核桃蘆筍炒蝦仁的做法,核桃蘆筍炒蝦仁怎麼做
“核桃它含有的Ω3脂肪酸對於健腦也是很有幫助的,因而大家可以經常吃些核桃,但是一天也不要吃太多噢,而蝦又含有豐富的蛋白質和鈣質,兩者合一,能夠促進孩子的身體和智力發育。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
核桃蘆筍炒蝦仁的做法步驟
1、準備好所有食材待用。
2、蝦去殼,去蝦腸後洗淨用生薑榨汁後取適量姜水和料酒,黑胡椒粉、食用油、澱粉一起醃製待用。
3、核桃用水煮開去掉皮上的澀味,然後用廚房紙吸乾後在微波爐用中火轉3——5分鐘即可(如果你核桃是熟的可以省略這一步了哈)
4、鍋中燒熱倒入少許食用油將蝦仁炒熟裝起
5、將鍋洗淨後再倒入少量食用油先放入大蒜瓣胡蘿蔔翻炒再加入蘆筍翻炒,加入少量開水蓋上鍋蓋
6、待水差不多收干時加入蝦仁,核桃仁翻炒均勻,撒上少許食用鹽,麻油即可關火。
7、簡單又美味,老少皆宜的一道菜你們確定不要試試麼😂😂😂
小竅門
核桃含油量比較高,使用微波爐或者烤箱烤加工的時候不易時間過長,不然很快就糊了噢。
-
南瓜燒牛肉的做法,南瓜燒牛肉怎麼做
食材明細主料牛腩(四兩)南瓜(四兩)輔料洋蔥(適量)蔥薑蒜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)醬油(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜燒牛肉的做法步驟1、牛肉、南瓜、洋蔥切塊。2、牛肉過水焯去血沫雜質。3、油熱放入大料、花椒、香葉、醬油...
-
酥軟小鳳尾的做法,酥軟小鳳尾怎麼做
“酥軟的小魚,補鈣不錯”食材明細主料小鳳尾魚(500克)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)生粉(適量)配料料酒(40ml)醬油(60ml)陳醋(80ml)白糖(1大勺)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥軟小鳳尾的做法步驟1、鳳尾魚處理乾淨,瀝乾水分(有廚房布吸乾最好)2、拍上生粉(玉米澱粉)3、入熱油鍋炸...
-
捲心菜炒回鍋肉的做法,捲心菜炒回鍋肉怎麼做
食材明細主料捲心菜(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)花生油(適量)配料醬油(適量)十三香調味料(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒回鍋肉的做法步驟1、將豬五花肉煮熟晾涼後切成薄片;青椒洗淨切成段,捲心菜切成塊狀。2、鍋中倒入油,燒至七成熱...
-
燉跳跳魚的做法 美味跳跳魚 燉跳跳魚怎麼做
食材明細主料跳跳魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉跳跳魚的做法步驟1、把魚洗淨,用少量鹽酒醃製10分鐘。2、鍋熱倒入油,油溫到7成熱放入魚煎,兩邊略煎。3、放入切好的姜蒜。放入酒,加入清水。4、轉沙鍋,水開小火慢燉。5、燉半小時撒...