孜然排骨烤土豆的做法,孜然排骨烤土豆怎麼做
“最近愛上了烤箱菜,少油少煙還不用洗鍋。簡單而又美味。這道孜然排骨烤土豆,在我家不管大人和
孩子都很受歡迎,特別下飯,天氣熱再來瓶啤酒也很爽的!”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然排骨烤土豆的做法步驟
1、排骨清洗乾淨
2、倒入所有調料和少許橄欖油
3、攪拌均勻蓋保鮮膜冷藏1個晚上
4、清洗新鮮的小土豆(如果沒有小土豆也可以用大的切片或者切塊)
5、鍋裏倒入適量的水,水裏加點鹽倒入土豆把土豆煮軟
6、取一個披薩盤用錫紙包起來。底部刷一層油,撒上洋蔥和生薑片
7、擺上小土豆
8、擺上醃好的排骨,預熱烤箱180度
9、放入預熱好的烤箱180度60分鐘。(具體溫度和時間以自己家的烤箱爲主,烤至熟爲止)
10、醃製排骨的醬料不要倒掉。
11、每隔15分鐘刷一次。烤的過程中要翻幾次。
12、一小時過後,香香的出爐啦!
13、撒上芝麻香蔥。開吃
14、有沒有食慾?
15、香香的!
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