蘑菇胡蘿蔔炒肉絲的做法,蘑菇胡蘿蔔炒肉絲怎麼做
熱菜2.12W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蘑菇胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟
1、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。
2、蘑菇、胡蘿蔔切片,蒜苗切段。
3、鍋中放油燒熱,放入肉絲滑炒變色盛出。
4、鍋中留餘油,放入蒜白和胡蘿蔔翻炒。
5、放入蘑菇翻炒變軟。
6、合入肉絲炒一分鐘。
7、放入蒜苗,加鹽調味炒勻。
8、成品。
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