至培根變色即可出鍋。
5、很好吃的樣子。哈~
小竅門
因培根本身就是鹹的了,所以就沒有再放鹽。
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