電飯鍋版叉燒排骨的做法,電飯鍋版叉燒排骨怎麼做
食材明細
電飯鍋版叉燒排骨的做法步驟
1、新鮮排骨。
2、用清水浸泡一個小時。
3、洗淨瀝水。
4、我用的海天叉燒醬。
5、把叉燒醬放排骨裏面。
6、用手或者筷子攪拌均勻後,放入白糖。
7、抓勻。
8、電飯鍋內膽,倒油。
9、把醃製好的排骨放入鍋裏。
10、湯汁倒進去。
11、蓋上蓋子,電飯鍋通電,按柴火飯功能。
12、工作結束後,用筷子翻動一下,再蓋上蓋子,繼續按快速煮飯功能。
13、電飯鍋工作結束後,拿出裝盤即可。
小竅門
我把排骨放冰箱冷藏了一天,更加入味。(趕時間的話可以馬上做,只是沒那麼入味)
一般的電飯鍋功能就可以做。
叉燒醬就有鹹味,不需要額外加鹽和生抽。
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